Chicken Steak with Mushroom Sauce

Dipos pada May 9, 2022

Chicken Steak with Mushroom Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Steak with Mushroom Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Steak with Mushroom Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Steak with Mushroom Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Steak with Mushroom Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Steak with Mushroom Sauce adalah 4 chicken steak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Steak with Mushroom Sauce diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Steak with Mushroom Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Steak with Mushroom Sauce memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit anak2 karena rasanya gurih, manis dan juicy.. Karena pakai paha ayam fillet juicy-nya dapet banget.. Masaknya gampang kok.. Bumbu yg ga ada pun bisa diganti dengan yg lain.. Saya recook resep Chef Michael Turnip, mantaap Chef, saya modif sedikit resepnya sesuai tema recook hero kali ini yg hitam putih.. #AksiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Steak with Mushroom Sauce:

  1. 4 pcs paha ayam fillet
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1 sdm mustard (saya skip)
  4. 1 sdt bubuk paprika
  5. 1 sdm bawang putih parut
  6. 1 sdt bawang putih bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 sdm olive oil
  9. Bahan Mushroom sauce:
  10. 100 gr jamur kancing segar
  11. 1/2 siung bawang bombay
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 sdm saus teriyaki
  14. 1 sdm saos tomat
  15. 1 sdt kecap Inggris
  16. secukupnya Kaldu ayam
  17. secukupnya Tepung maizena
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. secukupnya Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Steak with Mushroom Sauce

1
Siapkan bahan2, cuci bersih paha ayam fillet lalu beri bumbu marinasi, minimal 20 menit makin lama makin meresap
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 1
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 1
2
Selama menunggu marinasi ayam kita membuat saus jamurnya, tumis bawang dengan sedikit margarin hingga harum lalu masukkan jamur kancing dan saus yg sudah dicampur sebelumnya (saus teriyaki, saus tomat dan kecap Inggris), aduk rata
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 2
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 2
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 2
3
Setelah menyatu tambahkan kaldu ayam dan bumbui, kentalkan dengan larutan maizena bila dirasa blm cukup kentalnya
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 3
4
Beri olesan olive oil pd wajan anti lengket untuk memanggang ayam, lalu panggang paha fillet bagian berkulit terlebih dahulu, masak dengan api kecil supaya matang sempurna
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 4
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 4
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 4
5
Angkat setelah matang, diamkan sejenak lalu hidangkan bersama guyuran saus jamur
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 5
Chicken Steak with Mushroom Sauce - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha bakar pedas manis

Paha bakar pedas manis

Variasi olahan ayam mak Biar ga bosan yak dgn berganti" bumbu 😄

4 orang
50 menit
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

Ini gambarnya versi gak diaduk dan versi diaduk yah biar adil 😂 Ini mirip banget sama thai beef salad cuma ini pake noodle, trus gulanya bukan gula aren tapi gula putih aja. Salad versi Thai or vietnam sama plek kuncinya manis dari gula bisa gula pasir atau aren, kecap ikan, asem dari jeruk nipis suegeer. Topping Juga bisa diganti beef, salmon, telur rebus, bebas aja. Sayuran juga bebas mau diganti apa aja aku yang ada di kulkas, trus topping kali ini aku pakai topping ayam trus aku marinated pakai madu sedikit biar ada efek burn karamel nya 😁 Bahan chicken steak : (Aku pake 3 buah fillet paha ayam steak Masih ada kulitnya) Marinated dengan : 2sdm madu 2sdm saus teriyaki Sejumput merica dan kaldu jamur (Aduk bahan saua, lumuri ke ayam diamkan beberapa saat) Sayur salad : 1/2 bh red onion/Bombay merah 100 gr daun ketumbar cacah Aneka daun selada potong kecil Daun aragula Bahan saus : 2 buah air jeruk lemon lokal (boleh nipis, lemon import) 2 sdm gula pasir 6 sdm kecap ikan 3 bh cabai merah 3 bh cabai rawit medianya cacah kasar 3 bh baput cacah kasar Aduk semua cicip rasa (Ada yang menambahkan cuka di saus ini aku Juga dah siapin cuma ternyata gak pake udah enduls sekali) 150 gr bihun (aku pake bihun jagung) Rebus tiriskan airnya Aduk sayur salad Tata bihun di mangkok Panggang steak sampai tingkat kematangan sesuai selera, iris tipis. Tambahkan ke salad, sirami saus. #resepbundaulie #reseprumahan #resepsalad Step my step on my cookpad. #resepbundaulie

6 porsi
30 menit
Spicy Chicken Wing

Spicy Chicken Wing

Ayam Kari level pedas balita 😋

Ayam Kari level pedas balita 😋

Ayam kari ini versi sederhana ya... Versi asli di Lhokseumawe biasanya pake kelapa gongseng dan ayamnya juga ayam kampung yang sebelumnya udah dipanggang,plus daun kari donkk.. Disini nih kerasa bgt bedanya. Ini juga masaknya sambil gendong sofia y lagi atit... #PejuangGoldenApron3 # week 14 # kari

4 orang
1 jam
Nasi mentai ayam

Nasi mentai ayam

Iseng2 selama pandemi ini drmh aj.. bingung mau coba masak apa lagi,, kebetulan punya dada fillet bnyak dirumah,, ya udh coba2 bkin mentai,alhasil berhasil dan kluarga smua suka lagi😁😁♥️

4-5 orang
Ayam bakar rosemary

Ayam bakar rosemary

Menu ayam lagi gaez 😄😄 Ga bosen kalau dimasak bervariasi

2 orang
1jam
Nasi Mentai Ayam

Nasi Mentai Ayam

Gegara tantangan cookpad #BanggaKirimRecook akhirnya di sempet sempetin masak Nasi Mentai ini. Pilihan recook Nasi Mentai, krn sy gak suka buat kue dan sejenisnya. Dan mengingat waktu terbatas, kayaknya hanya Nasi Mentai ini yg bahannya ready di rumah. Tq mbak @Nanaii, resepnya simple tapi maknyus 👍. Sedikit modif dengan selera anak dan bahan yg ada di rumah. Oh ya, kalau resep aslinya tidak ada takaran.. Disini saya sertakan berikut takaran. Oh ya.. Pas mau masak, anakku yg selama ini kost di Bandung langsung sorak sorak krn Bundanya buat Nasi Mentai. Padahal Bunda gak tau Nasi Mentai tu apa. Note setelah nyicipin: Ternyataaaa.. Enaaaakkk... 😍 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week14 #nasi

3 orang
1 jam
119. Ayam Bakar Kecap

119. Ayam Bakar Kecap

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #PilkadaCookpad_Bekasi

Sate Ayam Spesial

Sate Ayam Spesial

#Cabeku #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Grilled Spicy Chicken Wing

Grilled Spicy Chicken Wing

Ini menu kesukaan suami, biasanya aku beli spicy chicken wing yg frozen udah berbumbu, tinggal di grill atau goreng. Tp aku pengen coba bikin sendiri spy lbh pas sesuai selera rasanya. Dan...jadi deh, lebih enak & meresap bener rasanya. Cobain deh...semoga suka.

Spicy Chicken Wing

Spicy Chicken Wing

Sangat sederhana memasaknya dan sangat di gemari anak anak karena teksturnya yg empuk, nikmat rasanya.Sumber resep Youtube Devina Hermawan. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1,5 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Setelah kemarin yg dibakar tempe, kali ini sudah ayam 🤣 #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Doyan banget sama ayam bakar kecap kalo lagi makan diluar. Pas ada ayam di rumah, coba-coba bikin sendiri. Ternyata hasilnya enak dan dapat banyak pula 😆😆. Selamat mencoba moms 😘 #TiketMasukGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

5 orang
1 jam
Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Request suami #Cabeku & #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Chiken Shawarma Platter

Chiken Shawarma Platter

Alhamdulillah.... Terimakasih sebelumnya untuk Mama Cookpad yg sudah memberikan kesempatan untuk bs mengikuti Online Class ini 😊😊 Terimakasih jg buat Mbak @Adelia Izza #Adelia_Izza yg sdh bersedia meluangkan waktunya dan memberikan ilmunya dengan Tema Masakan Khas Timur Tengah. Gak kebayang sebelumnya bakalan bisa ngebuat masakan ini, mungkin jg kalau tidak ada online class ini blm tentu saya buat masakan seperti ini. Untuk membuat hidangan ini saja bnyak ilmu yg didapat, selain pengenalan rempah² kita jg membuat 4 jenis resep yg akan disajikan bersamaan. Berbekal dengan ilmu yg sdh diberikan akhirnya saya bs menghadirkan masakan ini dari dapur saya 😊. Walau penuh perjuangan hasilnya memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_Medan

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Masakan khas daerah tulung agung jawa timur

Ayam bekakak pedas

Ayam bekakak pedas

Udah hari terakhir ini untuk ikutan challenges dari #CABEKU tapi masih semangat buat masak, mumpung hari minggu bela2in bangun subuh buat kepasar walupun ujung2nya masaknya juga siang 😂, tp semua itu demi mas gunku si manusia ayam, yaaa si pencinta ayam sampe sampe mau bilang i love you aja jadi #ayaminlopwityu Sekalian share resep sebagai pejuang buat dapetin golden apron yeeayyyy semangat !!!! wahai #pejuanggoldenapron3 #menuayamdita💕

Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny #CookpadCommunity_Depok

Sate ayam plus lontong

Sate ayam plus lontong

Semenjak corona, tukang sate keliling ga jualan 😔. Sebenarnya sih ga pingin-pingin amat tapi berhubung bosan dengan makanan yang itu-itu saja n mumpung anak2 masih libur (soale kalau udah mulai sekolah online mulai lagi remponknya karena ada PR lah, mesti mendampingi anak2 belajar belum lagi beberes rumah dll) jadi nyobain sendiri buat sate. Jadi hari ini diniatin buat bumbu kacangnya yang sekalian bisa dipakai untuk bumbu siomay, gado-gado dll, lumayan buat stok darurat kekekekekeeee. Berhubung kalau beli sate ayam di luar, anak2 tidak diperbolehkan untuk makan karena takut ayamnya blm tll matang jadi hari ini spesial saya buatkan bumbunya yang tidak pedas 😬.

30 tusuk sate