Nasi mentai ayam

Dipos pada May 3, 2022

Nasi mentai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi mentai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi mentai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi mentai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi mentai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi mentai ayam adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi mentai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi mentai ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 selama pandemi ini drmh aj.. bingung mau coba masak apa lagi,, kebetulan punya dada fillet bnyak dirumah,, ya udh coba2 bkin mentai,alhasil berhasil dan kluarga smua suka lagi😁😁β™₯️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi mentai ayam:

  1. Nasi putih
  2. 200 gr ayam dada fillet
  3. Nori (sesuai selera)
  4. Jamur enoki (opsional)
  5. Kecap asin jepang (yg biasa blh)
  6. Mentega/butter (utk menumis ayam)
  7. BAHAN MARINASI AYAM:
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 2 sdm kecap asin jepang
  10. 2 sdm saus tiram
  11. Garam,penyedap,lada
  12. SAUS MENTAI :
  13. 500 gr atau 2 saset mayonese ukuran pada umumnya
  14. 4 sdm Chili garlic sauce(saos sambal biasa blh)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi mentai ayam

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit,setelah itu tumis ayam sampai setengah matang dan sisihkan
2
Campur nasi hangat dengan 2-3 sdm kecap asin jepang(tergantung bnyaknya nasi) dan nori yg sudah dihancurkan/digunting2 sesuai selera, aduk hingga tercampur rata,sisihkan
3
Tata nasi di wadah/loyang tekan tekan
4
Kemudian tata ayam dahulu baru lapisan paling atas saus mentainya beri topping parutan wortel ataupun nori dilapisan saus mentainya (seperti pada foto saya diatas)
5
Lalu oven selama 20 menit api atas saja,,tingkat panas 180°C (tergantung merk oven) angkat sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Resep ini terinspirasi resepnya Wilgoz dengan sedikit perubahan

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bosen dengan ayam goreng. Coba deh bikin ayam bakar walopun hanya bisa pake wajan aja.4

8 porsi
90 menit
Ayam bakar wong Solo

Ayam bakar wong Solo

lanjut yaa setelah ungkep ayam skr kita jadikan ayam bakar yg gurih n manisnya ngangenin.. masih resep dr Mba Indri Arwin.. nyaris ga ada modifikasi resep krn udah pas sesuai selera di rumah.. thanks Mba Win 😘 hanya cara memasak aja yg dirubah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_IndriArwin

3/4 ekor
15 menit
43. Ayam lodho

43. Ayam lodho

Hello ibu2 para chef pribadi keluarga.nggak terasa udah minggu ke3 perjuangan Golden apron 3,buat ibu2 sesama pejuang golden apron 3 yuk sama2 berjuang masak dengan cinta untuk keluarga tercinta❀️Sy penasaran sama rasa ayam lodho,karena sering lihat ibu2 lain pada masak ayam lodho di Cookpad. akhir nya ketemu resep nya mba cantik @putrichristian ayam lodho ternyata enak banget,rasanya gurih karena perpaduan santan & bambu rempah,lebih mantap lagi karena daging ayam nya di panggang dulu baru di masak.ijin share resep nya ya mba cantik,saya tulisin versi resep asli nya & versi yang sy bikin. #pejuangGoldenapron3 #mingguke3 #juni2020

Chicken wings

Chicken wings

Masakan simple, tapi nagih banget..

4-6 porsi
Creamy chicken muchroom gampang cepet

Creamy chicken muchroom gampang cepet

Kalo lg males buat ini paling gampang bun. Ala2 restauran bule nih. Cekidottt

4 porsi
1jam
Broccoli black rice chicken casserole

Broccoli black rice chicken casserole

Makanan ini sangat cocok banget dengan keluarga tercinta apalagi dengan situasi sekarang ,para Bunda harus tetap menjaga kesehatan anggota keluarga tapi harus tetap saving cost

7 porsi
45 menit
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Suka banget sama ayam betutu. Punya langganan yang jualan nasi Bali, ayam betutunya pakai sereh iris yang melimpah, jadinya ikutan kalau masak ayam betutu pasti bikin dengan irisan sereh yang banyak. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

10 potong
Grilled Chicken Wing ala Pizza Hut

Grilled Chicken Wing ala Pizza Hut

Source : Ummu Fathan's Kitchen Kalo makan di resto yang satu ini, selalu pesan Grilled Chicken Wing. Enak banget.... Nah sekarang coba bikin sendiri.... Rasanya ga kalah ama yang di resto... Yummy .....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #DuoUyek

16 pieces
45 menit
Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin

Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin

Maa Syaa Allah.. Ini enakkk banget, bener bener penambah nafsu makan, disini sy tambahkan potongan isian telur asin.. Mmmm makin mantullllll Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #BukanPepesanBiasa

Ayam shihlin

Ayam shihlin

#PejuangGoldenApron3

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Source : Citra's Kitchen Untuk challenge Minggu ini dari cookpaders Surabaya saya pilih menu Ayam Lodho makanan khas Trenggalek yg kaya akan bumbu ... sblmnya sih Belum pernah icip apalgi masak cuma pernah liat ada temen yg posting .Karena pingin yg pedes jadi saya banyakin cabe dibumbu halusnya rasanya enak anak2 & suami juga suka 😊 #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Semua mungkin sudah tau ya nikmatnya ayam bakar khas Lombok yg sedap pedas nampol ini. Biasanya jodohnya plecing kangkung yg pedes seger juga, wadaaww... siap2 timbangan miring ke kanan! πŸ˜‹πŸ˜ƒ #cookpadcommunity_pekanbaru

4 porsi
Sate Ayam Sambal Kecap

Sate Ayam Sambal Kecap

Teeee sateeeee Sate .... Sateeeee.... πŸ˜πŸ˜πŸ˜„ Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Banyak macam sate dengan keunikan rasanya. Yang paling banyak di jumpai sate bumbu kacang dan sate bumbu kecap. Sate emang makanan yg banyak digemari, termasuk orang luar negri jg bnyak yg suka makanan ini. Karna stock fillet dada ayan masih bnyak, jdnya dibuat sate aja deh. Cara buatnya gampang dan rasanya endolitaaaa 😍😍😍😘😘😘 yg suka sateeee angkat tangan ☝☝ 😊😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #CookpadIndonesia #Cookpadacommunity_jakarta #Sateayam

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ide ini muncul karna request suami lagi yah, pengen bakaran tapi nggak pengen ribet. Yah cocok masak kayak gini. 🀭 #CookpadIndonesia

1 porsi