Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kabsah Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kabsah Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabsah Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kabsah Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kabsah Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kabsah Ayam memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kabsah Ayam:
- 550 gr beras
- I/2 ekor paha ayam
- I/2 buah jeruk nipis
- 2 SDM minyak samin
- Bumbu:
- 7 siung bawang merah iris
- 5 siung bawang putih iris
- 2 buah tomat cincang
- I SDM ketumbar bubuk
- I sdt kunyit bubuk
- I/4 sdt jintan bubuk
- Isdt lada bubuk
- 2 SDM pasta tomat (skip bl gak ada gpp)
- I SDM bumbu kare instan
- I ruas jahe
- 5 buah cengkeh
- 5 buah kapulaga
- 3 buah kembang Lawang
- I buah serai
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- 3 buah cabai hijau
- I buah Bawang bombai
- Garam
- Kaldu jamur
- 100 gr kismis
- 1000 ml air
- Pelengkap:
- Acar sayur
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kabsah Ayam
