Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce

Dipos pada May 9, 2022

Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan yg mudah & enak. Bisa diberikan pelengkap apapun, mulai sayur atau salad atau kentang atau nasi, sampai pasta pun enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce:

  1. 150 gr Dada Ayam Fillet
  2. 1 sdt Butter Unsalted (merk Anchor)
  3. secukupnya Minyak Canola
  4. Bahan Marinate
  5. 1 siung Bawang Putih, yg sudah dikupas & dihaluskan
  6. 1 sdm Olive Oil
  7. 1/2 bagian buah Lemon
  8. 1/2 sdm Lada Putih Bubuk
  9. 1/4 sdt Himalayan Salt
  10. Bahan Saus Lada Hitam
  11. 1/2 sachet Saus Lada Hitam (merk Bamboe)
  12. 1/4 siung Bawang Bombay, yg sudah dikupas & diiris halus
  13. 1/2 siung Bawang Putih, yg sudah dikupas & dicacah
  14. 2 buah Cabai Merah, yg diiris kecil2
  15. secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
  16. secukupnya Daun Parsley
  17. secukupnya Air
  18. Pelengkap
  19. Sayuran yg sudah dipotong kecil2 & direbus (optional)
  20. Potato Wedges (diresep sebelumnya)

Langkah-langkah untuk membuat Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce

1
Siapkan semua bahan. Peras lemon ke seluruh bagian ayam, kemudian balurkan semua bahan marinate sampai tercampur rata. Masukkan ke kulkas & diamkan -/+ selama 1 jam.
Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce - Step 1
Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce - Step 1
2
Membuat saus lada hitam, bisa pakai sedikit minyak bekas dari menggoreng kentang. Tumis bawang putih, bawang bombay, & cabai sampai harum. Lalu masukkan saus Bamboe. Aduk rata & tambahkan sedikit air, tepung maizena yg sudah dicairkan, & aduk kembali sampai agak mengental. Lalu matikan api.
Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce - Step 2
Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce - Step 2
3
Panaskan teflon (bisa pakai grilled pan/alat panggang) dengan api sedang. TIPS! Teflon bekas membuat saus jangan dibersihkan, sisa bumbu yg masih tertinggal bisa dijadikan bumbu tambahan ketika dipanggang.
4
Lalu beri butter & masukkan daging ayam yg sudah dimarinate, bolak balik sampai warna agak kecoklatan. Setelah matang, lalu matikan api.
Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce - Step 4
5
Lalu siapkan wadah, sajikan hangat ayam dan beri saus lada hitam. Sebagai pelengkap, tambahkan rebusan sayur & potato wedges. Kalau saya masih harus tambah sambal lagi 😁
Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Ada pohon pisang yang daunnya nyampe lantai 2 jemuran, jadi diambil aja deh buat bikin ini🀣

8 porsi
Ayam bakar asam manis

Ayam bakar asam manis

Masakan sederhana anti gagal

1 porsi
Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam

Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam

Senangnya bisa membuat roti Abon yang sangat lembut dan enak. Rotinya empuk banget. Abonnya spesial saya beli dari TBK di Batam Center, ketika kami pergi ke Batam beberapa bulan lalu sebelum Pandemic Covid-19😊.Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

8 pcs
2 Jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam ayam ayam....tidak pernah bosan dengan menu olahan ayam. Enak dan semua suka... . . . . #olahanayamnyoung

4 orang
2 jam
Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Si emak pulang dari kebon ngarit sereh banyak πŸ˜’. Udah di bikin wedang, apa lagi ya?. Kalo cuma buat bumbu masak ga mungkin abis. Keinget masakan bali kan ngabisin banyak sereh ya biasanya. Pas di kulkas juga ada ayam. Sc: Dapur Sukma #semarakpilkadacookpad #cookpadcommunity_surabaya #banggakirimrecook #GA_thenextlevel

Burger homemade Mantul (pattie chicken & Beef) πŸ”

Burger homemade Mantul (pattie chicken & Beef) πŸ”

Buat burger sendiri + isi isi nya . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar asem manis pedes πŸ—πŸ—πŸ—

Ayam bakar asem manis pedes πŸ—πŸ—πŸ—

Kalo ini ga bakal ditolak deh kalo di rumah.. apalagi sama nasi panas & sambel 🀩🀩 #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

1/2 ekor ayam
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Selalu rebutan kalo beli chicken wings pi**a h*t. Coba bikin sendiri dengan bahan yg sederhana. Ternyata enak

Dada Ayam Suwir Sambel Matah

Dada Ayam Suwir Sambel Matah

Lagi memulai makan makanan sehat, ini salah satu lauk andalan untuk makan siangku yupsss Dada Ayam yang tinggi protein. Biar gak hambar aku padukan dengan sambal matah biar pedes pedes syedeeep.. sayurnya jangan lupa ya teman teman heheheww.. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Chicken Wings

Chicken Wings

2 porsi
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate ayam selalu jadi favorit keluarga. Ini dibuat secara amatir tapi rasanya lumayan enak. Yes, di akhir pekan sekalian upload resep untuk #pejuanggoldenapron3

4-5 orang
2 jam
Homemade chicken nugget #1

Homemade chicken nugget #1

Anak-anak di rumah sedang suka dengan lagu "chicken nugget, chicken nugget what's your name?". Saking sering nya nyebut chicken nugget akhirnya si sulung pun meminta dibelikan chicken nugget. Sebagai seorang ibu saya tertantang untuk membuat sendiri chicken nugget untuk mereka supaya lebih sehat, tanpa pengawet dan dengan proses yang lebih alami. #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar taliwang πŸ”₯

Ayam bakar taliwang πŸ”₯

Enaaak banget dan supeeeeeer nampol pedas nya . Gampang banget bikinnya

Ayam bakar

Ayam bakar

110920 Pagi ini saya lagi mager.. Pengen masak yang cepet aja. Jadilah masak ayam bakar simple ini. #cookpadcommunity_palembang #ayambakar #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

56. Ayam Goreng Simple

56. Ayam Goreng Simple

Ini ceritanya ngajarin anak2 cara masak ayam goreng yg simple tanpa uleg tanpa ungkep. Bahan cuma ayam, bisa bagian mana aja. Rasanya pedas manis πŸ˜‹πŸ—πŸ— #PejuangGoldenApron3 #MingguKe1 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Charsiu

Ayam Charsiu

Hai cookpaders... Hari ini buat nasi hainam n temannya , ayam merah. Ini kesukaan anak gadisku.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Sayap jontor sambal ijo

Sayap jontor sambal ijo

Salah satu menu andalan, siap2 habisin jnasi 1 magiccom ya

3 Orang
1 jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Mau makan mewah dulu sedikit ya... Kepoin resepnya, yuk!

Orange Chicken Salad

Orange Chicken Salad

Sekali kali sarapan ringan, sehat dan fresh rasanya juga segar... Ala ala orang bule gitu deh.... Ayamnya saya marinade malam sebelumnya biar pagi bisa sarapan pas waktu dan tidak diburu buru Buat anak anak saosnya bisa diganti jadi Mayonaise saja, dan isinya saya cuman beri ayam, lettuce, sunkist dan ditambahkan kentang di goreng Untuk Juice Jeruk saya pake yg minuman kemasan saja, praktis 🀭 . . . . . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SuntilCookpad