Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Wong Solo diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam ayam ayam....tidak pernah bosan dengan menu olahan ayam. Enak dan semua suka... . . . . #olahanayamnyoung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- 2 ekor ayam kampung
- 250 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 4 buah kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu cemplung :
- 1 keping gula merah
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas
- 25 gr asam jawa
- 4 sdm kecap manis
- Pelengkap :
- Nasi putih
- Sambal
- Lalapan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo
