Ayam bakar asam manis

Name: Ayam bakar asam manis
Yield: 1 porsi
Ingredients: Ayam 1 kg(potong sesuai selera, kalo saya potong jadi 4 bagian; 1/4 Cabe merah besar; 2 buah Bawang putih; 1/2 ons Terasi; 1/2 ons Asam jawa; 1/4 Gula

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar asam manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar asam manis memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sederhana anti gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar asam manis:

Ayam 1 kg(potong sesuai selera, kalo saya potong jadi 4 bagian
1/4 Cabe merah besar
2 buah Bawang putih
1/2 ons Terasi
1/2 ons Asam jawa
1/4 Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar asam manis

Bersikan ayam dan cuci bersih, lalu rendam dengan air garam, setelah 10 menit baru goreng hingg sedikit coklat, setelah itu tiriskan

Jus bawang putih, dan cabai hingga halus

Didihkan air hangat dan masukan asam jawa remat2 hingga hancur

Masukan hasil jus cabai dan bawang yg sudah halus kedalam wajan tanpa minyak, aduk hingga keluar gelembung2 kecil, masukan air asam jawa yg sudah di sharing, dan terakhir masukan terasi potong kecil kecil

Tambah kan gula, penyedap, dan garam

Aduk rata,lalu tuang minyak goreng secukup nya.

Jika sudah berubah warna menjadi pekat masukan ayam yg sudah di tiriskan kedalam wajan, aduk hingga merata hingga 10menit lalu matikan kompor

Ambil panggangan lalu bakar sesuai selera dan siap di nikamati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cheesy Chicken Brokoli Mash Pie

resep ini di re-cook dari IG twisted dengan judul yang sama. dengan sedikit modifikasi. ditulis ulang di cookpad supaya memudahkan jika memasak lagi. terimakasih

Opor ayam

5 orang

1 jam

Hawaiian chicken pizza

Berhubung paksu doyan banget sama menu western, nyobain bikin pizza di rumah, kali aja jadinya lebih enak drpd yg dijual di luaran... Hasilnya...perfecto😉

4 orang

Pepes Ayam Suwir Kemangi

Baru pertama kalinya saya membuat pepesan untuk mengikuti weekend challange minggu ini. Ternyata pepesan ayam suwir ini sungguh lezat, kaya akan rempah, keluarga saya suka banget ❤ #WeekendChallange #BukanPepesanBiasa

10 bks

45 menit

Ayam Bakar

Hai...hai...hai... 👋👋 Masak lagi yuuuk!!!

Creamy Chicken Spinach

1 porsi

20 menit

Nasi Kabsah Ayam

Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny #CookpadCommunity_Depok

Sate Ayam Madura Dapoer Mama Diena

Selama Puasa kita harus menyiapkan menu buka puasa yg lebih variatif..mau keluar tidak berani karena sedang pandemi corona..lihat isi kulkas adanya cuma daging ayam..yuk kita masak bahan yang itu itu aja tapi makan lebih berselera dan tetap stay di rumah..

20 tusuk

Paprika Chicken Thighs

Karena masa pandemi gak bisa keluar seenaknya dan makan ditempat tempat favorit, rasanya pengen banget makan masakan ala2 resto.. Ada salah satu resto spesialis steak yg menyajikan steak dg saus paprika dan rasanya enak.. Akhirnya carilah resep ayam paprika. Nemu juga resep saus paprika di yutub dan ini enak banget. Alhamdulillah semua suka dg resep ini... Dan masaknya semangat karena mau ikut challenge #CABEKU #ayaminlopwityu

Roti Bakar Isi Ayam

Bismillah, masih menu MPASI Menu selingan , kalau rotinya agak besar bisa juga di gulung ya bund.. dan ayamnya bisa juga di haluskan agar si kecil gampang nelan nya.. #PejuangGoldenApron2 ( minggu ke 50) #BerburuCelemekEmas #MenuMPASI

Baked Tempe & Cauliflower Croquette

Saya suka kroket, dan saya sedang berusaha hidup lebih sehat. Karena itu sata mengganti bahan kentang di kroket menjadi tempe dan kembang kol. Saya juga tidak menggoreng kroket saya; kroket ini dipanggang dan rasanya sama crunchy nya.

3 porsi

60 menit

Ayam bakar

Kebab Ayam

Dulunyaa saya sangat gak doyan dengan jajan nya yg satu ini 😁 Rasanya "aneh" di lidah 😝 "Bisa karena biasa" .... Kata yg tepat utk menganalogikan kenapa sekarang saya doyan makan "Kebab" 🌮 Saat itu hampir tiap sore atau malam anak saya yg bontot kalau di tanya mau makanan apa selalu minta nya "kebab" dan terkadang gak abis 😅 Dan biasalah mamak yg suka jadi "tong sampah" nya dgn dalih "sayang gak di makan, nanti mubajir" 🤦‍♀️ Lama kelamaan si Mamak ketagihan 😁 Si anak beli kebab .... Si mamak gak mau kalah pesan juga 1 porsi 🤣 Insting dagang pun muncul ... Di kalkulasi antara beli dan buat mana yg lebih untung 😂 Daaan pilihan jatuh pada cookpad 👏👏 Segera searching resep kebab, cari yg paling gampang buatnya dan mudah bahan nya di dapat. Alhamdulillah berbekal resep dari WARKOP dan DEWI ISYAROH yg sedikit saya modifikasi, sudah 2x buka puasa ini Kami sekeluarga makan KEBAB dengan puas, enak dan hemat pastinya 🤑 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraJawa

5 Porsi

45 Menit

Spicy chicken ala fiesta

resep spicy chicken wings miliknya mba shinnocent☺️ Stock ayam nya hanya ada dada dan paha jadi bukan wings😁 #BanggaKirimRecook

Ayam bakar sambal goreng

Ayam bakar wong Solo

lanjut yaa setelah ungkep ayam skr kita jadikan ayam bakar yg gurih n manisnya ngangenin.. masih resep dr Mba Indri Arwin.. nyaris ga ada modifikasi resep krn udah pas sesuai selera di rumah.. thanks Mba Win 😘 hanya cara memasak aja yg dirubah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_IndriArwin

3/4 ekor

15 menit

Ayam Taliwang Ala Nonny♡

Hari ini tepat 75 tahun Indonesia Merdeka.Tahun ini kami upacara hanya secara OL untuk memperingati. Anak2 juga lomba 17 Agustus secara OL,Kebetulan juga hari ini Ultah Papaku.Untuk Memperingati& menyemangati keluargaku, aku masakkan Ayam Taliwang ini,rasanya wow banget kata anggota keluargaku...😍 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 12 #MemasakItuHobbyku #EnakSehatBergizi #StaySafe&StayHealthy

1jam&30 mt

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis