Dada Ayam Suwir Sambel Matah

Dipos pada May 4, 2022

Dada Ayam Suwir Sambel Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Dada Ayam Suwir Sambel Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dada Ayam Suwir Sambel Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dada Ayam Suwir Sambel Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dada Ayam Suwir Sambel Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dada Ayam Suwir Sambel Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dada Ayam Suwir Sambel Matah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi memulai makan makanan sehat, ini salah satu lauk andalan untuk makan siangku yupsss Dada Ayam yang tinggi protein. Biar gak hambar aku padukan dengan sambal matah biar pedes pedes syedeeep.. sayurnya jangan lupa ya teman teman heheheww.. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dada Ayam Suwir Sambel Matah:

  1. 1 dada ayam, belah dua
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. secukupnya Perasan jeruk lemon/nipis
  6. BAHAN SAMBAL MATAH -
  7. 5 siung bawang merah, iris
  8. 2 batang besar sereh bagian daging putihnya, iris tipis
  9. 3 lembar daun jeruk, iris
  10. 6 cabe rawit, iris (mau pedes bisa ditambah sesuai selera)
  11. secukupnya Kaldu jamur, gula dan garam
  12. 1 sdm jeruk nipis/lemon
  13. secukupnya Minyak kelapa untuk menumis,

Langkah-langkah untuk membuat Dada Ayam Suwir Sambel Matah

1
Marinasi dada ayam yg telah dibelah dua dengan bawang putih cincang, garam dan jeruk lemon/nipis
Dada Ayam Suwir Sambel Matah - Step 1
2
Siapkan irisan bahan sambal matah
Dada Ayam Suwir Sambel Matah - Step 2
3
Dada Ayam yg telah di marinasi selama kurang lebih 1jam, panggang diatas teflon dengan minyak kelapa. Jangan lupa tutup teflon setelah dibalik ayamnya agar matang merata
Dada Ayam Suwir Sambel Matah - Step 3
Dada Ayam Suwir Sambel Matah - Step 3
4
Tumis tumiss sambal matah dengan minyak kelapa. Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa... Kalau sudah pas rasanya baru masukan suwiran dada ayam yg sudah dipanggang tadi...
Dada Ayam Suwir Sambel Matah - Step 4
Dada Ayam Suwir Sambel Matah - Step 4
5
Siap di hidangkan.
Dada Ayam Suwir Sambel Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Ayam Pedas Teflon

Pizza Ayam Pedas Teflon

Recook Resep Ibu Dina Dengan Memanfaatkan Bahan Yang Ada Spesial dBuat Versi Pedas Sesuai Request Suami Terimakasih Ibu Resepnya Source: Dapur Dina #RecookMenyadik #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

74. Teriyaki Chicken Satay (Japan)

74. Teriyaki Chicken Satay (Japan)

Olahan sate emang gak ada habisnya. Banyaaaak banget macamnya dari seluruh pelosok dunia. Kali ini bikin sate ala Jepang, ah. Gampang banget! 🍒🍒

Ayam bakar ungkep bumbu santan

Ayam bakar ungkep bumbu santan

Ceritanya tuh lagi pengen makan ayam bakar yang kayak direstoran yang rasanya legit,tapi karena lagi ga boleh kemana mana karena ada virus corona,buka deh resep resep dicookpad dan dikombinasi jadi satu,Alhamdulillah hasilnya enak banget...mudahan calon mama muda dan mama muda suka ya,😊😊

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Uda lama pengen bikin pepes ayam kemangi dan baru kesampean. Alhamdulillah first time bikin pepes ayam kemangi berhasil dengan endol surendol... Mantuuullll πŸ‘ŒπŸ‘πŸ€­

Ayam kothok

Ayam kothok

Resep dari ibu mertua. Simpel banget masaknya,karena bahan utamanya udah jadi sih sebenernya. Dan rasanya behh nendang sekali. Biasanya sih ini signature dish buat lebaran.

Ayam Saus Jamur (Chicken With Creamy Mushroom Sauce)

Ayam Saus Jamur (Chicken With Creamy Mushroom Sauce)

Menu terinspirasi dari Youtube Channel Cafe Delites :)

3 porsi
60 - 90 menit
Nasi ayam ala hawker centre singapore

Nasi ayam ala hawker centre singapore

Ni sejenis dengan nasi ayam hainan. Cuma orang lebih sering sebut dengan nasi ayam saja. #CABEKU #Ayaminlopwityu

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Enakkkk bangettt meski gak pakai santan. Makasih resepnya mbak Bian's Kitchen. Aku gak pakai santan karena papa request tanpa santan dan aku tambahin kencur dan tanpa kemiri (gak ada stok). Tetep enakkk.. Kalo dikasih kesempatan belajar masakan khas bali, aku pilih tum ayam karena dulu sebelum mamaku meninggal,tiap tahun terutama saat hari raya galungan atau nyepi, mama selalu masak tum ayam. Bener-bener bikin nambah nasi terus. Enakk banget. Sayangnya aku belum belajar ke mama soal resepnya.. begituu. Semoga selanjutnya aku bisa buat tum ayam senikmat buatan mama. #PejuangGoldenApron3 #BoyoFBI #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya

20 tusuk
30 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Lagi pengen makan ayam bakar, tapi malas bakar pakai arang; jadi bakar pakai Happy Call aja. Eh ternyata, hasilnya enak juga!!!

6 porsi
20 menit
3. Sate ayam sambel kecap

3. Sate ayam sambel kecap

Semangat #PejuangGoldenApron3

Dendeng Ayam

Dendeng Ayam

Tanggal tua di musim pandemi seperti sekarang ini kita harus smart dalam urusan dapur, disaat keluarga ingin menikmati menu favorit kesukaan keluarga namun kantong pas pas an, daging ayam pun bisa kita siasati untuk di buat menyerupai dendeng sapi kering atau dendeng singapore yang empuk dan lembut, sekalian ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad , kebetulan bahan yang saya belanjakan Ayam Potong Negeri dan tepung terigu , dan semoga beruntung bisa dapat hadiah idaman saya #SarungTanganCookpad 1 resep ini jadi 4 loyang, masing-masing dengan berat 250 gram bisa dipotong menjadi 64 potong, dan untuk daging ayam ini dia tidak menyusut seperti daging sapi Dan untuk alas sebaik nya gunakan alumunium foil agar saat mengangkat dari loyang lebih mudah dan panas nya merata #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #tyasyodha #tyas_yodha #Dendeng #dendengkering

64 potong
120 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Memanfaatkan nasi sisa. Sekaligus ah ikutan #BanggaKirimRecook resep kekinian #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi
1 jam
Muffin Jagung Manis Keju isi Ayam

Muffin Jagung Manis Keju isi Ayam

Beberapa orang ada yang gak biasa sarapan nasi,termasuk saya. Yang penting ada kue plus kopi,beres... Nah,kalau biasanya kue cenderung manis,muffin kali ini yang versi gurih ya. Siapa tau ada yang bosan sama yang manis2. Sebelumnya saya pernah bikin tanpa isi. Untuk menambah nilai proteinnya,saya tambahkan ayam untuk isiannya. Muffinnya sendiri teksturnya padat,ditambah daging ayam,kenyaang deh... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

22 buah
Thai Chicken Curry Pie (Pai Kari Ayam Thailand)

Thai Chicken Curry Pie (Pai Kari Ayam Thailand)

Berhubung di sini lockdown COVID-19 mulai dilonggarkan, anak-anak pun sudah masuk sekolah lagi dan si Mutti harus kerja lagi. Untungnya, kali ini kerjanya #DiRumahAja dan waktunya agak fleksibel. Jadi deh bikin si Pai Kari Ayam tadi pagi pas anak-anak sekolah, supaya sorenya bisa buat ngemil anak-anak yang baru pulang dan Mutti yg masih harus WFH. Sekalian setor resep buat #CABEKU #AyamInLopWitYu. Iseng-iseng kenyangπŸ˜‹πŸ˜Š.

4 porsi
Chicken Corn Pie

Chicken Corn Pie

Karena gak suka pie yg manis...bikin yg gurih aja. Pas bgt ada sisaan ayam sama jagung manis di kulkas 😁

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Masih pandemi ga boleh jajan jajan dulu, yuk bikin spicy chicken ala aku nyam nyam nyamπŸ— Sebenernya aku ga suka wings jadi di ganti bagian ayam yg lainπŸ™‚

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Semangat New Normal, membiasakan diri makan sehat, bersih tapi tetap lezat yaitu dengan masak sendiri makanan kita. Resep Andalan Ayam Bakar yang paling gampang, cepat dan tentu lezat. Dimakannya pakai sambal terasi dan perasan jeruk ya, Seriously... Lezat! Dicoba Yuk! #PejuangGoldenApron2