Ayam panggang oven

Name: Ayam panggang oven
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1,3 kg ayam utuh; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; Seruas jahe; 1 sdt garam; 3 sdm gula jawa (di sisir); 5 sdm kecap manis; Bumbu pelengkap; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk (saya hanya pakai 1 stok habis); 2 batang sereh (saya hanya pakai 1, stok habis); Seruas laos geprek; Bumbu oles; 1 sdm margarin; 3 sdm kecap manis; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang oven adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang oven diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi tuhh.. impiannya paksu supaya buat ayam panggang..jadilah ini uprek berdua di dapur yee kannn..bocil ga ketinggalan ikut kepoin..yang penting happy ya Mak.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

1,3 kg ayam utuh
Bumbu halus
4 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 butir kemiri
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
Seruas jahe
1 sdt garam
3 sdm gula jawa (di sisir)
5 sdm kecap manis
Bumbu pelengkap
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk (saya hanya pakai 1 stok habis)
2 batang sereh (saya hanya pakai 1, stok habis)
Seruas laos geprek
Bumbu oles
1 sdm margarin
3 sdm kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

Siapkan bumbu halus kemudian blender.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap.

Masukkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Itu sengaja air ga sampai penuh. Tutup wajannya ya.

Dimasak selama kurleb 30 menit. Saya hanya balik 1 kali saja supaya kulit ayam tidak rusak.

Sembari nunggu ayam di tiriskan, siapkan bumbu oles.

Lumuri ayam dengan bumbu oles kemudian masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit api atas bawah. Tergantung oven masing-masing ya, bisa dilihat karakteristik oven masing-masing (me pakai kirin)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Cobek Khas Jombang

Ini slh satu makanan wajib di hari lebaran tiap di kampung halaman jombang. Resep khas nenek saya yg kalo masak emang tiada dua nya. Sebagai kaum perantauan gak bisa mudik krna corona rasa nya😭😭, dan hari ini pas pngen banget langsung deh bikin. Biar kangennya sedikit kurang😢

Ayam panggang saus banjar

Menu Diet : Ayam Panggang Bumbu Teriyaki (pake teflon)

Dressingnya akan lebih bagus pakai biji wijen, sayang ku ga punya hihi besok beli ah

1 porsi

Ayam panggang Lemon Madu Olive Oil

Masak menu masakan sehat lagi yang menggunakan olive oil, kali ini saya masak ayam panggang lemon madu dengan olive oil Evoo olivoila. Ayam panggang lemon madu olive oil ini mudah membuatnya dan enak banget, recomended deh... Dimakan dengan cocol saos sambal, saos keju makin enak, bisa juga dengan saos tomat ataupun mayonaise. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

20 menit

Ayam panggang peri peri ala Nando's

Ayamnya dimarinasi dalam saus Portugis yang lebih dikenal dengan sebutan peri peri atau piri piri. Saus tersebut terbuat dari cabe rawit Afrika, bawang putih, dan lemon. Kemudian saus tersebut dilumuri pada daging ayam yang sedang dipanggang di api terbuka.

8 porsi

Ayam panggang rumahan

Ayam Potong Panggang Klaten

Edisi kangen Klaten. Biasanya ayam panggang khas Klaten itu ayamnya pakai ayam kampung, tapi karena di freezer #dirumahaja adanya stock ayam potong jadilah ayam potong panggang khas Klaten yang lezat dan juicy 😋 #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam panggang yang sangat simple bikinnya tapi enak 🍗🍗🍗 rasanya manis gurih agak lada 😋

2 porsi

Roast chicken /ayam panggang

Ayam panggang padang

Resep diadaptasi dari welly herlina dengan sedikit modifikasi.

6 porsi

Ayam panggang GA3 🥰

Yeaaayyyyyy🥳🥳🥳🥳🥳💃💃💃💃 terpilih menjadi #pejuanggoldenapron3 ahaaa.....cemunguttttt mom's 🤭. Hayukkkklahhh berkreasiii mom's sambil masakin keluarga tercintahhh... Eksekusi lah mom's, makin cemungutttt khann...buat ayam panggang yg simple aja ya mom's tapi ngangeninnnn😅 #goldenapron3 #comunitascookpad #minggu1 #week1 #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas Manis

Terinspirasi dari Ayam Panggang yang dijual di warung Pekalongan, akhir nya memutuskan untuk membuat sendiri. Dan sekarang jadi menu favorit suami dirumah☺️❣️ Jika tidak suka ada rasa manis, kecap dan gula jawa bisa di skip yaaa🤗

4-5 Porsi

60 Menit

Ayam Bakar (Panggang) Bumbu Rujak

5 porsi

Ayam Panggang Lemon

Lagi ingin masak yang seger-seger, coba panggang ayam pake lemon, ternyata anak-anak pada suka... Dipanggangnya ngga lama-lama karena ayamnya udah mateng duluan ya.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Ayam Panggang Putih

Merawat ibu yang masih penyembuhan pasca stroke ringan membuat saya harus mikir banyak resep. Ini waktu beliau ingin ayam, saya olah saja jadi ayam panggang tapi tidak terlalu kering agar mudah dikunyah, dan bumbu sederhana saja. #GA_TheNextLevel

Ayam Panggang Sayuran

Halo Sobat Cookpad :) Penasaran banget dengan resep ini, akhirnya sempat juga aku buat ya. Walaupun dipertengahan memasak ada yang salah, namun tetap enak! yang seharusnya di ungkep malah aku rebus haha. Aku menambahkan paprika merah dan hijau di resep ini, jika sobat tidak punya paprika boleh banget kok di skip ya. Berhubung aku pakai paprika, jadinya merica putih aku ganti dengan merica hitam hehe. Rasanya manis-manis gurih karena pakai saus teriyaki :D. Yuk dicoba ya Ayam panggang sayurannya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: heshidayat https://cookpad.com/id/resep/11182837-ayam-panggang-sayuran #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

4-6 porsi

Ayam Panggang Kemiri

Tularkan semangat peduli kanker payudara melalui energi positif yang kita bangun lewat postingan/resep/masakan #PahlawanDapur dengan sentuhan warna pink sebagai simbol keberanian, dukungan, harapan serta menginspirasi bahwa hal baik akan terjadi 💕 LovePink 💕 #CookpadCommunity_Bandung

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis