Ayam Panggang Bumbu

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Panggang Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu adalah Untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir pekan Ramadhan ini, yang tersisa hanya sepasang dada ayam tanpa tulang, sementara anak2 pingin nya sahur dengan ayam panggang tapi rasa yang berbeda. Maka campur2 bumbu yang tersedia, jadilah ayam panggang bumbu ini.. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu:

  1. Dada ayam tanpa tulang kira2 600 gr (1 pasang)
  2. Untuk bumbu ungkep
  3. 3-4 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdt merica (boleh yang bubuk)
  6. Seruas jahe
  7. 3-4 sdm kecap manis
  8. 2 sdt saos tiram
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt madu
  11. 200 cc Air
  12. Aluminium foil untuk pembungkus (bisa diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu

1
Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, garam. Masukkan dalam wadah kemudian tambahkan kecap, saos tiram, madu.
Ayam Panggang Bumbu - Step 1
Ayam Panggang Bumbu - Step 1
2
Masukkan ayam yang sudah bersih, aduk dan diamkan selama 10-15 menit. Kemudian pindahkan kedalam panci dan tambahkan air kemudian ungkep ayam sampai airnya menyusut.
Ayam Panggang Bumbu - Step 2
Ayam Panggang Bumbu - Step 2
3
Setelah air menyusut, angkat ayam dan taruh di potongan aluminium foil.. kemudian bungkus ayam yang sdh di ungkep tadi, masukkan pula bumbu yang tersisa tadi, kemudian Panggang ayam dalam HappyCall, selama 5 menit... (cat: langkah ini boleh di skip dan ayam bisa langsung dipanggang)
Ayam Panggang Bumbu - Step 3
Ayam Panggang Bumbu - Step 3
4
Setelah 5 menit, angkat dan kemudian potong2 sesuai selera untuk memudahkan saat disajikan. “Selamat menikmati”
Ayam Panggang Bumbu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Under 40K: Ayam panggang spesial sahur

Under 40K: Ayam panggang spesial sahur

PSBB dan tidak bisa mudik untuk sahur pertama. Ingin menu yg spesial, cepet, mudah, dan terjangkau. Dapet resep ini dari seorang teman. Thank you for the recipe, Ms. Gina 😍😘

Ayam panggang daun jeruk

Ayam panggang daun jeruk

Ayam panggang kesukaan si kecil, harum daun jeruk yang khas, membuat aroma yang sedap... Manisnya kecap hemmm bikin ayam legit manis. #5resep5mingguSemarang #weekendchallenge #saturesepsatupohon #teamtrees #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Barakallah.. udah ahad lagi gak kerasa... Pokoknya klo udah libur baru bisa santai ngerjain apa apa di dapur. Karna anak gadisnya gantian di momomg sm abinya.. Alhamdulillah kelar kerjaan siang tadi, gak ada bakaran pake oven pun jadi. Sama2 bikin nasi habis sekejab kok yakan hihi.. #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Madu sambal kacang

Ayam Panggang Madu sambal kacang

Tidak ada story yang menggemaskan....hanya saja beberapa bulan ini pengen hidup sehat ...berusaha masak masakan yang sehat baik dipanggang maupun di rebus...ada ayam iseng mau diapain ....dicampur2 lah bumbu gak tahu nya rasanya menakjubkan hehe...ini resep tercipta dari coba2 ....#weekendchallenge

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sekali ini, iseng2 bikin ayam panggang madu. Awalnya kalau ini berhasil, rencana buat hantaran Lebaran ke klien. Pas jadi ternyata rasanya uenakkkkk banget. Dipadankan dengan garlic butter rice ternyata cocok juga. Selamat mencoba🙏

Ayam Panggang Yoghurt

Ayam Panggang Yoghurt

Mencoba resep baru. Buat variasi biar ayamnya ga digoreng terus😀

5 potong ayam
2 jam
Sayap Bakar / Panggang (chicken Wings)

Sayap Bakar / Panggang (chicken Wings)

Lagi males banget masak yang berat² akhirnya masak yang simple, no ribet, no lama, and no drama 😁😁 yuk Mari eksekusi #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #CABEKU #DirumahAja #Resolusi2019 #sayapayam #chickenwings #sayappanggang #sayapbakar #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #palembang #lubuklinggau #sumsel

5 porsi
30 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Hai moms.. alternatif pingin masak ayam panggang. Tapi gak mau ribet

3 porsi
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Berawal dari rasa penasaran untuk panggang ayam utuh ketika ada oven yang menganggur, maka dimulailah mencoba coba racikan bumbu iseng iseng. Ternyata hasilnya, wow enak. Aahhaahaha... Selamat mencoba....

4 porsi
Ayam Panggang Fillet

Ayam Panggang Fillet

Makan sehat praktis simple dan enak

2 porsi
Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak

Anak-anak bosan makan dengan ayam goreng, atau ayam tepung jadilah saya cari alternatif lain dengan bahan ayam namun tetap dengan rasa kesukaan keluarga di rumah, akhirnya dipilihlah bumbu rujak ini selain bumbunya gurih, asem, manis dan pedas juga bisa disajikan dengan lalapan. Ayam bumbu rujak ini bisa juga setelah matang dipanggang atau oven hingga kering bumbunya atau bisa langsung disantap dengan bumbunya yang lezat. Semoga bermanfaat🙏

4-5 orang
60 menit
Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi

Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi

Ini resep dr JTT, pas liatnya aja uda kepengen banget ngolah resepnya mba Endang. Aku ada kecombrang dikasih bu Hes, aku simpan di freezer untuk resep2 spesial kayak gini (makasih bu Hes) Ini bener2 enak dan simple bgt, wajib nasi putih panas. Oh ya aku bikin kuah bening bayam sbg penyeimbang. Wajib recook ya 🥰

2 porsi
30 menit