Ayam Bakar

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Momen masak bulan ramadan #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 Kg ayam
  2. 2 batang sereh (geprek)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 bulatan gula jawa (iris)
  6. 2 glondong asam jawa (plastikan)
  7. Timun (lalapan)
  8. Bumbu Halus:
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica
  15. 3 butir kemiri
  16. Pelengkap:
  17. secukupnya Minyak goreng
  18. secukupnya Garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Blender semua bumbu sampai halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum. Beri secukupnya air, tambahkan garam, penyedap rasa dll cicipi kalau ngga puasa 🙏. Masak hingga ayam matang dan jangan terlalu kering minyak bumbunya.
Ayam Bakar - Step 1
Ayam Bakar - Step 1
2
Panggang ayam sampai kecoklatan, sambil di bolak balik oles dengan sisa bumbu yang tadi.
Ayam Bakar - Step 2
Ayam Bakar - Step 2
3
Siap di sajikan dengan sambal goreng.
Ayam Bakar - Step 3
Ayam Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni schotel sosis ayam

Makaroni schotel sosis ayam

Suami minta buatin makaroni schotel tp gada daging sapi/kornet. Jadilah diganti bahan yg ada di kulkas.

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak

Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan bahan yg ada dirumah. Dan untuk membuat resep ini memang membutuhkan kesabaran extra, krna memang sedikit lebih ribet, tp prosesnya sangat menyenangkan. Terakhir, mohon maaf, saya lagi2 lupa mengambil foto untuk semua bahan dan proses masaknya, maklum klo sudah masak, suka lupa semuanya, fokusnya cuma ke masak aja, untuk kedepannya saya akan berusaha untuk mengambil gambar semua bahan dan proses masaknya. Happy cooking! #jajananpasar

Chicken Tandori with Singapore Fried Rice

Chicken Tandori with Singapore Fried Rice

Punya garam masala wkt beli flash sale blm kepake aja. Dapet deh resep teh Tania Helena , Chicken tandori + salad + saus dressing nya emm syegerr kyknya. Tapi kekeuh pgn nyoba bikin chicken tandori walaupun ga ada stock sayuran salad trs ayam nya jg adanya paha, jadi pake nasi deh. Ini rasanya enak dr aromatic garam masala + yogurt jd ada asem asemnya dikit. Sekalian buat event #BandungSilihAsaan_Coklatcoklat #BandungCommunity_Bandung

1 porsi
Sate Lilit Ayam Endul

Sate Lilit Ayam Endul

jadi ceritanya kemarin malam itu liat youtube terus liat channel orang bule lagi makan sate lilit khas bali , gak tau kenapa lidah ini langsung teringat enaknya sate ini karena lagi gak boleh kemana-mana akhirnya bikin sendiri, walaupun pakai bahan ayam rasanya bener-bener enak mengingatkan indahnya liburan ke bali sebelum adanya corona.. yuk ah langsung aja dicoba resepnya.. #menuharian #masakapahariini #masaksederhana #masakannusantara #dirumahaja

5-6 porsi
Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam praktis dan enak

Ayam Bakar Madu 🍯

Ayam Bakar Madu 🍯

🤤🤤🤤🤤

Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

20 Tusuk
Ayam Kretep khas Madura

Ayam Kretep khas Madura

kali ini kita beranjak ke timur tepatnya Madura. jawa timur itu mempunyai berbagai macam menu. dan pilihan saya jatuh ke ayam kretep khas madura. rasanya itu pedes, asam, manis pokoknya beda dari ayam yang biasa saya masak. yah.. walaupun ini bumbunya jga hampir sama.. tapi ada tambahan tomat hijau. pengganti asam.

Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

Ayam Suwir Sambal Matah (Resep Diet)

Mau masak ayam tapi yang rendah kalori karena lagi diet 🤭

2 Jam
Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Iseng-iseng berhadiah,eh maksudnya nikmat moms padahal bikinnya gak niat hehe

2-3porsi
Garlic parmesan chicken wings

Garlic parmesan chicken wings

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam singgang

Ayam singgang

Masakan ayam ini sebenernya paling nikmat kalau pakainya ayam kampung. Tapi karena susah jadi di pakelah ayam negri.. Walaupun terlalu lembut ayamnya tapi tetep endull 😊😀

8 potong
1 jam 30 menit
Ayam bakar rempah sehat

Ayam bakar rempah sehat

Ayam bakar rempah

Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang

Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang

WFH bosen makan masakan rumah yang gitu-gitu aja. Biar pak Hubby dan orang-orang dirumah pada semangat makannya jadilah sate lilit ayam ini 💞 walaupun bikinnya ngerepotin pak hubby suruh nyalain areng sama ngipasin 🤣

40 Pcs
Ayam Bakar  Madu Saus Tiram

Ayam Bakar  Madu Saus Tiram

Anak Paling suka sama Ayam Bakar Saus Tiram, Karena masih Dalam masa PSBB jadi gak Bisa makan Diluar, jadi Bikin Sendiri saja & Alhamdulillah Anak Doyan.

Sate Ayam

Sate Ayam

Te sate,,, sate sate.. Kali ini mau ngebuat sate ayam, sate merupakan makanan khas indonesia yang awal mula dikenalnya pada abad-19, dengan cara pembuatan yang simpel dan mudah, hanya berbahan pokok ayam/daging, citra rasa sate yang dikenal dengan bumbu kacang gurih dan aroma yang mengugah selera perut lapar, bahkan para turis maupun yang berada di luar negeri pun sangat merindukan makanan satu ini. #CABEKU #Ayaminlopwityou

4-5porsi