Ayam Rarang khas Lombok

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Rarang khas Lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rarang khas Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rarang khas Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rarang khas Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rarang khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rarang khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rarang khas Lombok memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rarang khas Lombok:

  1. 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri sangrai
  6. selera Cabe keriting sesuaikan
  7. secukupnya Trasi
  8. secukupnya Gula merah
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rarang khas Lombok

1
Ayam yg sudah dpotong2 balur dengan jeruk nipis
2
Siapkan pemanggang,panggang ayam dg api kecil hingga berwarna kecoklatan
3
Bumbu halus tumis hingga harum
4
Tambahkan air matang dan masukkan ayam
5
Masak hingga ayam empuk
6
Jika mau lebih pedas bisa dtambahkam cebe merah kering,warna akan tampak lebih gelap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas

Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas

Karena calon suami mau apel dan berbuka puasa dirumah.

6 porsi
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Bikin menu untuk bagi2 .. #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Kampung

Sate Ayam Kampung

Setoran resep pertama di program #GA_TheNextLevel #Week_1 Recook resep dari bukunya Ci @henimaria : "Semua Orang Bisa Masak", dengan menu Sate Ayam Kampung nya yang simple. Makasih ya Ci inspirasinya. Untuk jenis ayam kampungnya pilih yang betina ya Moms agar tekstur dagingnya tetap lembut atau kalau mau simple bisa diganti dengan daging dada ayam fillet yang tanpa tulang. Oiya Moms, saya menggunakan pan HappyCall saja untuk pemanggangannya biar easy. Resep disini saya tulis sesuai dengan aslinya. Source : @henimaria #GA_TheNextLevel #Week_1 #CookpadCommunity_Batam

4 porsi
Ayam Taliwang Ala Nonnyโ™ก

Ayam Taliwang Ala Nonnyโ™ก

Hari ini tepat 75 tahun Indonesia Merdeka.Tahun ini kami upacara hanya secara OL untuk memperingati. Anak2 juga lomba 17 Agustus secara OL,Kebetulan juga hari ini Ultah Papaku.Untuk Memperingati& menyemangati keluargaku, aku masakkan Ayam Taliwang ini,rasanya wow banget kata anggota keluargaku...๐Ÿ˜ #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 12 #MemasakItuHobbyku #EnakSehatBergizi #StaySafe&StayHealthy

1jam&30 mt
FOCACCIA GARDEN isi Ayam

FOCACCIA GARDEN isi Ayam

Assalamu'alaikum sobad cookpaders..... Moga sehad terus yaa...๐Ÿคฒ Tantangan baru dari #banggaKirimRecook kali ini ada beberapa pilihan menu yang lagi viral....saya pilih Focaccia garden karna saya jadi bisa berkreasiiiii๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... Focaccia adalah sejenis roti italia yang bertabur herbs atau bahan lainya...adonan dasarnya hampir mirip dengan pizza๐Ÿ•... Diresep saya kali ini udah saya modif dengan filling ayam....yar rasanya lebih mantuulll....๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : mba Andrea dari jakarta #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Lg pengen makan ayam bakar tp gabisa kemana2. Suami selera nya pedes, tp w gasuka pedes๐Ÿ˜ญ Yauda bikin yg pedes manis wkwk Yuk check this out๐Ÿค—

6 porsi
Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.๐Ÿค—. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny #CookpadCommunity_Depok

Chiken Shawarma Platter

Chiken Shawarma Platter

Alhamdulillah.... Terimakasih sebelumnya untuk Mama Cookpad yg sudah memberikan kesempatan untuk bs mengikuti Online Class ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Terimakasih jg buat Mbak @Adelia Izza #Adelia_Izza yg sdh bersedia meluangkan waktunya dan memberikan ilmunya dengan Tema Masakan Khas Timur Tengah. Gak kebayang sebelumnya bakalan bisa ngebuat masakan ini, mungkin jg kalau tidak ada online class ini blm tentu saya buat masakan seperti ini. Untuk membuat hidangan ini saja bnyak ilmu yg didapat, selain pengenalan rempahยฒ kita jg membuat 4 jenis resep yg akan disajikan bersamaan. Berbekal dengan ilmu yg sdh diberikan akhirnya saya bs menghadirkan masakan ini dari dapur saya ๐Ÿ˜Š. Walau penuh perjuangan hasilnya memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_Medan

Chicken satay pizza ๐Ÿ•(Tanpa RAGI)

Chicken satay pizza ๐Ÿ•(Tanpa RAGI)

Jadi dikarenakan aku gak punya yeast (ragi) jadi aku Coba buat pizza dough/pizza base tanpa ragi. Nah... Jadilah pizza ini... lebih cepat dan enak juga. Biasanya aku buat Hawaiian pizza atau BBQ chicken pizza, Tapi kali ini aku mau buat suatu pizza Yang Cukup jadi menu andalan di berbagi warung pizza di Australia yaitu chicken satay pizza. Perpaduan Asian dan Western banget. Pasti penasaran gimana rasanya kan? Pokoknya di jamin yummm ๐Ÿ‘Œ.

2 loyang
Singgang Ayam khas Minang

Singgang Ayam khas Minang

Dasar orang Padang, maunya pengen sesering mungkin makan masakan Padang, tapi berhubung disini (Jerman) gak ada yg jual ya harus masak sendiri utk buka puasa๐Ÿ˜ #FestivalRamadanCookPad #Cabeku

4 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Tinggal di negri orang, mengharuskan kita memperkenalkan budaya atau warisan kuliner yang sudah kita kenal dari kecil kepada keluarga sendiri khususnya anak kita yang belum banyak pengalaman untuk mengenal budaya Indonesia. Selamat menikmati dengan keluarga terkasih. GBU

10-12 orang
1 Jam 30 menit
Spice chicken wing

Spice chicken wing

Kesukaan anak2. Lebih sering dicemilin daripada dimakan dengan nasi ๐Ÿ˜ƒ. Kali ini saya bikin dipanggang, sama aja enaknya dgn digoreng, hanya ini lebih sehat ya. Takaran saya sebenarnya main cemplang cemplung aja moms๐Ÿ˜Š jd resep disini saya tulis brp sendok makan atau sesuai selera๐Ÿ™ #AyamInlopwityu #Tumisayam #Cabeku #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Depok

Ayam Yoghurt bumbu Sumac

Ayam Yoghurt bumbu Sumac

Bismillaah Kalau ada resep makanan timur tengah yg cocok, harus simpan di sini... Jadi kalau mau masak ulang, tinggal nyontek. Resep asli "Lebanese Shish Tawook" yg kemudian sy sesuaikan dengan selera rumah. Aslinya fillet ayam dipotong kecil kemudian ditusuk dan dibakar. Sy dipotong lebar dan panggang di atas teflon. Beberapa bumbu juga sy kurangi agar rasanya tidak terlalu tajam. Source : Henrys How Tos 01/10/20

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hai...hai...hai... ๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹ Masak lagi yuuuk!!!

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Suka banget sama ayam betutu. Punya langganan yang jualan nasi Bali, ayam betutunya pakai sereh iris yang melimpah, jadinya ikutan kalau masak ayam betutu pasti bikin dengan irisan sereh yang banyak. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

10 potong
Pepes ayam suwir

Pepes ayam suwir

#WeekendChallenge kali ini #BukanPepesanBiasa, kebetulan masih ada ayam sedikit lagi.. Nyobain resepnya mba fitri, cuma kurang daun kemanginya aja ๐Ÿ˜‚ Bahan seadanya dirumah aja karna belum ke pasar lagi ๐Ÿ˜‚ Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #BukanPepesanBiasa #WeekendChallenge

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Kali pertama masak masakan Timur Tengah with @AdeliaIzza Beneran gag nyesel enak abiissss.... Waah...bisa buat bekal suamik kerja malam ini... Ini me.ang pengalaman yg paling berkesan looh... Dalam waktu yg lumayan jg buat uplek2 didapur tercinta.. Berbagai macam yg dibuat..asli gag nyesel.. Ini camilan malam2 n hangat2 gini enak jg sambil ngeteh.. Sambil nonyon drakor pulak...alamaaaak.... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Nerus.. kagak berhenti niih mulut... Yuk lah cobain resepnya.. mantul abis loh Recook @AdeliaIzza #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Bikin yang bakar gini agak ribet dan perlu waktu agak lama, tapi dengan kebersamaan hilang capek nya . Mencoba resep baru untuk ayam bakar dengan perpaduan sambel tomat aja sudah nikmat #week21 #PejuangGoldenAproun3 #comunity_palangkaraya

5 porsi
1 jam 30menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Setelah kemarin yg dibakar tempe, kali ini sudah ayam ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron2