Ayam Panggang Bumbu Pedas

Name: Ayam Panggang Bumbu Pedas
Yield: 8 porsi
Ingredients: Bumbu dihaluskan :; 5 buah Cabai keriting; 2 buah cabai rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm lada bulat; 1 sdm ketumbar; Segenggam kemiri; ibu jari Kunyit dan lengkuas sebesar; 1 ekor ayam; 1 sdt gula pasir; 1 sdm garam (sesuai selera); 2 sdm minyak untuk menumis; secukupnya Kecap manis; Daun jeruk wangi

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Panggang bumbu pedas ini salah satu menu favorite keluarga. Seru buat sarapan pagi bersama nasi hangat. Segera eksekusi ya Moms 🐔👏👐#AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Pedas:

Bumbu dihaluskan :
5 buah Cabai keriting
2 buah cabai rawit merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm lada bulat
1 sdm ketumbar
Segenggam kemiri
ibu jari Kunyit dan lengkuas sebesar
1 ekor ayam
1 sdt gula pasir
1 sdm garam (sesuai selera)
2 sdm minyak untuk menumis
secukupnya Kecap manis
Daun jeruk wangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Pedas

Ayam yang sudah dipotong menjadi 8 bagian dicuci bersih lalu sisihkan.

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga berubah warna dan harum. Masukkan ayam tambahkan 100 ml air. Aduk rata masak hingga matang kurang lebih 15 menit dengan api kecil sampai air mengering.

Tambahkan kecap manis lalu Panggang ayam kurang lebih 10 menit hingga kecoklatan. Yeayy siap untuk dihidangkan.😁🐓🍗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Padang

#pekan_padang #cookpadcommunity_bogor

Chicken Char Siu / Ayam Panggang Merah

Beberapa minggu lalu seorang teman non muslim update status foto sedang memanggang char siu. Itu loh daging babi panggang merah. Nah, selama ini saya kira char siu itu ya artinya babi panggang merah. Eh tapi kok kalau di restoran chinese halal ada yg menyajikan ayam char siu/ chicken char siew. Setelah googling ternyata secara harfiah, char siu berarti fork roast, karena potongan panjang daging babi tanpa tulang ditusukkan ke batang besi, lalu dipanggang di oven atau dibakar. Karena berasal dari Cina yg lebih banyak mengonsumsi daging babi, maka kita terbiasa tahu char siu itu pasti daging babi. Padahal sebenarnya char siu itu adalah teknik memasaknya, yaitu dipanggang. Berarti bisa kita ganti dong dagingnya dengan yg lain. Nah, saya mencoba dengan daging fillet paha ayam. Setelah googling sana sini, ada saus char siu siap pakai, tapi sayang waktu saya cek di supermarket belum ada label halalnya. Akhirnya ganti haluan pakai saus bulgogi yg berlabel halal. Warna merah seharusnya didapat dari tahu fermentasi. Tapi karena saya tidak menemukannya, akhirnya diganti pakai angkak. Jadi ini ayam panggang merah yg udah dimodifikasi bumbu2 nya ala @inaamelia 😁. Alhamdulillah hasilnya kata pak suami enak seperti di resto. Cuss resepnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam panggang (diet edition) 😂

Sering bikin ginian kalo lagi diet, dan kebetulan lagi nyobain diet GM hari ke 5 😆 ini menu sarapan saya 😁

1 porsi

9. Ayam panggang kuah santan

Masih punya sisa ayam bakar kemarin malam. Pulang kerja nunggu suami pulang fitnes,eksekusi ganti menu biar gak bosen. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Sambal dadak + lalapan dan ayam panggang

Pekan inspirasi minggu ini dengan tema #Pekan_Sunda ,dan resep ini saya ambil dari sumber YouTube Raja masak ,terimakasih chef resep nya simple dan lezat 🙏 Saya orang jawa jadi kurang paham dengan masakan sunda moms 😊 , sambal dadak adalah makanan khas sunda yang di buat dadakan simple ,mudah dan rasa nya sangat sedap mantul banget poko nya #Pekaninspirasi #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Lumajang #3weekschallenge

1 porsi

20 menit

Ayam panggang ketumbar gurih asem

Cari menu ketogenik yg high fat tapi enyaks... Boleh di coba moms, wangi dan gurih

Pastel tutup panggang

Pastel tutup panggang, olahan kentang yg satu ini bisa menjadi 1 pilihan untuk cemilan.. karena tidak memakai banyak minyak jadi tidak perlu takut untuk makan banyak ya.. diresep ini saya pakai kentang instant (potato flakes) kalau teman2 mau pakai yg fresh boleh ya, bisa dengan dikukus atau direbus lalu diulek.. semua cara bs kok sama aja yg penting dihaluskan.. Jangan lupa follow @jessy.recipes, share serta mention hasil recook kalian di story ya.. terima kasih

Ayam panggang teriyaki

supaya anak saya tidak bosan dengan makanan yang di bw ke sekolah, sy terinspirasi dengan makanan2 resto ya coba2lah masak ayam ini ala2 resto

Ayam Panggang Soda #bikinRamadanBerkesan

Ingin makan ayam, tapi hanya makan ayam kampung, coba variasi cara memasak baru. Jadinya daging ayam lunak beserta tulangnya tanpa dipresto. #bikinRamadanBerkesan

6 porsi

Ayam Panggang Oven

Menu Diet #7 Brokoli, Tahu dan Fillet Panggang

Ceker eksotis / cakar eksotis panggang teflon

Karena mulut ini pengen makan yg pedes manis, jadilah resep ini mom hehehe Untuk video lebih lengkapnya ada di channel youtube : "Spatula Mami"

10 orang

1 jam

Ayam panggang tevlon simple

Ayam Panggang Teflon Gile Lu Ndrooo !!

Kenapa saya namain ini?? Hehehe karna kata suami pedeznya nampol bingitzz 😂 Enyaaak kata suami. Ga ckup nasi sepiring ,nambah lagi 😁Alhamdulillaah .

10 potong ayam

Ayam panggang sederhana

#5resepterbaruku

Paha kambing panggang lada hitam yummy

Daging kambing selalu jadi kesukaan suami. Kali ini mau mencoba dimasak dengan di panggang untuk menu buka puasa suami hari ini. Alhamdulillah rasanya yummy dan sangat empuk...

Ayam Panggang Rempah Mediterania

09/01/2019....udh dr bbrp hari lalu pengen bgt masak ayam bakar rempah mediterania ini krn kesukaan anak2 terutama si bungsu,baru skrg bs terlaksana,masaknya guampaaang bingits deh,oiya utk acar blh d ksh irisan bawang merah jika suka....lgs aja yuuuk kita masaaak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang / Bakar Madu

Salah satu masakan favorit keluarga di rumah. 🍗🍯♨️

4-6 orang

90 menit

Ayam Panggang Manis Pedas

Markisak! Mari kita masak!

4 porsi

30 menit

Ayam panggang teplon bumbu simpel

menu cocok untuk org diet . krn gak pake garam dan gak pake minyak. meskipun gak di ungkep , ttp empuk daging nya( tp lebih baik d ungkep biar lbh empuk dan bumbu meresap maksimal)

1-2porsi

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis