Ayam panggang sulawesi

Dipos pada March 3, 2022

Ayam panggang sulawesi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang sulawesi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang sulawesi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang sulawesi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang sulawesi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sulawesi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang sulawesi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang sulawesi:

  1. ayam fillet dada
  2. batang serai
  3. daun salam
  4. daun jeruk
  5. jeruk nipis
  6. kaldu ayam
  7. larutan meizena
  8. lada
  9. garam
  10. gula
  11. k
  12. bumbu halus
  13. 10 butir kemiri
  14. 5 butir bawang putih
  15. kunyit
  16. jahe
  17. tumbar
  18. pala bubuk
  19. minyak utk blender
  20. garnish
  21. bawang merah potong tipis
  22. tomat
  23. daun bawang
  24. kecap manis
  25. jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang sulawesi

1
Tumis bumbu halus dgn daun salam,serai,daun jeruk hingga tercium bau harum
2
Lalu tuang kaldu ayam/air matang (tidak panas) dan aduk2 hingga larut dan merata
3
Masukan ayam fillet,bumbuin dgn lada,garam,gula dan rebus hingga matang,setelah itu siapkan (potong2) garnish sesuai yg dimau
4
Setelah ayam matang,sisihkan sejenak hingga tidak beruap krn habis direbus,
5
Saring bekas rebusan ayam tadi, pisahkan antara kaldu dan kuah encer nya
6
Panaskan kembali kuah encernya,dan bumbuin lada,garam,gula sedikit lg lalu kentalkan dgn larutan meizena
7
Terkahir plating sesuai imajinasi atau bisa ikutin gambar diatas
8
Thankyou n jgn lupa recook yes :*

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang panggang lumer

Kentang panggang lumer

Hallo.. heheh aku share lagi ya resep andalanku.. btw hari ini nge post 2 resep.. selagii ada waktu dan kuota. Ini salah satu makanan favorit aku. Bahan favorit aku. Dan cara masak favorit aku. Kenapa ? Sedikit di proses, tidak berminyak dan paling penting adalah kekayaan nutrisi dari makanan itu hehhe. Cocok buat sarapan. Rendah kalori, udah lengkap ( karbo, serat, protein, dsb ) Selamatt mencoba. Jangan bosen baca ya ❀️

4 porsi
+- 20 menit
Macaroni panggang

Macaroni panggang

Karena quarantine day..bingung mau ngapain,yudah eksekusi ini aja,karena bahannya udh ada dirumah..ini simple,buat anak anak/ dewasa juga bisa

Porsi : 10 pax seperti wadah yang di foto
Spinach Caserole alias telur bayam panggang

Spinach Caserole alias telur bayam panggang

Lagi cari2 menu sarapan yg agak sehat dan variasi buat anak dan suami. Nemu lah jenis masakan ini dan ku variasi sendiri..

4 orang
45 menit
79. Makaroni Schotel Panggang 🧑

79. Makaroni Schotel Panggang 🧑

Ada saus bechamel sisa bikin Garlic Bread, jadilah dibikin toping makaroni schotel, tambah creamy rasanya dan anak-anak suka banget 😊 #PejuangGoldenApron3

Day 5 (ayam panggang teflon)

Day 5 (ayam panggang teflon)

Yeeaaay akhirnya mamas makan ayam hihihii Kali ini posting menu sarapan aja soalnya makan siang n malamnya kita jajan πŸ˜…πŸ˜…

Mpasi: Ayam panggang, brokoli kukus, jeruk

Mpasi: Ayam panggang, brokoli kukus, jeruk

Menu sore.. Adek makan masih 2kali dan sebisa mungkin ibuk yang masak, tapi suatu saat yakin sih pasti bakalan ada yang bolong masaknya. Kelebihan dari blw yang ibuk jalanin sejak anak pertama itu jadi menghemat waktu memasak karena si anak udah mam langsung menu yang sama dengan keluarga, cuma ga pake bumbu aja 😁 #mpasi #blw

1 porsi
Ayam panggang siram bumbu pedas

Ayam panggang siram bumbu pedas

Awalnaya rencana bikin ayam bakar biasa. berhubung pengen mencoba hal unik, makanya ayamnya berendam dulu dalam bumbu, agar bumbunya semakin merasuk dan sedap.😊

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Menu yang satu ini paling pas disantap pas weekend..rasanya agak sedikit asin karena menggunakan garam kasar dan aroma rosemary sangat khas..semua suka ..😊

Panggang Ayam Ala Cha"😊😊

Panggang Ayam Ala Cha"😊😊

Karena saya sudah g serumah lg sama mamah jadi kangen masakan ayam panggang buatan mamah saya. Kebetulan suami juga pengen di masakin ayam panggang. Alhasil cuss masak deh😊😊

Ayam panggang pedas manis kecut#BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang pedas manis kecut#BikinRamadanBerkesan

Aduuuuhh kangen panggang di kampung. Ada namanya desa yang semua orangnya jual panggang. Yang paling terkenal panggang bu setu. Coba deh nyoba resepnya. Hihihi#BikinRamadanBerkesan

Pastel tutup panggang

Pastel tutup panggang

Pastel tutup panggang, olahan kentang yg satu ini bisa menjadi 1 pilihan untuk cemilan.. karena tidak memakai banyak minyak jadi tidak perlu takut untuk makan banyak ya.. diresep ini saya pakai kentang instant (potato flakes) kalau teman2 mau pakai yg fresh boleh ya, bisa dengan dikukus atau direbus lalu diulek.. semua cara bs kok sama aja yg penting dihaluskan.. Jangan lupa follow @jessy.recipes, share serta mention hasil recook kalian di story ya.. terima kasih

Ayam panggang siram bumbu rujak

Ayam panggang siram bumbu rujak

Suami req ayam panggang,mami bikinin special dha.. puas2in makan.. yg sy bahas resep ayam panggangnya ya..kl untuk hati empela dan tempe diungkep bersamaan sm ayam..ya kr2 aja yg mana diangkat dlan..sdh pasti tempe ga bs lama,yg trakhir diangkat ya ayamnya . Cus

8 orang
Ayam panggang #diet

Ayam panggang #diet

Sebenernya niat mau masak ayam panggang aja tapi pas liat kulkas, ada tahu tempe dan pas belanja tadi terong lagi diskon. Langsung deh kepikiran, panggang aja semua biar sekali masak aja hari ini. πŸ˜‰ Aku panggangnya menggunakan teflon anti lengket ya. Boleh juga menggunakan oven atau arang. Karena lagi hujan disini dan males bersihin oven, and ajadi aku panggang pake teflon. Di coba yuk resep ayam panggang diet aku. Dijamin less fat high protein. Jangan lupa makannya pake nasi merah ya.πŸ—πŸŒΆοΈ