Ayam Panggang | Sambal Korek

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Panggang | Sambal Korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang | Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang | Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang | Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang | Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang | Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang | Sambal Korek memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

10 Maret 2016 Resep aslinya pake bumbu bacem ayam bango, karna dicari gk nemu. Jadinya bumbu manual aj πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang | Sambal Korek:

  1. 5 potong ayam (400gr)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 jempol lengkuas, geprek
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. secukupnya Garam
  6. 3 bh bawangmerah, haluskan
  7. 2 bh bawangputih, haluskan
  8. 5 sdm gula merah sisir
  9. 5 sdm air asam jawa dari 1sdt asam jawa
  10. 2 gelas belimbing air
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdt wijen, sangrai
  13. Bahan sambal korek :
  14. 3 siung bawangputih
  15. 20 bh cabe rawit merah (saya cuma punya rawit hijau πŸ˜‚)
  16. secukupnya Minyak panas
  17. secukupnya Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang | Sambal Korek

1
Siapkan wajan/panci. Campur dan aduk semua bahan. ungkep/masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Angkat. Sisihkan. Panaskan oven 180DC selama 10menit. Siapkan loyang anti lengket, tata ayam. Olesi dg margarin. Panggang selama 25-30menit. Angkat. Tata di piring saji. Taburi wijen sangrai. Siap dihidangkan dg sambal korek. Buat sambal korek : Ulek cabe rawit dan bawangputih, tambahkan garam, gula. Siram dg minyak panas. Tuang dimangkok kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Schotel Macaroni Panggang bydeesawitri

Schotel Macaroni Panggang bydeesawitri

Kali ini dipanggang yaakk.. Enak di makan selagi hangat πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Ungkep

Ayam Panggang Ungkep

Udah lama masak ini, baru sempet upload. Ga sempet itung waktunya brp lama. Ayam Panggang ini tercipta dengan bumbu seadanya saja yg tersedia, tadinya mau bikin ayam panggang Semarang tapi ga ada daun jeruk Dan juga Laos, cek di kulkas hanya ada serai Dan daun salam. Jadilah pake bumbu itu, ternyata rasanya juga nikmat dan aromanya sedap" 1 ekor ini tdk langsung kami mkn habis, cukup 4potong untuk berdua, kebetulan suami tuh tipe orang yang klo makan nasi ngga perlu dengan bnyk lauk, malah kadang dgn 1potong kecil ayam pun jadi, bahkan klo telor dadar kecap pun sdh cukup baginya, hihi ^^ jadi sebagian lagi ayamnya bisa disimpan di kulkas Dan tinggal panggang saat mau makan tp terlebih dahulu diamkan di suhu ruang ya.

4 porsi
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang ini enak banget, kulitnya garing, dagingnya juicy, favorit keluarga plus almarhumah mertua saya. Saya ingat setiap kali beliau berkunjung, pasti meminta saya untuk bikin ini. Bumbunya hasil racikan saya sendiri. Biasanya saya bikin banyak sekalian trus saya simpan di botol kaca yg tertutup rapat. #cookpadcommunity #Seninsemangat

Sate Taichan Panggang Teflon

Sate Taichan Panggang Teflon

Sate Taichan, simpel, bahannya mudah didapat, cepat dan enakπŸ˜‹ #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #ResepSilvidl

12 tusuk
Ayam panggang saos ala Thai

Ayam panggang saos ala Thai

Recook resep Akari Papa, simple, cepat bikinnya, enak..ahh buat maksi gak perlu nunggu lama masaknya. Thanks Akari Papa, thanks #SenyuminAja2 😍😘

Roasted chicken teflon

Roasted chicken teflon

Keluarga lagi butuh banyak protein, kebetulan stok ayam masih banyak. Jadi lah bikin roasted chicken a la a la yg dimasak pakai teflon. Sebenernya lebih enak dipanggang pakai unsalted butter, tapi ini pakai minyak juga udah enak.

2 - 3 org
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Ala Bunda

Ayam Panggang Ala Bunda

Kemarin ayah'y minta dibikin'n ayam panggang, jadilah bunda bikin khusus buat ayah., ternyata rasa'y enakkk πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pengen makan ayam panggang tapi males kena asap, dioven ajah hehehe

4 porsi
Kentang susu panggang

Kentang susu panggang

Dari minggu lalu kepengen masak kentang susu ini, tapi baru kesampaian hari ini, mumpung lagi cuti diisi dengan kegiatan yang produktif😁.Source by mba Firda @Journey_Me tapi ada beberapa yang saya modifikasi. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #kentang

4 porsi
60 - 90 menit
Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Masak pakai oven biking dating ayamnya matang keset sampai dalam :).

6 porsi
1 jam
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Selamat mencoba^_^

Ayam Panggang Hongkong

Ayam Panggang Hongkong

Rasanya maknyus ga kalah sama yg dijual di resto.

1 ekor
Diet : Tahu marinasi panggang

Diet : Tahu marinasi panggang

No minyak no gula

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Saya suka dengan masakan berbumbu, hmmm benar-benar asli tradisi masyarakat kita ya! Untuk hasil aroma yang kuat & sedap tentu tidak ada yang bisa mengalahkan pemanggangan arang, tapi apa daya...kalau bakar di depan rumah hahahaha...bisa jadi tontonan tetangga nanti! Belum lagi menimbulkan sugesti jangan-jangan ini untuk hantaran πŸ˜„ Terpaksa saya mengambil alternatif lain; memanggangnya di atas kompor dengan menggunakan panggangan yang ada baling2 di tengahnya dan bisa berputar sendiri. Ya ok lahh, dengan perpaduan bumbu2 yang mantabs hehe...rasanya pun mantabs koq, ayuukk dicoba 🌺

Ayam bawang panggang

Ayam bawang panggang

favorit suka ayam ngak perlu ribet bakar bakar di rumah pun jadi πŸ€—

Ayam panggang Jowo (Javanese ChickenGrill)

Ayam panggang Jowo (Javanese ChickenGrill)

resep ini berhasil mengundang pujian my beloved daddy. seneeng bgt, InsyaAllah someday km yg akan memuji. kamu iya kamu, yg telah tertulis di lauhmahfudz sbg penyempurna dien ini ^^

7 porsi
30 menit
Mpasi kentang ayam panggang (9m+)

Mpasi kentang ayam panggang (9m+)

Ini dibikin 2 porsi untuk makan siang dan malam, makan pagi biasanya pake bubur instan. Hehee biar cepet juga Bona lagi GTM banget ni, bikin yg baking biar ada variasi biar ga bosen, mgkn bisa nambah nafsu makannya. Di BLW juga nyembur2 terus. Dia gak bisa make suplemen vitamin segala macam cara sudah dilakukan tapi susah.. adanya malah berantem dan air mata 😒 Semangat ya moms..

2 porsi
30 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Biasanya masak ayam cuma di goreng, sekarang nyobain masak panggang dan ternyata endessss rasanya.πŸ‘ŒπŸ»