Ayam panggang

Dipos pada March 4, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #resepayampanggangenak #resepwatie #resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung yg uk sedang
  2. Air jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. 1/2 sdt terasi
  8. 5 buah cabe merah
  9. Gula
  10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Cuci ayam kampung hingga bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali. Lalu bentuk spt ayam panggang dgn bantuan bambu yg dipotong memanjang dan ujungnya diserut hingga tajam,spt tusuk sate tp yg ukuran besar.step ini lupa g kefoto
2
Rebus ayam menggunakan wajan,beri garam, rebus hingga empuk
3
Bakar menggunakan arang hingga matang,sisihkan,sy pakai kompor
Ayam panggang - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum, beri sedikit air, tambahkan gula dan garam, cek rasa. Masak hingga bumbu set
5
Lumuri ayam dgn bumbu, sajikan
Ayam panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Awalnya saya bosan karena tiap masak ayam kampung selalu di goreng atau dibuat opor terus, akhirnya saya mencoba membuat ayam bakar kecap yang sangat enak bila dihidangkan dengan sambal goang atau sambal mentah.

untuk 3 potong Ayam Kampung
Roasted Chicken

Roasted Chicken

4 orang
2 jam
Telur kornet keju panggang

Telur kornet keju panggang

Anak2 maunya makan yg goreng2, iseng buatkan yg dipanggang, untungnya pada doyan๐Ÿ˜Š

6 porsi
Macaroni panggang

Macaroni panggang

Satu loyang lang sung tandas tak bersisa

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam panggang biasanya dipanggang diatas arang, akan membuat masakan menjadi lebih harum dan nikmat. Kali ini saya sengaja tidak menggunakan arang, tapi dibungkus daun pisang lalu dipanggang diatas teflon sampai ayamnya berubah warna. Hasilnya pun ga kalah nikmat. Aroma daun pisang dan karamelisasi bumbu yang terpanggang menyatu dengan sempurna

1 ekor
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Delicioso food ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„

Sambal dadak + lalapan dan ayam panggang

Sambal dadak + lalapan dan ayam panggang

Pekan inspirasi minggu ini dengan tema #Pekan_Sunda ,dan resep ini saya ambil dari sumber YouTube Raja masak ,terimakasih chef resep nya simple dan lezat ๐Ÿ™ Saya orang jawa jadi kurang paham dengan masakan sunda moms ๐Ÿ˜Š , sambal dadak adalah makanan khas sunda yang di buat dadakan simple ,mudah dan rasa nya sangat sedap mantul banget poko nya #Pekaninspirasi #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Lumajang #3weekschallenge

1 porsi
20 menit
Ayam Panggang Bumbu Pedas

Ayam Panggang Bumbu Pedas

Ayam Panggang bumbu pedas ini salah satu menu favorite keluarga. Seru buat sarapan pagi bersama nasi hangat. Segera eksekusi ya Moms ๐Ÿ”๐Ÿ‘๐Ÿ‘#AhlinyaAyam #SiapRamadhan

8 porsi
45 menit
Ayam panggang #pekaninspirasi

Ayam panggang #pekaninspirasi

Kemarin waktu buka diluar pesen ayam bakar, masih aja kebawa pengen yang manis anget,,, #BikinRamadanBerkesan dengan beli mentah dan mengolahnya sendiri. #28

Pizza mini sosis panggang

Pizza mini sosis panggang

#dirumah aja dan mager keluar padahal pengen nyemil bgt alhasil jd dehh buat pizza sendiri dengan bahan yg seadanya di kulkas ๐Ÿ˜ฎ๐Ÿ˜‹

2 orang
1 jam 30 menit
Sayap ayam panggang teflon

Sayap ayam panggang teflon

Lagi libur dibeliin sayap, enaknya diapain ya...Bosen di kecapin...

5 porsi
Ayam panggang oven gurih, lembut dan simpel

Ayam panggang oven gurih, lembut dan simpel

Mo ngasi buah tangan untuk adek ipar yang lagi dirawat di RS. Adek saya ini kurang suka makanan RS, udah bosen katanya... secara sebulan lebih dia disana. Buka2 ig ada yang masak ayam panggang oven, tapi nggak cocok dengan pemakaian gula dan kecap nya, akhirnya saya ubah resep sesuai selera, hasilnya endeeees... 2 hari berturut2 masak ini terus karena anak2 juga suka banget

5 porsi
180 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

๐Ÿ˜๐Ÿ˜ favorit banget sama menu yang satu ini bikin gagal diet pokonya dan yang pastinya #BikinRamadanBerkesan (01)๐Ÿ˜‚ biasanya kalau sahur saya kurang suka sama makanan berminyak jadi ayam panggang oven ini salah satu menu favorit sahur nanti โ˜บโ˜บ

Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Ini adalah menu dikala mager melanda, satu paket lalapan nasi uduk + tempe bacem + ayam bacem panggang + sambal terasi jangan lupa, masaknya cepet ngabisinnya juga cepet. Ini benarยฒ menu comfort zone saya setelah sayur sop karena apa, karena ini beneran enaakkk dan ngabisin nasi lho sok dicoba kalau gak percaya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #intipisipiringku #pekaninspirasi #cookpadcommunity_malang

Ayam bacem panggang teflon

Ayam bacem panggang teflon

Seneng masak tapi suka yang praktis. Salah satu menu praktis yang disukai anak-anak ya ayam bacem panggang ini, panggungnya g perlu dibatasi api, atau oven cukup menggunakan teflon

Simple Roasted Chicken Breast

Simple Roasted Chicken Breast

Menu buat suami yang lagi dietโœŒ๐Ÿผ Nggak pake goreng2 tapi tetep enak dimakan~

1 orang
30 menit