AYAM GELAP (ayam panggang kali ya)

Dipos pada February 21, 2022

AYAM GELAP (ayam panggang kali ya)

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM GELAP (ayam panggang kali ya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM GELAP (ayam panggang kali ya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM GELAP (ayam panggang kali ya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM GELAP (ayam panggang kali ya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM GELAP (ayam panggang kali ya) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM GELAP (ayam panggang kali ya) diperkirakan sekitar 45-60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM GELAP (ayam panggang kali ya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM GELAP (ayam panggang kali ya) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta dbuatin ayam panggang karena katanya bosen ama ayam kremes atau ayam kriuk.. And here i go...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM GELAP (ayam panggang kali ya):

  1. 1 ekor ayam
  2. Asem jawa (secukupnya)
  3. Duo bawang (5/5)
  4. Bawang bombay (1 buah yg sedang)
  5. Kecap manis
  6. Kecap asin
  7. Gula jawa (optional)
  8. Bahan sambel :
  9. 20 biji Cabe kecil
  10. 6 biji Cabe keriting (wajib)
  11. Duo bawang
  12. Terasi
  13. Jeruk purut
  14. Pelengkap :
  15. Lalapan & penyedap lain

Langkah-langkah untuk membuat AYAM GELAP (ayam panggang kali ya)

1
Potong ayam jadi 12bagian (sebenernya bebas sih cuma suami suka ayam yg ga terlalu besar), cuci bersih, kasih perasan air jeruk purut atau cuka. Lau rendam dengan air asam jawa. Sampai benar2 terendam ya? Biarkan sebentar
2
Haluskan duo bawang, bawamg bombay, garam, gula.
3
Tiriskan ayam yg sudah di cuci tadi, balur ayam dengan bumbu yg udah dihaluskan tadi, kasi kecap manis, kecap asin secukupnya, kasih royco, minyak goreng sedikit, bairkan 30menit masukin kulkas, kalau semalaman juga boleh kok.
4
Cara membuat sambal : goreng cabe2an, dan duo bawang, bakar terasi sampai harum, haluskan semua barengan setelah matang, trus kasi gula jawa dikit. Udah deh
5
Panggang ayam pake teflon, tanpa minyak goreng, taro ayam di atasnya, sampai setengah matang, ambil lg ayamnya terus masukin ke bumbu rendam, trus panggang lagi, ulang terus, sampai matang.
6
Boleh di panggang boleh di goreng, kalau di goreng minyaknya harus banyak, api kecil, yaaa.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Ditampilkan secara kekinian namun tetap menggunakan bumbu asli Nusantara dengan berbagai rempah yang khas. Sangat menggugah selera.

1 porsi
40 menit
Ayam Jawa/ Ingkung Panggang Bumbu Jawa

Ayam Jawa/ Ingkung Panggang Bumbu Jawa

Di sertiap acara, orang jawa pasti pake beberapa macam makanan sebagai simbol. Nah ingkung ini hampir ada di setiap acara. Si ingkung sih dibuatnya dari Ayam Jawa yang Betina. Tapi bisa juga si kalau dibuat dari Ayam Jago/ Ayam Lehor/ Mentok. Soal Rasa, TOP bener dah... ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

8-10 potong
Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Cuman sisa paha doang, yg lain blm sempet difoto udh ludes dimakan๐Ÿ˜

Risol rendah lemak๐Ÿ˜‚ (risol panggang/oven) no goreng2

Risol rendah lemak๐Ÿ˜‚ (risol panggang/oven) no goreng2

Suka ngemil gorengan tp takut kolesterol, lemak jahat numpuk d perut, minyak si gorengan jg kadang bkin batuk. ๐Ÿค” cobain yuk bikin risol no goreng. Di jamin gak bkin batuk๐Ÿ‘

1 jam
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Pengen bikin ayam bakar sendiri berhubung malas dengan asap yg mengepul ke area rumah.. apalagi karena ada anak bayi..biar aman akhirnya bikin ayam panggang pake oven..emang agak lama tapi bisa disambi ngemong anak sembari menunggu Mateng..dan rasanya hm..enak..

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Belanja ke pa lรจk sayur adanya ayam stngah ekor. Bosen kalo masak dibumbu kecap terus. Daannn kbtulan ada alat pangnggang batu granito itu jadiii dipangganglah ayamnya. No arang, cma pke kmpor. Hasilnya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

2 orang
ayam panggang istimewa

ayam panggang istimewa

melihat ada sisa ayam difreezer.kbetulan lg pgn bgt buat ayam panggang dg nasi hangat...hmm lazis...selamat mencoba...

9 porsi
45 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Lagi2 cari kepraktisan dan penghematan minyak goreng. Lebih sehat juga karena tidak digoreng.

2 porsi
Ayam Panggang Kemangi (Happycall)

Ayam Panggang Kemangi (Happycall)

Anakku pecinta ayam banget selalu cari menu ayam yang beda biar ga bosen. Dapet resep ayam panggang kemangi teflon dr dee's kitchen langsung cobain. Ternyata anakku suka banget makan sampe 2 potong buat makan siangnya :)

ayam panggang bumbu rujak

ayam panggang bumbu rujak

Hidangan spesial favorit keluarga

12 porsi
60 menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Edisi bebikin yang spesial buat mba Ade..sekalian dilengkapi dengan cemilan lainnya pakai Resep mba Indri Arwin "Sosis Panggang Teriyaki" pas masih ada stok sosis dikulkas.. menambah nikmatnya ngemil di musim penghujan dan cuaca dingin mendukung untuk selalu pengen ada cemilan yang mengenyangkan..ini enakk bangett mba Indri.. langsung ludes sama anak2 yang hobi makan sosis.. simpel dan gampang bikin nya, penasaran kan cobain yuk ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Source: Indri Arwin #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansosis

12 buah
30 menit
Nasi panggang ayam teriyaki ๐Ÿ˜‹

Nasi panggang ayam teriyaki ๐Ÿ˜‹

Bikin makanan homemade rasa restoran pdhl sebetulnya salah satu jurus menghabiskan nasi kemarin๐Ÿ˜†

3-4 porsi
30-45 menit
Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Liat resep di majalah pesona edisi agustus 2016 ada menu lamb chop panggang sambal matah, berhubung saya ga suka mbeekk jadi ganti ayam deh ๐Ÿ˜Š sama ada sedikit yang saya tambahin terasi sama kecap ๐Ÿ˜…

Sayap Panggang Teflon

Sayap Panggang Teflon

Source Riska Dwi A Hari ini pengen masak special untuk anak-anak dengan bahan utama daging ayam...biasanya kalau masak mereka suka bagian sayap..tapi biar g bosen saya panggang aja..eeiit tp hrs ribet dengan oven..alhamdulillah.. nemu resep mb Riska yang dipanggang pake teflon..enak banget lho...blm selesai panggang memanggang..anak2 dah mnt piring n nasi...ayam satu kilo hampir ludees...tinggal beberapa potong...hati emak seneng bgt..pasukanku makan dengan lahap sebanding dengan bersihin bulu lembut sayap yang lama ..mareh.. lah curhatnya n let's cooking bunda... Iiswatizain

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Ini pertama kali lho saya buat masakan ini... Biasanya saya beli2 terus kemasannya pakai aluminium foil kebetulan saya disini buatnya kebanyakan jadi pakai pyrex..

6-10 org
40 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Semua bahan sesuai selera aja ya...

Roasted Chicken with creamy sauce

Roasted Chicken with creamy sauce

Cuma melatih skill naik sedikit saja kawan kawan....๐Ÿคฉ

15 pcs sayap
2 jam
Roasted Chicken with Gravy Sauce

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Bismillah.. Punya resep ini sudah lama banget, udh recook dan bikin berkali kali krn anak anak suka , ini enak bgt. Jazakillahu khairan katsiro mba @siskadian78 ,buat inspirasi, dan ilmunya. Seneng banget bisa gabung di KOMBES dan kenal dengan mba Siska, sehat dan bahagia selalu ya mba, laris manis dan barokah bakulannya, Aamiin Allahumma Aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿป. Source : mba @siskadian78 #Terimakasih_Kombes #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam panggang Madu (teflon)

Ayam panggang Madu (teflon)

3x makan batita