Roasted Chicken with Gravy Sauce

Dipos pada February 24, 2022

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken with Gravy Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken with Gravy Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken with Gravy Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken with Gravy Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken with Gravy Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken with Gravy Sauce memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Punya resep ini sudah lama banget, udh recook dan bikin berkali kali krn anak anak suka , ini enak bgt. Jazakillahu khairan katsiro mba @siskadian78 ,buat inspirasi, dan ilmunya. Seneng banget bisa gabung di KOMBES dan kenal dengan mba Siska, sehat dan bahagia selalu ya mba, laris manis dan barokah bakulannya, Aamiin Allahumma Aamiin 🤲🏻. Source : mba @siskadian78 #Terimakasih_Kombes #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken with Gravy Sauce:

  1. 6 potong ayam
  2. 1 buah bawang bombay ukuran sedang, kupas, dan potong2
  3. 1 buah wortel ukuran besar, kupas, potong memanjang
  4. 2 buah kentang, kupas, potong2
  5. 1 kuntum brokoli (saya skip)
  6. 1 buah jeruk lemon
  7. secukupnya Parsley kering
  8. Paprika secukupnya, potong2 (saya skip)
  9. 1 sdm butter
  10. Bumbu marinasi :
  11. 2 sdm air lemon
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm oregano/rosemary kering
  14. 1 sdt basil kering
  15. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  16. 1 sdt bawang putih powder
  17. 2 sdt olive oil
  18. 2 sdt saus lada hitam
  19. 1 sdt lada hitam bubuk
  20. Saus gravy :
  21. 3 sdm butter
  22. 1 sdm terigu
  23. 1 sdm krim kental/ keju oles / keju parut
  24. 100 ml air kaldu ayam/ air matang biasa

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken with Gravy Sauce

1
Siapkan bahan bahan.
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 1
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 1
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 1
2
Lalu, campurkan kentang dan ayam jadi satu, siram dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam di kulkas, atau biarkan semalaman. Sisihkan.
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 2
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 2
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 2
3
Setelah di marinasi, siapkan wadah (bisa pinggan tahan panas, loyang atau aluminium foil) olesi butter/margarine, tata ayam dan kentang bergantian, tambahkan irisan bombay, dan lemon.
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 3
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 3
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 3
4
Panaskan oven dengan suhu 180 °C, api bawah. Tutup wadah pinggan/loyang dengan almunium foil agar hasilnya lebih lembut selama kurang lebih 1 jam. Setelah 1 jam, buka tutup almunium foil, pindahkan ke api atas, masak selama lebih kurang 15 menit (atau hingga ayam terlihat kecoklatan).
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 4
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 4
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 4
5
Untuk sayuran bisa direbus terlebih dahulu, tiriskan. Lalu taburkan diatas ayam tadi.
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 5
6
Utk saos Gravy : Lelehkan butter lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata.
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 6
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 6
7
Tambahkan keju oles / krim (saya pakai keju parut) aduk rata, beri sisa air kaldu. Masak hingga matang dan mengental, koreksi rasa. Sajikan selagi hangat lebih enak.
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 7
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 7
8
Sajikan roasted chicken dengan saus gravy dan bisa diberi taburan keju parmesan (optional).
Roasted Chicken with Gravy Sauce - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pengen makan ayam bakar buatan sendiri tapi sayang, belum punya grilledd pan sendiri... Alhasil pake alat seadanya.. wajan teflon.. 😄

Ayam panggang ala anies habibah

Ayam panggang ala anies habibah

Bikin ayam panggang yuuk...

Ayam panggang jeruk

Ayam panggang jeruk

Masakan ini terinspirasi dari masakan timur tengah yang kaya akan rasa. Rasa orientalis sangat dominan dan bikin tak bisa berhenti. Penyajiannya tidak perlu lagi menggunakan nasi, karena asupan karbohidrat sudah didapatkan dari kentang. PERHATIAN : waktu memasak resep ini 45 menit + 1 malam untuk merendam ayam.

5 porsi
1 malam
Bakso Panggang Madu

Bakso Panggang Madu

Salamat malam temen2...udah pada tidur belum?? Masih ikut ngeramein event @gadogadoindonesia minggu ini yg tema nya "OLAHAN BAKSO" Kebetulan masih ada sisa bakso sedikit langsung deh di panggang untuk ngemil mlm2 bareng anak lanang😊 Sekalian setor buat #PejuangGoldenBatikApron resep by IfaRaa,sedikit sy modif,resep asli klik link⤵️ https://cookpad.com/id/resep/3601669?invite_token=17g0dW #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanBakso #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_2

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

ketika anak mulai MPASI dan kadang mengalami gerakan tutup mulut ga usah kuatir ya dan MPASI tidak harus selalu menu nasi. kebetulan saya ada kentang merah organik dan beberapa bahan organik. Kentang merah organik mengandung antosianin yang cukup tinggi dan bagus untuk pencernaan. kita bisa olah jadi menu sehat buat anak-anak. 1 cup aja cukup luar biasa kenyang dan sehat tentunya .. pasta saosnya pun bisa dibuat sendiri ya mom.. kalau saya pakai yang udah siap pakai. Selain organik tentunya bebas gluten, tidak mengandung susu jadi yang ada alergi tertentu sejak bayi dapat mencoba menu alt ini ya.. kita akan buat Pastel tutup (Kentang panggang) ide resep ini dari @kulniyasally namun dimodif sesuai bahan yang ada dirumah #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PenggantiNasi #mpasi #menuMPASI

Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Pengen clean eating terus kepikiran bikin roasted chicken, tp cuma punya oregano buat herbs. but, rasanya oke juga kok!

2 Orang
70 Menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Biasa makan ayam grill di cafeteria sekolah. Rasanya enak, ayamnya meresap sampe ketulangnya. Rahasianya kata si waiter dari marinatenya yang lama.Padahal bumbu yang dipakai sederhana lho. Penasaran aku tantang diriku untuk bikin seperti itu.Dan alhamdulilaah endeees and juicy.

8porsi
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ini beneran enak, kayak ayam bakar di jual2 itu lho... pake nasi anget,sayur asem trus sambel... heemmmm jangan lupa lalapan nya 😁

Ayam Panggang Mentega

Ayam Panggang Mentega

Sumber: catatan-nina.blogspot.co.id

Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy

Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy

resep ini sudah turun temurun kepada nenek,ibu,anak,cucu,cicit kami.

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Kali ini dapat resep dari kakak ipar,sedep banget...Monggo yg pengen coba resepnya

Ayam panggang nostalgia

Ayam panggang nostalgia

Inget bgt dulu waktu kecil diajak makan ayam panggang rasanya persis seperti ini,jd bernostalgia

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Baru pertama kali buat ayam bakar oven beneran ini ayamnya juicy banget, sajikan dgn sambal agar lbh Nikma

4org
2jam
Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

Pengen ayam bakar tapi gak pake ribet, siapin aja teflon kamu. Gak pake lama koq dan rasanya bisa nikmat. Kalau mau lebih terasa proses ungkep dan melumuri adonan kecap mentega bisa ditambah waktunya ya.

2 porsi
60 menit