Ayam bumbu kunyit (masak oven)

Dipos pada March 18, 2022

Ayam bumbu kunyit (masak oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu kunyit (masak oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu kunyit (masak oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu kunyit (masak oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu kunyit (masak oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu kunyit (masak oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu kunyit (masak oven) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama nyobain masak ayam pake oven dan hasil nya empuuk banget, daging nya mudah lepas...tadinya pengen di panggang biasa tapi karena saya tambahkan air jadi nya kaya ada kuah nya, malawading 😂 tapi over all enak syekalii... 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu kunyit (masak oven):

  1. 4 potong ayam
  2. 70 ml air
  3. 👇Bumbu uleg :
  4. 3 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 butir kencur
  7. 4 ruas kunyit
  8. 2 iris pala
  9. 3 ruas lengkuas
  10. 3 ruas jahe
  11. 1 ruas kencur
  12. 4 buah cabe
  13. Secukupnya ketumbar,merica bubuk
  14. Secukupnya kulir jeruk parut (bisa skip)
  15. 👇 bumbu lain nya :
  16. 2 batang sereh geprek
  17. 1 sachet kaldu bubuk
  18. 1/2 sdt gula
  19. 4 potong kol/kubis (bisa skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu kunyit (masak oven)

1
Uleg kasar semua bumbu tambahkan air lalu panaskan dengan air kira2 5 menit, tambahkan sereh, kaldu bubuk, gula dan parutan kulit jeruk,tes rasa....masukan ayam masak kurang lebih 5 menit..
2
Angkat lalu Tuangkan kedalam loyang, tutup dengan aluminum foil..oven kurang lebih 1,5 jam dengan api sedang sampai air nya menyusut..
3
Cek sekali2 barangkali air kering..ini baru diangkat di oven
Ayam bumbu kunyit (masak oven) - Step 3
4
Sajikan.. 😉
Ayam bumbu kunyit (masak oven) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fantastic Chicken

Fantastic Chicken

Masak ayam simpel. Mariansi lalu oven Source : yt channel delmonte #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4-6 orang
1 jam
Pizza Panggang Sederhana Anti Gagal

Pizza Panggang Sederhana Anti Gagal

Postingan Saya Ke Tiga Puluh Satu di cookpad,,Alhamdulillah cemilan sore ini setor pizza ala rumahan buntik alhamdulillah langsung ludes juga buntik awet empuknya😊😊😊

2 loyang
Paha ayam bakar basil

Paha ayam bakar basil

Gurih mak ditambah i sambel lebih mantaf 😄

2 orang
1 jam
🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Resep : @devinahermawan (Buku Indonesia Fusion Foods)

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Source @Rohanacake Setoran untuk acara MRT Jakarta menu yang simple yang disukai semua keluarga Kalau resep asli pakai cabai ya tqpi saya skip karena untuk anak juga hihi Isian bisa di tambah tahu atau tempe ataupun kentang seperti resep asli #MRT_AnnaRohana #cookpadcommunity_jakarta

YAKI TORI /Sate ayam jepang

YAKI TORI /Sate ayam jepang

Menu ini terinspirasi dari pengalaman kerja di restoran jepang bintang 5, akan tetapi sausnya memakai bahan lokal yg dijamin halal, tdk spt resep aslinya, tetapi rasanya 95% sama hanya berbeda aroma krn resep aslinya memakai mirin & sake yg mengandung alkohol.

1 orang
10 menit
Pindang Ayam

Pindang Ayam

Resep pindang ini menjadi favorit menu saya, anak anakpun pd suka, krn kuah nya segar, rasanya asam, manis, asin gurih. Resep awal adalah pindang bandeng,berhub membeli bandeng online tdk segar dan kecil2. Jadi saya ganti dng sayap ayam. Resep ini source dari diek iffah @arifahamrullah pemenang arisan awal th 2022 di #GenkPejuangDapur . #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity #Cookpad_id #PindangAyam #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Ayam Besengek

Ayam Besengek

Dalam buku resep yg ditulis oleh Suryatini N. Ganie, putri dari Soelastri (saudara kandung R.A. Kartini), ada 7 jenis kuliner nusantara yg sangat digemari pejuang emansipasi ini. Salah satunya adalah ayam besengek. (Sumber : lifestyle.okezone.com) Penasaran donk pengen nyobain jg, jadi kali ini aku pake resepnya mba Moentisari 😁 rasanya enak, mirip opor, cuma ini lebih kaya rempah. Setelah search resep2 lain, ternyata kebanyakan ayam besengek dimasak hingga kuahnya meresap hampir habis atau asat. Lain kali coba lagi 😁

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Assalamu'alaykum... karena belum bisa ber-wisata kemana-mana, kita wisata kuliner dlu aja. InsyaAllah tetep aman karena tetap dirumah 😉 Source : chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya kurang terbakar 😂 Nggak apa yaa yang penting bumbunya enak 😆 Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Honey chicken

Honey chicken

Ini aku ambil menu nya dr tiktok, banyak bgt yang fyp akhirnya coba. Gampang kok bestie, manis asin gitu... Hihi

Ayam Ketumbar Oven

Ayam Ketumbar Oven

Hari lagi males masak, krn habis mbolang, lihat dikulkas hanya ada ayam, tinggal dikasih bawang putih, ketumbar, aneka macam saos, beresss, tinggal oven krng lebih 45 menit sampai ayam matang ini simpel tp rasanya so yummy...garing d luar lembut di dalam... #berburucelemekemas #resolusi2019 #jemputrejeki #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwithlove #clover #cookinglover

1 porsi
45 menit
Simple Chicken Wings Oven

Simple Chicken Wings Oven

Kepengeeen makan Chicken Wings or Drumsticks nyari yang halal susah bingits disini, mending buat sendiri. Sehat halal dan murah. Dan nemu resep http://www.foodnetwork.com/recipes/patrick-and-gina-neely/pat-and-ginas-oven-fried-chicken-recipe.html saya modif sedikiiit dengan resep-resep lain.

2 porsi
60 menit
Ayam Besengek

Ayam Besengek

Minggu ini, Jalan2 ke Semarang mampir k tempat mb @cook_19109010 🤗🤭 eh ada resep besengek ayam, jadi ngiler. Kali ini resep besengeknya beda dengan resep yg pernah dibuat. Gak pakai kelapa parut dan tanpa terasi. Rasanya sama enaknya... Karena anak2 juga makan, jadi takaran cabenya saya kurangi. #CookiesPlesiran_Semarang #cookpadcommunity_tangerang #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia

Chicken Wellington a.k.a Chicken Pastry

Chicken Wellington a.k.a Chicken Pastry

Resep ini merupakan perpaduan dari beberapa resep yg sudah saya posting sebelumnya

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

ini aku pake keju quickmelt moms. jadi dia meleleh spt dikukus pdhal dipanggang