Opor Ayam dan Telur

Ayam Bakar Teflon taliwang

Resep nagih buat di sayang suami

Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget. Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃

Roasted chicken less gula & garam

Bapak misua lagi program manajemen berat badan, challenge banget buat ku untuk create makanan yg tasty tapi less gula garam, & tanpa di goreng Kenapa ku bilang less gula garam, padahal di resep ku ngga ada sama sekali gula garam karena dalam totole jg mengandung sedikit gula garam jadi tidak saya tambahkan lagi gula garam Happy nya saat misua tercinta bilang ini enak.. Hehhehe Fun cooking for the love one 😍😍😍 (Modifikasi dari resep dapurngebul.com makasi)

Sate ayam teflon

Ceritanya si anak minta sate. Mumpun ada dada ayam di rumah. Langsung cuss eksekusi deh🤭

Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Di dapur kita bisa suka-suka meracik bumbu dan membuat menu untuk keluarga selama bahan yang kita gunakan layak dan sehat untuk di nikmati. Sekilas tentang saksang, saksang adalah makanan khas Batak toba Samosir Sumatra utara biasanya terbuat dari daging babi besertah darah dan rempah rempah khas Batak seperti andaliman, kincung dll, menu ini selalu ada dan wajib di setiap acara pesta adat Batak seperti pesta pernikahan, kelahiran anak, dan pesta adat lain nya. Tapi di sini di dapur saya, saya mencoba saksang buatan saya yang lain saya menggunakan ayam yang terlebih dahulu saya panggang / oven agar lunak sampai ke tulangnya, dan tentu nya tetap menggunakan andaliman sebagai bumbu utamanya , dan rasanya sungguh luar biasa. Anda berani mencoba? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TIKETGoldenBatikApron #SaksangAyam #PeracikBumbuKehidupan #KulinerChefBatakTurnip #CookpadSeru

Chicken Yakitori

Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng. Teuteup indonesiah

Ayam Lodho khas Tulungagung

Berawal dari melihat postingan mbak @shanumtsabita jadi tergiur untuk mencobanya. Jika dirasa-rasa mirip opor namun berbeda. Makanan ini memiliki keunikannya sendiri. Dan namanya pun mencitrakan kelembutannya. Lodho yang berarti empuk. Berdasarkan tulisan dari beritagar.id pun dijelaskan bahwa, "Pada dasarnya ayam lodho adalah daging ayam bakar atau panggang yang dimasak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Biasanya orang menggunakan api kecil ketika memasukkan daging ayam yang sudah dipanggang ke dalam bumbu. Api yang berasal dari kayu bakar ini akan mendidihkan santan beserta bumbu-bumbunya hingga kuahnya mengental dan daging ayam mengering. Orang Jawa biasanya menyebut proses ini sebagai "kothok" yaitu memasak yang lama agar semua bumbu merasuk ke dalam daging. Karena proses yang lama inilah daging ayam akan sangat empuk dan rasanya gurih karena bumbu dan santan telah meresap ke dalam daging. Aroma asap pun masih bisa tercium dengan tajam." Begitulah kiranya dinamakan ayam lodho berasal dari cara pembuatannya yang dimulai dari pemanggangan (saya di teflon) lalu dimasak kembali dengan bahan-bahan di bawah menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan ayam menjadi empuk. Yuk dicoba yuk. #cha_ayam

Ayam bakar kecap

Biar ke save resepnya karna enak banget. Resep by jerry MCi

Ayam Bakar Madu Oven

Sudah lama tidak makan ayam bertulang, dan pas dapat daging ayam dengan tulang maka paling enak dibakar biar nanti bisa ngemut tulangnya hehehe

Ayam Kodok Whole Wheat

Source : Tyas Yodha dan Beranda Aqlan Chef Giovani Benediktus https://youtu.be/EfEf4YxSCzA 26/10/2021 (475)......pertama kalinya sy bikin ayam kodok,dulu jaman msh gadis tau nya mkn aja krn nenek sy atau mama sy yg bikin ayko ini. Wkt pertama kali tau ada acara Beres di Clover bikin ayko sy lgs cari di YouTube resepnya dan Alhamdulillah nemu link YouTube chef Giovani Benediktus cara memisahkan ayam dr kulitnya yg sgt mudah dgn bantuan 2 siung bawang putih dan liat YouTube ibu Fatmah Bahalwan bikin ayko.sy memadukan resep mba Tyas Yodhao dgn resep mba Een Beranda Aqlan serta ada penambahan bahan2 sesuai selera sy. Ada accident kecil wkt bikin saos ayam kodok ini,ceritanya sy baru aja beli merica hitam yg sekalian ma botol grindernya,nah wkt sy mau buka botolnya dgn mksd mau buka seal dlmnya ketika botol sy putar, innalilahi tiba2 patah dan lgs nancep itu pecahan kacanya ke jari telunjuk sy sampai robek dan lgs darah muncrat keluar byk bgt sampai mlm gk brenti2 itu darahnya keluar,darah berceceran dmn2,sy sampai lemes dan gemeteran krn kaget dan ngeri liat darah sy sendiri yg berceceran di ruang mkn,dapur,2 serbet,kapas yg entah abis brp byk,di atas kompor jg,baru kali ini selama puluhan thn masak ada accident spt ini, nauzubillah deh jgn sampai kejadian lg 😭😩 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu

terinspirasi dari Zenbu resto, nasi goreng kuning di lapisin ikan salmon plus lelehan keju mozzarella diatasnya. bikin nagih. makanya akhirnya buat aja deh daripada makan disana terus😅 step ada 3 macam. 1 masak nasi goreng butter, 2. bikin ayam katsu.. kalau topping ayam, bisa juga topping ikan salmon. atau daging giling 3. panggang nasi di piring merk marinex dalam oven( tahan panas) dengan baluran keju mozza diatasnya. untuk nasi goreng kari topping daging giling akan sy bikin besok2😁👌🏻 dibawah ini adalah cara memasak nasi goreng butter mozaru🍚🧀

Macaroni panggang

Makanan "gak umum" yang diperkenalkan oleh guru saya ketika saya di tata boga salah satunya adalah aneka pasta.guru tata boga saya Yanga bernama Bu Kadir menurut saya galak tapi sekarang malah beliau yang selalu saya ingat ketika memasak,padahal ketika masih bersekolah saya lebih suka dengan guru-guru yang lebih sabar.beliau ini sering sekali marah ke saya karena saya sering masak gak sesuai resep atau banyak alasan mangkir dari praktek masak😑 tapi ada kata-kata beliau yang selalu saya ingat "kamu ini bisa masak tapi kalau waktunya masak kok banyak sekali alasannya".lama sekali blom ketemu beliau,sudah sekitar 7 tahun lalu terakhir ketemu dan itu pertama kalinya ketemu setelah berpuluh purnama,begitu ketua beliau saya langsung cium tangan dan berucap "Bu,saya sekarang bisa masak"😊.ketika cookpad mengadakan kontes untuk memperingati hari guru saya langsung teringat beliau selain ibu saya sebagai guru pertama saya.semoga Bu Kadir sehat selalu dan dilindungi Allah SWT,saya ingin ketemu lagi dengan beliau dan mengucapkan terima kasih sebanyak-banyaknya,karena berkat beliau saya mempunyai referensi rasa yang luar biasa.maafkan kenakalan saya di masa lampau😑. #guruidolaku #terimakasihguru #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Baked Mustard Chicken

Ayam panggang bumbu mustard, apaan tuh? cobain aja deh pasti suka ama rasanya yang gurih dan agak pedas manis dan dagingnya yang juicy.

67. Ayam Bakar Bumbu Kuning

Punya AYAM bagian paha, cus eksekusi jadi AYAM BAKAR 🤍

Baked Breast Chicken (DIET MAYO)

Hari kedua lunch dengan mayo menu.. Kali ini proteinnya ayam, mungkin besok bisa diganti ikan or tahu ya.. belom apa2 uda bosen sama daging2an hehehe

Rice baked with ccs(chesee,chicken,seafood)#bikinRamadanberkesan

Memanfaatkan bahan yg sdh tersedia dan tersisa rasanya gemes mau langsung b'experiment...xixii..mdh2an bisa menjadi inspirasi bunda yg mau masak utk berbuka atau sahur yaa..

Makaroni Panggang

Sy nemu resep ini dr buku masak jadoel yang sampe sekarang sy pakai utk bikin makaroni panggang..endess..

Baked chicken wings

Recook dr mbk tintin dgn sedikit perubahan.. Ini enak bgt, manis dan bumbunya mresap sampe dalam 😊

Baked Chicken with Mushroom

Menyemarakkan Hari Raya Idul Adha, tiba-tiba pengen makan ayam panggang yang simple buatnya. Resep dasar diambil dari buku resep Jamur Superlezat & Sehat karya YulyanP & NihayatulF dengan modifikasi sesuai selera. Yummy😍😋 #GA_TheNextLevel #week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Otak otak panggang ikan tenggiri