Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak panggang ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak panggang ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak panggang ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak panggang ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak panggang ikan tenggiri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak otak panggang ikan tenggiri diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak panggang ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak panggang ikan tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak panggang ikan tenggiri:
- 300 gr daging ikan tenggiri
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 75 gr tepung sagu
- 200 ml santan Kara campurkan dengan 50 ml air
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- resep saus sambal kacang:
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe merah besar ( buang biji)
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt cuka
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air
- 100 gr kacang tanah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak panggang ikan tenggiri
