Chicken Fricassee

Dipos pada March 20, 2022

Chicken Fricassee

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Fricassee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Fricassee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Fricassee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Fricassee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Fricassee adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Fricassee diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Fricassee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Fricassee memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : a comfort dish suits everyone taste.. Fricassée de Poulet, French dish ini juga ditemui di Mexico, atau di Africa atau dibanyak tempat terutama yang pernah menjadi jajahan Perancis.. literally Seared Chicken yang dimasak dalam cream.. dan most French Restaurant has its own signature Ini salah satu kesukaan alm suami krn di US dijual prepacked dng sauted greens dan butter rice, jd tinggal manasin di microwave.. latter jadi signature dish juga buat dirumah krn gampang bikinnya.. Masih memanfaatkan Roaated Garlic dan Garlic Bread, sy pairing dengan dish ini yang kalau mau bikin banyak tinggal simpan dlm lock&lock glass siap reheated kapan saja.. Kalau tdk ada cream, bisa pakai milk atau fibrecream

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Fricassee:

  1. 600 gram Boneless Chicken - Thigh/
  2. 200 ml kaldu ayam / air
  3. 100 gram Fresh Cream
  4. 100 gram Swiss Mushroom / optional
  5. 50 gram Butter
  6. 1 bulb roasted garlic / 3 siung bawang putih
  7. 1 buah bombay kecil
  8. 1 sdm tepung terigu
  9. Secukupnya merica hitam uleg
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya Parsley
  12. Pelengkap :
  13. Garlic Bread / Butter Rice
  14. Baby Spinach / Sayuran hijau

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Fricassee

1
Pairing apa saja, nggak pernah salah..
Chicken Fricassee - Step 1
Chicken Fricassee - Step 1
Chicken Fricassee - Step 1
2
Taburi ayam paha fillet dgn merica dan garam, beri perasan lemon bila suka, marinate 30 mnt. Potong” jamur dan iris tipis bombai, bila menggunakan bawang putih segar, cincang halus. Lelehkan butter di Pan
Chicken Fricassee - Step 2
Chicken Fricassee - Step 2
Chicken Fricassee - Step 2
3
Seared Paha ayam hingga kekuningan kedua sisinya, angkat. Masukkan Roasted garlic / fresh cincang, tumis bersama bombai iris dan Jamur hingga layu dan harum. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai terigu berbulir dan smells nutty - masukkan kembali ayam yg sdh pan fried. Beri kaldu ayam/ air - koreksi tasa, tambahkan bumbu” bila kurang.
Chicken Fricassee - Step 3
Chicken Fricassee - Step 3
Chicken Fricassee - Step 3
4
Beri cream dan masak sebentar, jangan lupa masukkan parsley segar yg sdh dicincang..
Chicken Fricassee - Step 4
Chicken Fricassee - Step 4
Chicken Fricassee - Step 4
5
Voila.. sajikan bersama sauted Baby Spinach atau sayuran lain.. Bon Appetit.. 😋🌟👨‍🍳
Chicken Fricassee - Step 5
Chicken Fricassee - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

Ikutan lagi nih #PekanPosbar kali ini menunya adalah #Ungkepan, berhubung menu ini termasuk favorite keluarga langsung aja bikin....

3 orang
Baked Chicken Wings Honey BBQ

Baked Chicken Wings Honey BBQ

Ayam sama madu perpaduan yg DABEEEESSTTT. Ayam punya mamak yg dirampok. Tadinya mo dibuat sop sama mamak, brubah jadi ini oleh anak :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

191. Chicken Wrap with Cheese Mayo Sauce

191. Chicken Wrap with Cheese Mayo Sauce

🌺Bismillah🌺 Sausnya yummy banget bunn. Asem2 mayo dipadukan dengan gurihnya kejuu 🤤 #BamasakBaimbai #MyChicken #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Chicken/Beef Picnic Roll

Chicken/Beef Picnic Roll

#PejuangGoldenBatikApron .. Gurih dan lezat .. bisa juga utk variasi hantaran ..

Sate Ayam rasa rumahan. Enak sehat

Sate Ayam rasa rumahan. Enak sehat

Buat anak dan keluarga yang sehat² aja lah ya, beli memang endeus, tapi menerapkan pola sehat nggak ada ruginya, rasa insyaAllah nggak mengecewakan...sehat dapat, enaknya juga dapat..hoya hayo...kita masuk dapur.

15-20 tusuk
#114.🥘Sup Merah Roti Panggang🍞

#114.🥘Sup Merah Roti Panggang🍞

131118~ Ini menu favorit sy & sdh jd tradisi sy maem Sup Merah dipadu roti tawar panggang plus emping melinjo..hhmmm...uenakkk..👍😋 Ini sy hny bikin dikit..tombo "ngidam"😝 Kunci masakan ini ada pd bawang putih plus perpaduan rasa manis (gula) & asamnya saus tomat ya Source: Mamaku

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Ceritanya si anak minta sate. Mumpun ada dada ayam di rumah. Langsung cuss eksekusi deh🤭

10tusuk
25menit
Perkedel Ayam Jagung Pangang

Perkedel Ayam Jagung Pangang

Siapa yang suka perkedel 🖕 menu pelengkap segala masakan ini selalu di gemari ya Bun, kali ini perkedelnya juga ikutan mejeng di atas meja makan saya, sebagai hidangan lebaran IdulAdha th 1441 H Perkedel yang saya buat kali ini ndak di goreng ya Bun....biar lebih hemat listrik, ndak pakai airfryer juga, cuma dipanggang di cetakan kue lumpur, ternyata juga sedap. Yook kita kurangin makan gorengan.... Di coba resepnya ya bun....💪😘 #Perkedel #PerkedelPanggang #Perkedel Jagung #PerkedelAyamJagungPanggang #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlineBarengcookpad #onlineclass

10 porsi
45 menit
Ayam mentai boncabe (pakai oven)

Ayam mentai boncabe (pakai oven)

#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook

3-4orang
40menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Tema semarak kali ini adalah ayam kodok, kl gak ada tema beres clover, mungkin ga bakal bikin ayam ini. Terbayang susahnya memisahkan kulit tetap utuh dan dagingnya. Terima kasih untuk resep dan tutorial yang jelasnya ya mba @dapurade50. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah Source : Mba @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Ayam yang rasanya enak dan sedap ada manis dan gurih. Dimasak hingga berwarna gelap, dan selain itu saat penyajiannya dapat sebagai ayam panggang, bakar atau goreng kalasan. Tergantung selera saja, mau disajikan nanti seperti apa. Jika dalam bentuk ungkep dapat diletakkan dalam box bertutup dan disimpan dilemari es sebagai stok lauk keluarga. #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #PekanPosbar #Ungkepan #Cookpadcommunity_KalBar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

12 potong
50 menit
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Resep ini hasil merecook resep temen kerja heuheu.. Berhubung pak suami suka banget ayam dan sekalian masak buat anak gadis jadilah ayam bakar ini. Dibelain hujan2 ke pasar biar bisa masakin mereka di kala emaknya libur ❤ #ayambakar #ayambakarungkep #ungkepan #masakanrumahan

3 orang
1.5 jam
Iga panggang oven

Iga panggang oven

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

2 porsi
30 menit
HEALTHY BAKE OMELETTE #KapsulAjaib #06

HEALTHY BAKE OMELETTE #KapsulAjaib #06

Bismillah ... Sarapan setiap weekend bersama keluarga telur menjadi menu favorite dan teringat akan pejuang kecil yang setiap hari memberi inspirasi buat saya untuk menulis resep apalagi ya buat adik-adik tersayang di sana dan karena masih bertema#MeracikKapsulAjaib Ini lah kapsul saya hari ini , baru pertama membuat uang beginian tapi rasanya Mashaa allah mantulllll bgtss Sumber#Show.me.the.Yummy. Saya modifikasi #KapsulAjaib #pejuangKecil

12 porsi
30 menit
Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Source: @TR10cook_4711 10cook_4711 Alhamdulillah 🤲, dikarenakan banjir Maman sayur gak jualan kebetulan ada teman ke desa dari kabupaten titip belikan, senang dong bisa ikutan Challenge BarapiManjuhu kali ini, ,Oia di resep mbak tri saya tidak menggunakan air 100 Ml karena semuanya saya menggunakan air kelapa muda #BarapiManjuhu #Mampakasak_Manuk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PekanPosbar #Ungkepan

Pizza Oven Tangkring Simple

Pizza Oven Tangkring Simple

2 loyang
Potato bake (kentang panggang)

Potato bake (kentang panggang)

Pernah gak ngalamin anak bosan makan nasi? Atau lauk yang itu2 aja. Disuruh maKan gak semangat. NH cb deh ganti karbo mu dengan kentang. Ini enak loh anakku abis 1 mangkok ini.senengg..

312. Sate Ayam Madura

312. Sate Ayam Madura

Anakku paling doyan nih sama yg namanya Sate ayam. Kalau udah makan sate gak cukup 10 tusuk. Akhirnya source resep sate ayam Madura di Cp, Alhamdulillah rasanya bener² mirip lho. Padahal hanya dipanggang diteflon. Kalau dipanggang di arang pasti wanginya bikin heboh tetangga minta icip² 🤭 Daaan....anak ku ketagihan lagi..lagi..dan lagi ambil satenya sampai habis 😂 Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangDapur #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PekanInpirasi #PesonaKulinerIndonesia #MasakanKhasDaerah

20 tusuk
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Sering makan chicken wings di resto pizza,tapi 1 porsi itu pasti kurang.Coba2 deh bikin ala2.Pake bumbu yang ada ajah,lumayan lah agak mirip rasanya.Pas di panggang wanginya semerbak 1 rumah😀