Ayam panggang bumbu kuning

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning:

500 grm sayap ayam
10 grm kunyit
2 lembar daun jeruk purut
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada halus
2 batang Sereh
1/2 sdt garam
1/4 sdt bumbu kaldu
3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning

Siapkan bahan nya,cuci bersih daging ayam lalu tiriskan

Cuci bersih bumbu nya lalu halus kan,kecuali Sereh dan daun jeruk,campur bumbu dengan daging ayam,supaya bumbu meresap,saya diamkan 1 jam,simpan di dalam lemari es

Tata daging di atas wajan,beri sedikit air dan minyak, lalu tutup/ukep masak /panggang hingga matang kurang lebih 40 menit,gunakan api kecil

Setelah matang,matikan api,angkat kedalam piring saji

Ayam panggang bumbu kuning nya siap untuk di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang pedas manis

Iseng-iseng aja masak ayam panggang karena bosen ayam goreng, ayam sambel, dll

Ayam panggang ungkep pedas

Sering banget buat stock ayam ungkep kuning..biar gampang kalo lg males masak tinggal langsung goreng aja..tp kalo dipikir2 bosen jg kalo cm digoreng2 aja..nah..biar lebih bervariasi bisa kita mix dengan berbagai olahan..salah satunya ini nih bumbu ayam panggang

Lemon Honey Roasted Free Range Chicken

Punya stok bahan ayam kampung organik, kentang dan wortel organik.. pas liat-liat resep mba Rence nemu resep unik tapi masaknya simple. Honey Roasted Chicken. nah akhirnya mencoba resep ini dengan ayam kampung organik. punya saya ayamnya tidak diikat ya karena udah dalam bentuk potongan. manggangnya disesuaikan dengan oven masing-masing. saya punya suhunya harus lebih tinggi dan pada menit terakhir menggunakan api atas karena suka yang tampilannya exotic. saat manggang ayam ini aromanya wangi enak banget karena ada ditambahi tanaman rosemary segar. Ayam panggang ini juga cocok dimakan dengan salad nih .. proses marinasinya minimal 30 - 60 menit cukup namun karena tinggal ke kantor maka saya marinasi 24 jam didalam kulkas. Source @rence #RENCE_OTW250 #CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang

Hainan ayam panggang (Hainan roasted chicken)

Lagi ngidam nasi hainan, tp gatau ini nyari disini ada di resto mana... Dengan segenap tenaga, menahan mual akhirnya jd juga.. Gampang, gak pake ribet... 😁😁

60 menit

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang wonogiri modifikasi by me

kangenn banget kampung halaman mama, pengen banget masak ayam pangggang seperti resep mbok tiyem, tapi apa daya peralatan di rumah ngga seperti di mbok tiyem di wonogiri yg pakai tunggku dan masak nya menggunakan wajan tanah liat (seperti di panggang asap gitu asli nya). jadi saya buat alakadarnya,menyesuaikan peralatan dikota yg modern 😅. untuk rasa juga sy modif sedikit, tapi rasa tetep SUPER JUARA. favorite sekeluarga, sampai banyak orderan untuk ayam panggang ini.

4-5 orang

20-25 menit

Sate Ayam Panggang Teflon

Tiap malem sikecil maunya beli sate ayam,suatu kali si abang penjual sate langganan pindah ke tempat yang lumayan jauh,jadi aku putar otak buat bikin ndiri.resep ini tanpa saos kacang ya mom.

1 orang

20 menit

Ayam panggang teflon

Ayam kampung panggang kuah santan pedas

Ayam Kampung Panggang kuah Santan Pedas, resep dari keluarga tercinta.

rotisserie chicken (ayam panggang ala western)

Ayam panggang ala kenny rogers

Hsl recook dr resep mba amalia...ayam kenny rogersnya ..mantep....enak n sgt meresap bumbunya.dr resep asli cm sy kurangi lada itamnya 1sdm..soalnya tktnya kepedasan ma anak2..trz prosesnya masaknya sy ubah...soalnya wkt da mempett..hehe..walaupun dikerjain dlm wkt singkat...bumbu tetap meresap sempurna n matang merata.berikut resep nya...

Ayam Panggang Bumbu Rujak

#Recook_Sukma Surfing di akunnya Mbak Sukma bisa nemu banyak resep menarik yg bisa jd daily menu, salah satunya resep ini. Udah lama pengen bikin ayam bumbu rujak, jadi pas banget lgs bisa dieksekusi, tapi saya variasi jadi ayam panggang yg selanjutnya disiram pake bumbu rujak. Endol banget hasilnya...😘😘👌