Sate ayam bumbu kacang

Dipos pada March 12, 2022

Sate ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam bumbu kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

  1. 1/2 kg ayam fillet (bagian dada) potong petak - petak
  2. 3 siung bawang putih (haluskan)
  3. secukupnya Kecap manis
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Kaldu jamur
  6. 1 biji gula aren
  7. Kacang tanah 1 ons (untuk bumbu satenya)
  8. secukupnya Air
  9. Tusuk sate secukupnya
  10. Bahan bumbu sambel kecap sate :
  11. 10 siung bawang merah
  12. 8 biji rawit merah (potong kecil - kecil)
  13. 8 biji rawit hijau (potong kecil - kecil)
  14. 1 buah tomat merah (potong kecil - kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

1
Potong - potong ayam membentuk petak, lalu sisihkan terlebih dahulu
2
Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke dalam ayam yang sudah di potong tadi, beri kecap manis 3 sdm, lalu aduk - aduk merata
Sate ayam bumbu kacang - Step 2
3
Tusuk - tusuk sate
Sate ayam bumbu kacang - Step 3
4
Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat lalu haluskan kasar, beri garam, kaldu jamur, gula aren, air secukupnya, aduk - aduk hingga mengental
Sate ayam bumbu kacang - Step 4
5
Baluri bumbu kacang tadi 1 per 1 di sate ayam yang sudah di tusuk - tusuk, lalu diamkan lagi di dalam kulkas selama 1 jam (agar bumbu lebih meresap ke dalam sate)
Sate ayam bumbu kacang - Step 5
6
Setelah 1 jam di dalam kulkas, keluarkan sate lalu panggang dengan menggunakan teflon atau alat panggang khusus, selagi di panggang beri air di atas sate nya, agar rasa lebih meresap lagi ke dalam sate
7
Siapkan bahan sambel kecap untuk cocolan sate ayam, potong - potong tomat, rawit merah, rawit hijau, lalu beri kecap manis secukupnya, aduk merata
Sate ayam bumbu kacang - Step 7
8
Sate ayam siap di sajikan
Sate ayam bumbu kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Ceritanya si anak minta sate. Mumpun ada dada ayam di rumah. Langsung cuss eksekusi deh🤭

10tusuk
25menit
Ayam bumbu kunyit (masak oven)

Ayam bumbu kunyit (masak oven)

Pertama nyobain masak ayam pake oven dan hasil nya empuuk banget, daging nya mudah lepas...tadinya pengen di panggang biasa tapi karena saya tambahkan air jadi nya kaya ada kuah nya, malawading 😂 tapi over all enak syekalii... 😋

Oven Sayap Daging Ayam

Oven Sayap Daging Ayam

lagi malas, diet juga ngak berhasil haha ingin makan ya bikin lauk yang gampang dan enak rasanya

2 porsi
20 menit
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Mirip dengan sate. Tapi beda rasa. Yang Yakitori dominan pakai kecap asin sedangkan sate dominan kecap manis dan saus kacang. Persamaannya sama-sama enak. Saya recook dari @Andrea #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta

Ayam Cincane

Ayam Cincane

Waktunya Semarak Clovers , minggu ini dapet tema kuliner khas kalimantan timur dari mba @alaBunna . Maaf gk bisa pocan mba krn kebetulan kurang sehat, semoga mba sekeluarga sehat2 selalu. Source : IDNTImes #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Tapi ayam betutu yg saya masak hari ini tidak saya panggang. #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Oven Bawang Putih

Ayam Oven Bawang Putih

Ini adalah meal pertama yang aku bikin pakai oven. Sebelumnya, aku pakai oven buat bikin kue-kue aja. Sejak liat tayangan urban chef, roasted chicken Jadi favorit keluarga kami. Bikinnya gampang banget. Ayam hasil oven-an ini tekstur dagingnya lembut deh. Dan juicy banget! #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Recook dr FB Resep Masakan Ibu. Ini enak!!

Rosemary Roasted Chicken

Rosemary Roasted Chicken

Roasted chicken,, termasuk jarang bikinnya,, walaupun rasanya ini enak. Kali ini saya bikin rosemary roasted chicken. Awalnya karena lihat postingan Funnys Kitchen di fb, dan baru kesampaian bikin sekarang. Sy suka makan rosted chicken dengan butter sauce. Untuk resep sy pakai resep yg biasanya sy pakai, tinggal ditambah rosemary saja. Kayaknya sy blm pernah share yg rosted chicken 🙈. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Manis Spesial

Ayam Bakar Manis Spesial

Spesial rasanya, yummy pollll…!!! Source: mrs.wijaya

Ayam Oven Bumbu Kecap

Ayam Oven Bumbu Kecap

Ikut arisan barang, milih oven. Kocokan ke 7 eh dapet dong 😂 langsung cap cus nyobain ayam oven untuk pertama kalinya.

4 orang
1 jam
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Setelah lebaran ini saya sering makan opor. Pengen ada variasi, browsing resep di cookpad, saya recook dari @Mama Valen.

Crispy baked garlic parmesan chicken wings

Crispy baked garlic parmesan chicken wings

Suami ngidam chicken wings, akhirnya bikin 2 batch dengan rasa berbeda. Satu garlic parmesan, satu lagi honey bbq wings 😊

DIET MAYO DAY 2 (Dinner) BAKED CHICKEN BASIL LEMON

DIET MAYO DAY 2 (Dinner) BAKED CHICKEN BASIL LEMON

Pas searching menu diet kebanyakan malah ayam kukus biasa, setelah nyari lg dapet lah 1 menu menggugah buat yg lg diet (maafkeun saya lupa nama yg share) langsung deh tak cobain. Ternyata ga pake garem aja ini udah enak, apa lagi pake. Menu buat makan malem ini ditambahin pisang ya, td saya kelupaan foto. BAKED CHICKEN WITH BASIL LEMON

Ayam& Kentang bake

Ayam& Kentang bake

Ini masaknya agak lama tapi sekali cemplung2 dalam wadah masukin ke oven tinggal tunggu matang, jadi sempet ditinggal ngerjain kerjaan yang lain2 dulu

Oven sayap daging ayam

Oven sayap daging ayam

Sayap daging ayam adalah cara pengolahan yang cepat mengolah daging ayam juga rasanya yang ee enak

2 porsi
20 menit
Pastel kentang panggang

Pastel kentang panggang

Karena ayah saya ulang tahun dan org tua saya gak suka sama tart tart yg manis.. jadilah buah pastel tutup ini

5 porsi
60 menit