Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Dipos pada March 22, 2022

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Anda sedang mencari inspirasi resep Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah lebaran ini saya sering makan opor. Pengen ada variasi, browsing resep di cookpad, saya recook dari @Mama Valen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter:

  1. 1/2 kg daging ayam yg sdh dipotong (saya pakai merk so good)
  2. 1 sdm rosemary
  3. 1/2 lemon, ambil airnya
  4. 1/2 bawang bombay, potong kasar
  5. 2 siung bawang putih belah 2
  6. 1 sdt black pepper powder
  7. 1 sdt mixed herb
  8. 1-2 sdm unsalted butter (saya pakai anchor)
  9. secukupnya Penyedap
  10. Sayur2an sebagai pelengkap: kentang, wortel, dan brokoli, rebus hingga 1/2 mateng

Langkah-langkah untuk membuat Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

1
Cuci bersih daging ayam, bisa dilumuri air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya, tunggu 15 menit kemudian cuci bersih. Tiriskan
2
Campur air lemon, butter (yg sdh agak mencair), black pepper, rosemary, mixed herb, penyedap dalam satu wadah.
3
Lumuri potongan ayam sampai merata. Simpan di kulkas semalaman (karena saya tdk pakai plastik ziplock). Jika masih ada sisa bumbu bisa dilumuri ke sayur2an yg sdh direbus tadi; simpan bersama ayam
4
Panaskan oven suhu 180 - 200 derajat. Tata bawang bombay, bawang putih dan ayam di atas lotang yg dialasi aluminium foil. Setelah 40 menit pertama saat warna sdh berubah kecoklatan keluarkan dan olesi butter. Tutup dengan aluminium foil, panggang kembali selama 40 menit
5
Karena kapasitas oven saya kecil, sayur2an rebus yg sudah dilumuri butter dan bumbu saya panggang terpisah selama 30 menit
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter - Step 5
6
Agar lebih cantik, bisa ditata sebelum dihidangkan
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter - Step 6
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Betutu Oven

Ayam Betutu Oven

Diminggu ini ada acara dari Coboy, ikutan ngeramaikan meski menunya sudah pernah dibuat sebelumnya..tpi tetep dimodif dikit supaya ada variasinya yah.. Kali ini me coba oven tuh daging ayam kampungnya, tpi sebelumnya me rebus dulu. Jdi waktu dioven pun sudah tanak yah daging ayamnya. Endolita banget pokoknya. Bumbunya emang khas banget rempah2nya, wangi pula. Ini sengaja bumbunya me rajang, biar dapet tekstur bumbunya, seperti serai kalo dirajang tipis tekstur bundarnya kelihatan cantik. Berhubung suami kmren jg requestnya ayam betutu, skrg dy lagi bahagia banget, sejak ada cookpad, suamik selalu ikutan request menu2 masakan provinsi lain. Ini jg cocok banget buat menu #BancakanOnlineBarengCookpad Menunya khas Bali banget loh, jarang kan dimenu bancakan disediakan. Eh, pasti habis duluan deh. Makan bareng diacara bancakan serasa lg holiday diBali jg kan. Gag percaya? Coba aja resepnya nagih pol. Pingin banget dapet #eBook EnsiCookpadia dari cookpad biar tau tuh, menu sehat apa aja buat dikonsumsi dirumah. Selama pandemi harus bener2 jaga kesehatan dan makan-makanan sehat bergizi. Apalagi buat anak, tumbuh kembangnyapun pasti terjaga. Ini recooknya tetep dari mbk Lingni yang di Bali @Nathasya'sKitchen #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #NgacoBetutu #KONICHIWA

4-5 orang
1 jam 30 menit
Baked chicken with vegetable

Baked chicken with vegetable

Ini adalah menu utama makan malam saat merayakan monthiversary ke 6 pernikahan aku dan suami. Memasaknya sangat mudah, dan bisa ditinggal sambil mengerjakan hal lain (asal jangan lupa pasang timer ^_^). Bisa disajikan dengan side dish seperti french fries atau roast potato. Kata suamiku dia suka sekali masakannya, sampai bersemangat menunggu bulan depan untuk merayakan monthiversary lagi,hihi :)

2 porsi
55 menit
Garlic Lemon Chicken Wing

Garlic Lemon Chicken Wing

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Arisan Cooksnap resep dari mba @kiena , rasanya unik enak deh. Wajib cobain ! Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking 🍗 #cooksnapresep_Kiena #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Beres bulan ini si ayko...ayam kodok versi saya ini berbeda, karena saya penggemar keju, jadi saya tambahkan keju. Dan utk menguliti ayam ini memang butuh tenaga ekstra....karena kalau tdk akan robek kulitnya. Tapi saya ga mau ribet, hahahahahah jd yg sobek tidak saya jahit, saya bungkus semua dengan aluminium foil dengan rapat, supaya tdk mengembang secara melebar. Dan disaat sdh di kukus, tinggal dioles dengan bahan olesan, kulit yg robek sdh kelihatan tertutup karena di olesin dan dioven. #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

8 porsi
2 jam
Ayam geprek keju meleleh tanpa torch/oven/microwave

Ayam geprek keju meleleh tanpa torch/oven/microwave

#day20 #BikinRamadanBerkesan Liat keju di kulkas indom*ret mereknya *rla kids stick kalo gak salah. Siapa tau bisa molor2 kayak mozarella kan lumayan murah soalnya cuman 6 rebu 😂 eh ternyata cuman meleleh aja. molornya enggak. tapi kejunya enaak. creamy banget dan cocok sama ayam geprek yg pedes hehehe. saya gak pake torch atau oven buat lelehin kejunya. tapi harus pake keju quickmelt ato *rla ini ya 😅

1 porsi
Chicken/Beef Picnic Roll

Chicken/Beef Picnic Roll

#PejuangGoldenBatikApron .. Gurih dan lezat .. bisa juga utk variasi hantaran ..

Simple Chicken Wings Oven

Simple Chicken Wings Oven

Kepengeeen makan Chicken Wings or Drumsticks nyari yang halal susah bingits disini, mending buat sendiri. Sehat halal dan murah. Dan nemu resep http://www.foodnetwork.com/recipes/patrick-and-gina-neely/pat-and-ginas-oven-fried-chicken-recipe.html saya modif sedikiiit dengan resep-resep lain.

2 porsi
60 menit
Honey Roasted Chicken #BikinRamadhanBerkesan

Honey Roasted Chicken #BikinRamadhanBerkesan

Mantaaaaaappp menu buka puasaku.. kurang nasi hainan yummmm😍

Roasted Chicken with safron

Roasted Chicken with safron

Suami kepengen ayam panggang ala ala, bumbu juga asal cemplung tapi membuat ketagihan. Resep yang mudah dan bahan baku yang mudah di temukan. Untuk bunga safron kalo di indonesia saya tidak tau beli di mana, krn itu suami yang bawa dari LN. #siapramadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #serbaserbiayam #dapurgalia

Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

dalam edisi menghabiskan bahan2 bekas bikin pastel kemarin,,tp males bikin kulitnya..lalu,kita panggang sajaaaaa😁😁

90 menit
Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Anak kedua, dirumah kami panggil Abang, favoritnya adalah daging-dagingan, terutama ayam dan sapi. Biar nggak bosen, sering-sering bikin olahan baru dari kedua macam bahan itu. Ketemu dengan resepnya Mba dr Devi @Devi_dr yang simpel dan rasanya endess banget. Langsung jadi salah satu olahan favoritnya Abang deh. Katanya, "Enak banget Bunda. Besok bikin lagi ya." Ahahaha... Siaplah.. ini bisa disimpan buat stok Frozen juga. Praktis ya?! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Char Siu Teflon

Ayam Char Siu Teflon

Suka pesan kalau makan di restoran dan masa pandemi gini juga ada yang jual di wag komplek. Rasanya gurih-gurih ada manis gitu enaklah. Bisa disantap dengan nasi atau juga sebagai topping yamien. Kebetulan kumpul-kumpul di Malam Imlek nih kesempatan tanya-tanya resep ke kakak untuk bikin ayam merah ini. Mudah masaknya pake wajan teflon bentar aja jadi. #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Hoyongditeflonan #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Pepes Ayam Daun Kemangi

Pepes Ayam Daun Kemangi

Welcome back ke menu perpepesan 🤣 Kali ini saya mencoba resep dari mbak @SilviaNovi, rasanya unik dari pepes yang pernah saya buat sebelumnya; kaya akan rempah 🤤 Patut dicoba lho.

7 porsi
Serundeng ayam di oven minim minyak

Serundeng ayam di oven minim minyak

Sebenarnya mau bikin abon ayam, entah kenapa tergiur kasih kelapa parut ke ayam suwir ya. Jadi deh serundeng. Ini serundengnya dipanggang biar tidak pakai banyak minyak. Kalau liat video-video tutorial saya agak serem dengan jumlah minyak yang digunakan. Hasil serundeng di oven lebih kering dan garing.

250 gr
2 jam
Macaroni Panggang

Macaroni Panggang

Creamy and yummy! Udah pernah makan macaroni panggang tapi belum pernah bikin sendiri? Bikinnya gampang banget lho... tinggal cemplang-cemplung saja. Resep berikut untuk loyang 15x15 cm ya..

Rosemary Chicken Roasted

Rosemary Chicken Roasted

Tanaman rosemarryku udah mulai tumbuh subur. Jadi pengen buat ayam panggang dengan dikasih rosemary. Jujur kalau dari aromanya saya kurang dengan rosemary ini tapi kalau udah ngebland sama daging-dagingan dan bumbu lainnya. Hmm membuat aroma daging itu jadi khas, begitu juga dengan rasanya. Dan yang terpenting lagi buat saya anak-anak jadi lahap makan malamnya setelah seharian ga mau makan karena sedang flu dan ga ada yang sesuai dengan selera mereka. Setelah lahap makan malam dengan rosemary chicken roasted, pagi harinya request minta dibuatkan lagi. Seneng banget rasanyakalau maskaanku diterima anak-anak. Alhamdulillah ❤️❤️. #Resepfebie #Ayamfebie

Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ceritanya lagi weekend ni🤣.. Mainlah ke rumah orang tua saya.. Tiba di sana, ayah saya ternyata lagi bongkar kolam mini nya..asikkk🤣🤣 Kecipratan ikan nya deng.😅😅 Langsung deh di potong n bersihkan. Singkat cerita, tiba di rumah langsung kita recook. Kita buka tu kulkas, dan langsung kita lihat apa saja bahan yg ada di kulkas, setelah beberapa menit berpikir, muncul ide brilian Bakar / panggang ikan menggunakan teflon😅 Lebih sehat loh, di bandingkan bakar dg batok kelapa, apalagi untuk anak anak nih.. karena saya punya anak kecil umur 2thn jadi suka gitu bikin menu enak tapi sehat n biar makannya lahap. Alhamdulillah anak suka.😊 #menuanaksehat Yuk langsung aja kita mulai dengan resep nya.🤣😄

1porsi keluarga
25menit
Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu

Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu

terinspirasi dari Zenbu resto, nasi goreng kuning di lapisin ikan salmon plus lelehan keju mozzarella diatasnya. bikin nagih. makanya akhirnya buat aja deh daripada makan disana terus😅 step ada 3 macam. 1 masak nasi goreng butter, 2. bikin ayam katsu.. kalau topping ayam, bisa juga topping ikan salmon. atau daging giling 3. panggang nasi di piring merk marinex dalam oven( tahan panas) dengan baluran keju mozza diatasnya. untuk nasi goreng kari topping daging giling akan sy bikin besok2😁👌🏻 dibawah ini adalah cara memasak nasi goreng butter mozaru🍚🧀

5 porsi
30 menit