Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Dipos pada March 17, 2022

Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori (Sate Ayam ala Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mirip dengan sate. Tapi beda rasa. Yang Yakitori dominan pakai kecap asin sedangkan sate dominan kecap manis dan saus kacang. Persamaannya sama-sama enak. Saya recook dari @Andrea #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori (Sate Ayam ala Jepang):

  1. 1/2 kg fillet ayam (aku pakai paha), pot
  2. ong dadu atau panjang)
  3. Daun bawang, ambil putihnya, potong-potong (aku skip)
  4. Paprika merah, potong-potong sesuaikan daun bawang
  5. tusuk sate (rendam dlm air sebentar, biar tusuk tak mudah gosong
  6. Bumbu marinasi:
  7. 1 ruas jahe (sekitar 5 cm), haluskan
  8. 3 siung bawang putih, haluskan
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Buat 2 ya...bumbu marinasinya. Satu lagi buat olesan ketika dipanggang (yg buat olesan, tambahkan sedikit minyak goreng). Tapi kalau tak mau, ya tak apa. Cukup untuk bumbu marinasi saja.
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 1
2
Tusuk2 potongan ayam dengan tusuk sate, selingi daging ayam dengan daun bawang dan paprika (saya cuma pakai paprika merah saja).
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 2
3
Panggang di teflon/panggangan hingga kedua sisi matang (saat memanggang bisa diolesi dengan bumbu marinasi). Sebelumnya, teflon bisa diolesi dengan sedikit minyak. Angkat, sajikan...hmmm enak.
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 3
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted black pepper chicken

Roasted black pepper chicken

2 porsi
35 menit
Roast chicken sambal dabu2

Roast chicken sambal dabu2

Ini hasil masakan waktu saya diundang ke acara launching produk Cubie oven Panasonic hari minggu kemarin. Ada 3 menu yang dibuat, salah satunya roast chicken sambal dabu2 ini. Resepnya dari chef Nurman Fajri alngsung ya, rasanya enak banget, ayamnya gurih juicy ketemu sambal dabu2 yang segar jadi klop sekali, layak dicoba 👌👍

ROASTED CHICKEN WING WITH NORI

ROASTED CHICKEN WING WITH NORI

1 porsi
45 menit
Rosemary Roasted Chicken

Rosemary Roasted Chicken

Roasted chicken,, termasuk jarang bikinnya,, walaupun rasanya ini enak. Kali ini saya bikin rosemary roasted chicken. Awalnya karena lihat postingan Funnys Kitchen di fb, dan baru kesampaian bikin sekarang. Sy suka makan rosted chicken dengan butter sauce. Untuk resep sy pakai resep yg biasanya sy pakai, tinggal ditambah rosemary saja. Kayaknya sy blm pernah share yg rosted chicken 🙈. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Putih Mpasi

Ayam Bakar Putih Mpasi

bosen ayam cuma diukep? bisa dimasak ayam bakar bumbu putih dan ga kalah gurih😁 Happy Cooking Moms🥰 u/ variasi menu mpasi, cek IG : @laraaas

3 porsi
1 jam 30 menit
Yakitori Chicken Super Mudah ❤

Yakitori Chicken Super Mudah ❤

Haii, hari ini aku mau share resep Yakitori super simple dan ga perlu bahan banyak wkwk biasanya di oles pake teriyaki aja, tapi aku tambahin sedikit kecap biar ga terlalu asin (sesuai selera ya karna menurut aku saos teriyaki rada asin) hehe mari kita coba 😍

3 Orang
30 Menit
Pizza Panggang Sederhana Anti Gagal

Pizza Panggang Sederhana Anti Gagal

Postingan Saya Ke Tiga Puluh Satu di cookpad,,Alhamdulillah cemilan sore ini setor pizza ala rumahan buntik alhamdulillah langsung ludes juga buntik awet empuknya😊😊😊

2 loyang
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillahirrahmaanirrahiim. Ikutan tantangan minggu ini. Ayam Bakar Taliwang. Saya masak memakai resenya mbak @susan_mellyani. Saya sependapat dengan mbak susan, saya masak tidak pedas supaya bisa menikmati hidangan ini. Jika suka pedas bisa diganti dengan lombok keriting atau lombok rawet. #Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbar #TaliwangLovers #Ungkepan

Sate Ayam Oven super praktis

Sate Ayam Oven super praktis

pengen sate ayam tapi ga mau repot iris bumbu. jd pakai bubuk semua.. jadinya tetap enaak

20 tusuk besar
1 jam
Gyoza Ayam isi keju

Gyoza Ayam isi keju

Bismillah, #PejuangGoldenBatikApron Siapa yang disini suka keju? 😄 udh nyoba keju prochiz quick melt dong pastinya kan.. Kalau belum, yuk coba bikin Gyoza Quick Melt, yummy banget ini keju nya meleleh di cocol pake chili oil.. Duhhh fav bangettt 😍 yuk bikin.. Resepnya gampang banget, cocok untuk yang mau jualan dengan resep simple. Semoga resepnya bermanfaat ya. Terimakasih 😊

Simple Chicken Wings Oven

Simple Chicken Wings Oven

Kepengeeen makan Chicken Wings or Drumsticks nyari yang halal susah bingits disini, mending buat sendiri. Sehat halal dan murah. Dan nemu resep http://www.foodnetwork.com/recipes/patrick-and-gina-neely/pat-and-ginas-oven-fried-chicken-recipe.html saya modif sedikiiit dengan resep-resep lain.

2 porsi
60 menit
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Setelah lebaran ini saya sering makan opor. Pengen ada variasi, browsing resep di cookpad, saya recook dari @Mama Valen.

#2 Ayam Bakar Solo

#2 Ayam Bakar Solo

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep Ayam Bakar Solo yg asliii simple banget dr admin MakNengBun @wildawily yg skrg ngaku2 emaknya Jeno. Dan jawaban celens nya ini tuh kesukaan nya admin @ayunabillarumaropen Weekly (kembaran Monday) hehe...waeee??? Krn keluarga AyAy ini setipe deh keknya ama 3F yg chickenlovers, gitu deh kalo kita suka curhat2an menu buat hari ini.. tp skrg lagi jarang curhat, sejak AyAy nya sibuks jd kang ojeg, dan mimi sibuk kondangan😁😁. Semoga bener ya Adminsaii... Biar bisa dpt aipon pro max nya🎉 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Recook: Farida Sulthon (Cookpad) #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

4-6 porsi
45 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Biar ke save resepnya karna enak banget. Resep by jerry MCi

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ini adalah resep hasil recook ayam bakar Taliwang dari mbak @susan_mellyani Di resep aslinya pakai kencur, tapi karena gak ada stok kencur di rumah jadi aku skip. Tetap enak kok 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Rasanya beneran meresap sampai ke dalam. Sumber Resep : @devinahermawan Karena program cookpadJakarta busway dengan budget maksimal 30 ribu rupiah. Maka saat buat perkiraan harganya untuk 1/2 ekor ayam agar budget masuk. Tapi resep yang tertulis tetap untuk 2 ekor ayam, sesuai resep aslinya. Ayam 1/2 ekor (yg ukuran kecil) : 20.000 Bumbu-bumbu : 10.000 #PekanPosbar #Ungkepan #Busway_AnekaUngkepan #CookPadCommunity_Jakarta

Chicken Wrap Bolognese (Kebab Ayam)

Chicken Wrap Bolognese (Kebab Ayam)

#PekanPosbar mamah minggu ini #SerbaWrap dan posbar #CookpadCommunity_KalSel minggu ini #BamasakBaimbai temanya Chicken Wrap #MyChicken Kali ini aku bikin kebab ayam tepung saos bolognaise, ayamnya aku bikin pagi td untuk sarapan dn sebagian untuk dibikin isian kebab ini. Ini kebab yg biasa aku bikin juga,kalau anak2 minta kebab ya aku bikinkan yg kyk gini,bikinnya mudah,bahannya gampang,ayamnya pakai nugget juga enak. Anak lakiku klo makan kebab sayurnya sll dikeluarin jd aku bikinkan kebab polos tanpa sayur tp tetap sehat. #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce

Honey Roasted Chicken with Blackpaper sauce

Lihat anak- anak kok suka makan ayam di model kenny rogers, coba buat dengan bahan yg ada di rumah, semoga saja memuaskan mereka, senangnya mengolah apa yg biasanya menjadi jajanan kini menjadi olahan Rumahan

4 porsi
180 menit
Simple Pizza Oven

Simple Pizza Oven

Haiii, kemarin coba bikin pizza dengan crust ala ala buat buka puasa... Selamat mencoba juga ya

2 porsi