#2 Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep #2 Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #2 Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #2 Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #2 Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #2 Ayam Bakar Solo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep Ayam Bakar Solo yg asliii simple banget dr admin MakNengBun @wildawily yg skrg ngaku2 emaknya Jeno. Dan jawaban celens nya ini tuh kesukaan nya admin @ayunabillarumaropen Weekly (kembaran Monday) hehe...waeee??? Krn keluarga AyAy ini setipe deh keknya ama 3F yg chickenlovers, gitu deh kalo kita suka curhat2an menu buat hari ini.. tp skrg lagi jarang curhat, sejak AyAy nya sibuks jd kang ojeg, dan mimi sibuk kondangan😁😁. Semoga bener ya Adminsaii... Biar bisa dpt aipon pro max nya🎉 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #2 Ayam Bakar Solo:

1. 3 bh paha ayam atas bawah (1.5kg)
2. 500 ml air kelapa +250 ml air biasa
3. 3 sdm kecap manis
4. 1.5 sdm gula aren sisir
5. Secukupnya garam
6. Sereh, salam dan lengkuas (tambahan mimi)
7. Bumbu Halus
8. 10 bh bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 2 butir kemiri sangrai
11. 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan mimi)
12. 1 ruas kunyit (mimi pakai 1sdt kunyit bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat #2 Ayam Bakar Solo

1

Bersihkan ayam dan tiriskan.

2

Dlm wajan, masukkan bumbu halus. Masukkan ayam dan aduk2 smp ayam terbalur bumbu. Tutup wajan dan biarkan dimarinasi selama 1jam.

3

Nyalakan api, tambahkan kecap, air kelapa dan garam. Masak smp matang dan kuah sat. Mimi gunakan api kecil selama 1.5jam, krn ayamnya agak gede.

4

Panaskan pangrill/wajan teflon, panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Bolak balik smp ada efek bakaran.