Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Oven memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah gagal bikin sate ini karena pakai fillet ayam bagian dada dan hasilnya keras banget (mungkin juga efek pakai oven) akhirnya kali ini mencoba pakai bagian paha dan hasilnya empuk, enak juga lembut walau dimakan sewaktu sudah dingin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Oven:
- 4 potong paha ayam fillet
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdm garlic powder
- 1 sdm garam
- 1 buah jeruk nipis
- tusuk sate
- Bumbu Kacang
- 3 genggam kacang tanah kupas kulit (kalau masih ada kulitnya di goreng “deep fried”)
- 4 sdm asam jawa
- 10 pcs cabe merah
- 8 siung bawang merah
- 2 sdm brown sugar
- 5 siung bawang putih
- 5 pcs cabe rawit (preference)
- 4 sdm kecap manis (optional bila lebih suka terpisah)
- 4 helai daun jeruk
- secukupnya garam
- 1 sdt gula putih
- 2 cangkir minyak
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Oven
