Ayam Goreng Kremesan

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremesan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Literally ini ayam ungkep biasa Yang bikin istimewa adalah taburannya 🤭 1 menu dengan 2 resep turunannya Gesit moms, bikin ayam ungkepnya dulu yes 🤗 #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremesan:

1 ekor ayam, potong2 sesuai selera
3-4 sdm bumbu kuning
1 ruas jari laos, geprek
1 ruas jari jahe, geprek
1 batang serai, geprek
5 lembar daun jeruk, buang batang tengahnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
secukupnya Garam, lada dan kaldu ayam bubuk
Pelengkap:
Kremesan maizena
Sambel Ayam Goreng
Tumis kangkung

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremesan

Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera

Panaskan minyak Tumis bumbu kuning hingga harum, Lalu masukkan daun jeruk, laos, serai dan jahe

Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan air

Setelah air ungkepan mendidih, bumbui dengan garam, lada dan kaldu ayam bubuk secukupnya Koreksi rasa Masak hingga air sisa setengahnya atau kurleb 500-700ml untuk menggoreng dan atau dibuat kremesan dan sambel

Dinginkan dan goreng ayam dengan mengoleskan air ungkepan ke ayam Manda menggunakan halogen oven ya moms

Kalo menggoreng dengan wajan yang berminyak, tambahkan sedikit air ungkepan ke dalam minyak ketika menggoreng

Jika ingin disimpan Dinginkan terlebih dahulu, lalu kemas dalam thinwall, beri sedikit air ungkepan Simpan di dalam kulkas atau bekukan

Sajikan ayam kremesan beserta sambel dan kremesannya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Betutu Chicken (roasted)

Masak ayam utuh begini cocok bgt buat feast #BancakanOnlineBarengCookpad, karena kurbannya belom disembelih hihii.. . Pakai resep Xander Kitchen buat patokan, tapi banyak yg di-twist pake bumbu bubuk.. . #VideoMasak #PejuangGoldenApron3

Roasted Chicken breast with guacamole sauce

Sayap Bakar Madu

Punya sayap ayam bingung mau diapain pas bgt liat cookpad ada resep dari mba @Gia_Hapsari lsg cuss eksekusi 😋

Cream macaroni bake chesse

Ayam Lodho khas Tulungagung

Masakan khas Tulungagung ini menggunakan bahan baku ayam kampung yang dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak sehingga memberikan aroma bakaran yang khas berpadu dengan aroma rempah-rempah. Rasanya yang gurih, dan cenderung pedas sangat cocok untuk pecinta makanan pedas. Menyesuaikan dengan bahan dan peralatan yang ada, aku pakai ayam broiler kecil yang dipanggang menggunakan panci double pan (happycall). Entah sudah mirip dengan masakan aslinya atau belum (karena belum pernah kucicipi masakan ini yang asli dari Tulungagung) yang jelas rasanya enak. Gurih santan dan rempah, menambah cita rasa gurih ayamnya. Yuuk cobain... Source: catatan resep dari @lanitaaguspiawan #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Roasted Chicken with Gravy Souce

30.07.20 Source : Siska Dian Fitriana https://cookpad.com/id/resep/12694201-roasted-chicken-with-gravy-souce?invite_token=L8uySrzaLWDDiQ1wcpnEnHNK&shared_at=1591481132 *denganpenyesuaian Menu special dihari special 😍 Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini, sepertinya menu olahan ayam ini cocok buat hari raya idul adha. Premium banget deh resepnya. Apalagi ditambah bumbu cinta #eeaa😍😄 #RoastedChicken #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Week9_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

12pcs

2jam

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Minggu ke - 4 (GBA) Selasa, 22 Februari 2022 Duh males banget nguleg buat bumbu sate, jd pakai bumbu pecel yg sudah jadi. Saya marinasi ayam dengan bumbu kecap. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_id #cookpad_id #bumbukacang #serba_kacang

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok

Lama pingin mencoba masak ayam, eeh ternyata ada nih bamasak baimbai.. Ikut aah... meramaikan acara #Cookpadcommunity_Kalsel #Posbar #Ungkepan Dengan Tema "Marinasi Ayam" Kreasi Ayam Taliwang dari Rahimi Castleville #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

4 orang

1 jam 30 menit

Sate Ayam Kecap Manis

Salam, semua sahabat Cookpad. Alhamdulillah masih diberi kesempatan masak-masak. Kali ini bikin sate ayam bumbu kecap, cooksnap dengan penyesuaian dari Mba Ika @myhomemadefood yang minggu ini dapat arisan di #GenkPejuangDapur. Semoga sehat selalu ya Mbaak 💕. Bikin sate ayam ini sebenarnya simpel aja, cuma kadang malas di nusuk-nusuknya ya. Ini masaknya dibantuin Mr Kakang. 🤭 Eh tapi kalau bikin sendiri hemat juga ya. Alhamdulillah keluarga sukaa.. Resep asli pakai tambahan irisan kol, tomat dan daun bawang. Saya pakai sambal kecap ala keluarga saya. Yuk mari.. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya Link resep asli di sini: https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=HtUF1E

Spicy Chicken Wing

Dulu pernah bikin dengan langsung di oven setelah marinasi beberapa jam, tapi karena ada beberapa bagian yang di rasa kurang matang sempurna, jadi aku coba dengan cara di ungkep dulu. Aku prefer pake cara ini. Empuk, bumbunya lebih meresap, dan ga terlalu lama ngabisin waktu buat manggangnya. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam oven lada hitam

Alhamdulillah malem2 dipanggil bibi tau nya dikasih potongan paha ayam, yg guede2 pisan ukurannya Krn menarik potongannya kepikiran lah di oven supaya tetap cantik dgn ukurannya Dan... Siapa sangka dgn bumbu (malem2) seadanya nan sederhana masya allah... rasa nya kaya ayam resto 🤗 #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #cookpadcommunity_Bekasi

4 orang

50 menit

Pho Ayam by JTT

Seger bener, cocok dimakan saat cuaca musim hujan 😋

4 porsi

Roasted Buttermilk Chicken

#Cookpadcommunity_Semarang #FestivalMingguanCookpad #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Pizza Teflon / Oven sederhana

karna dapet ayam goreng banyak dan males kalo ayam dimakan bentuk ayam jadilah pizza topping ayam🐣 mohon maaf gaada foto per step

Creamy Chicken Soup

Halo Sobat Cookpad 😘 Udara lumayan dingin hari ini, jadinya aku buat creamy soup aja 😌. Dengan bahan seala kadarnya yang ada di kulkas, namun hasilnya pun enak 😋. Pembuatan sup ini lumayan singkat dikarenakan tidak memakai daging sapi yg membutuhkan waktu lama dan juga tidak memakai bumbu-bumbu halus. Semua serba bumbu cincang kasar aja hehe. Rasanya sangat creamy dari heavy cream (whip cream) namun tetap ringan jika dimakan begitu saja tanpa nasi. Hampir mirip dengan makan soto betawi susu namun minus bumbu rempah dll. Kurang lebih seperti itu ya. Untuk isian sup tentu saja sobat bisa berkreasi atau memodifikasi isinya. Boleh dan silahkan!😍. Yuk dicoba ya Creamy Chicken soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Natasha Kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id *NOTE: - aku menggunakan batang celery yang besar. Jika tidak ada, skip penggunaan celery ganti dengan daun seledri (daun sop) dan masukkan belakangan disaat sop mau disantap.

6-8 porsi

35-40menit

Roasted BBQ Chicken Wings

Daging Ayam ?? lauk yang paling mudah diperoleh, gampang diolah, dan disukai semua orang. Banyak sekali variasi olahan ayam. Kali ini saya mengolah ayam bagian sayap.. dan ini favoritnya anak-anak. Sekalian ikut meramaikan #serbaserbiayam #AhlinyaAyam. Olahan sayap ayam yang saya buat terinspirasi salah satu menu di restoran pizza. Hasil browsing dan otak atik resep menyesuaikan lidah dan rasa di resto pizza tsb. Jadilah Roasted BBQ Chicken Wings. Perpaduan bumbu dan saus barbaquenya dijamin bikin ketagihan. Tekstur ayamnya garing diluar dan lembut di dalam, karena dipanggang menggunakan oven. Untuk suhu dan waktu memanggang menyesuaikan oven masing-masing. Buat para mommy yang lagi cari ide ngolah sayap ayam yuks intip resepnya. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tasikmalaya #cookpadcommunity_tangerang