Marined Ayam Taliwang Khas Lombok

Name: Marined Ayam Taliwang Khas Lombok
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 ekor ayam kampung muda; 1 buah jeruk # limau kuit; 1 sdt garam; 500 ml santan; Bumbu; 6 buah bawang merah; 1/2 butir bawang putih; 5 buah lombok merah; 10 buah cabe caplak / up to you; 2 sdm gula merah; 1/2 sdm gula putih; 1 sdm kecap manis; 7 butir kemiri; 1 buah terasi; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt MSG; 2 ruas kencur

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Marined Ayam Taliwang Khas Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Marined Ayam Taliwang Khas Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Marined Ayam Taliwang Khas Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Marined Ayam Taliwang Khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Marined Ayam Taliwang Khas Lombok adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Marined Ayam Taliwang Khas Lombok diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Marined Ayam Taliwang Khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Marined Ayam Taliwang Khas Lombok memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama pingin mencoba masak ayam, eeh ternyata ada nih bamasak baimbai.. Ikut aah... meramaikan acara #Cookpadcommunity_Kalsel #Posbar #Ungkepan Dengan Tema "Marinasi Ayam" Kreasi Ayam Taliwang dari Rahimi Castleville #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marined Ayam Taliwang Khas Lombok:

1 ekor ayam kampung muda
1 buah jeruk # limau kuit
1 sdt garam
500 ml santan
Bumbu
6 buah bawang merah
1/2 butir bawang putih
5 buah lombok merah
10 buah cabe caplak / up to you
2 sdm gula merah
1/2 sdm gula putih
1 sdm kecap manis
7 butir kemiri
1 buah terasi
1/2 sdt garam
1/2 sdt MSG
2 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Marined Ayam Taliwang Khas Lombok

Siapkan bahan. Peras santan

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 1

Bawang merah, bawang putih, lombok merah, kemiri, terasi di grill

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 2

Ayam kampung perahi dengan limau kuit dan garam, diamkan selama 1 jam, lalu grill di atas teplon sampai setengah matang

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 3

Haluskan bumbu bakar, kencur, cabe rawit, gula merah kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 4

Masukkan ayam kampung bakar, santan dan tambah kan garam, gula pasir dan MSG. Ungkep selama 1 jam dengan api kecil. Matikan api tutup wajan

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 5

Biarkan selama 8 jam sampai bumbu meresap.

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 6

Ambil sedikit margarin, panggang ayam diatas teplon, dengan olesan sisa bumbu. Angkat

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 7

Hidangkan

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken Gampang Banget

Harus selalu kreatif menyajikan masakan di rumah, 💙 ini sangat mudah dan bisa untuk beberapa kali makan moms yuk dicobaa

Chiken wings oven kecap madu ala ala tanpa marinate

Ceritanya mau bikin chiken wings ala pizza hut. Lah kok bahannya ga lengkap. Yauda di akal akali aja ehehe Disini saya ga pake marinate, soalnya cape mau nunggu. #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Oven Endes

Sate Ayam yang sehat karena tidak ada bekas arang di ayamnya . Bumbunya juga beda dari sate yang ada pada umumnya selamat mencoba

Roasted Chicken

Source : Lely Saputri

Ayam betutu oven kale 🥬 sembunyi

Ini istimewa banget buat saya, klo dulu pengin makan menu betutu tinggal pergi ke warung dekat rumah. Sampai bermil mil jauhnya lidah saya masih kangen menu ini, dan cari bahan-bahan sedikit modifikasi jadi deh

Kambing Oven Empuk

Simple roasted chicken

Ingin buat masakkan yang simple, kadi bisa ditinggal sambil main sama anak atau buat cemilan lainnya. Akhirnya kepikiran buat roasted chicken yang simple (mengikuti apa yang dipunyai di kulkas). Alhamdulillah sedap juga. Kalau ada sisa ayamnya bisa masuk kulkas, next tinggal suwir-suwir buat tambahan di nasi goreng.

1 jam

Ayam Bakar Solo

Source @wildawily #paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Siapa adminsay yang suka ayam bakar? Aku rasa ketiganya suka ayam bakar,, Tapi siapakah yang sekiranya memilih resep ini sebagai makanan favoritnya? Emmm, menurutku mungkin teh opi. Benar gak mak kai??? Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Makin seneng dan cinta banget aku sama paders

Roasted Sweet Rosemary Chicken

Masakan ini sebenernya pertama saya coba2 buat bapak saya yang kurang suka ayam selain ayam kampung. Iseng2 marinate and dipanggang eh ternyata beliau suka. Jadilah terus uji coba dan ini bisa saya bilang original resep saya. Semoga suka ya 🍗🍖👍🏼

6 porsi

90 menit

Roasted chicken salad

Salad segar, sehat, simpel & enak. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #jemputrejeki

4 porsi

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Pakainya bumbu ungkep srepeh khas rembang tempat asal mbak @ciciliasalamony Caranya makan disiram ke ayam bakar yang sudah diungkep bumbu. #TEMANCODE_CICILIA #cookpadcommunity_depok #Tiketmitapperdanacode_2022

8 porsi

1 jam

Cashew Chicken

3 people

15 minutes

Chicken steak with roast potato

Hai, aku suka bgt makan chicken steak, menurut aku gampang banget untuk dibuat dirumah. Ini resep pertama yang aku bagiin di cookpad. I hope you enjoy. Yuk kita masak!

1 porsi

40 menit

Kuah sisa ayam oven

Minggu kemarin suami masak ayam utuh bumbu oven , nah karena kita cuma berdua jadi sisanya lumayan banyak yaitu dua buah dada yg masih utuh dan kemudian kemarin saya manfaatkan dan hasilnya uenak serta tidak ribet dan cepat

Macaroni Schotel Panggang

Dulu jaman kuliah sekitar taun 2013 pernah sempet jualan macaroni schotel panggang. Alhamdulillah laris maniss tapi gak dilanjut karena harus merantau. Sekarang mencoba bikin lagi.

10 porsi

60 menit

Ayam Lodho khas Trenggalek

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_6

Roasted chicken blackpepper ala fe

Ketika bangun kesiangan & suami bilang kalo pengen sarapan dirumah 😅 yang tadinya mager langsung lari ke kulkas cepet2 masak ayam fillet 🤣 Untung udah dimarinasi semalam. Langsung dioven, sambil nunggu 15 menit cepet2 nyiapin potato wedges, rebus edamame, & tumis mix vegetables. Untuk resep potato wedges & mix vegetables ada di resepku sebelumnya ya. Saya selalu stok dikulkas. Selain buat dijual juga buat konsumsi keluarga sendiri. Lebih sehat 😍😘 dan simple tapi rasanya luar biasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

5 porsi

30 menit

Steak tahu ayam saos BBQ

Bingung mau masak apa, pengen makan tapi gak mau yang berat-berat apa lagi untuk makan malam. Buat steak tahu ayam yuk, ini saya buat sore hari jadi bisa untuk makan malam dan juga bisa jadi bekal sekolah anak di pagi harinya 🤭 Hasilnya lumayan banyak udah gitu sip lah rasanya sudah ala ala steak ayam di resto. Cobain yuk, jangan lupa cooksnap ya 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeBekalSekolah #SteakTahuAyam #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4

8 bh steak

10 menit

Kentang panggang isi

277.Korean Sandwich (isi ayam suwir)

Bismillaah ... Cara baru menikmati sandwich😃jika resep yang saya liat di tiktok menggunakan ham dan keju slice tapi disini emak gunakan ayam suwir sisa masak soto itu hari dan keju cheddar😃tak sampe 5 menit ludes🥰masih edisi barampaan roti tawar bersama cilmin bungas ,,, markicob mom's🤗 #Barampaan_rotitawar #Tim_sandwich #Pekanposbar #Rotitawar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis