Pasta Panggang (Penne Brulee)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pasta Panggang (Penne Brulee) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pasta Panggang (Penne Brulee) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pasta Panggang (Penne Brulee), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pasta Panggang (Penne Brulee) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pasta Panggang (Penne Brulee) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pasta Panggang (Penne Brulee) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pasta Panggang (Penne Brulee) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pasta Panggang (Penne Brulee) memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin spagetti brulee tapi stok pastanya adanya yang jenis Penne. Tapi tetap bikin aja dengan resep Spagetti Brulee dari YouTube nya Luvita Ho. Hanya aku pake daging ayam cincang bukan sapi. Rasanya enak...👍 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pasta Panggang (Penne Brulee):

1. Resep Bolognese
2. 200 gr Spagetti (saya: Penne)
3. 1/2 siung bawang Bombay, cincang halus
4. 3 siung bawang putih, cincang halus
5. 200 gr daging sapi cincang (saya pake daging ayam cincang)
6. 1 buah tomat cincang (buang biji dan kulitnya)
7. 250 gr saus bolognese (saya pake 200 gr)
8. 1/2 sdt oregano kering
9. 1/2 sdt garam
10. 1 sdt gula
11. 1/4 sdt lada
12. Sesuai selera bubuk kaldu ayam
13. Bechamel Sauce
14. 4 sdm mentega tawar
15. 4 sdm tepung terigu
16. 600 ml susu cair (saya pake 500 ml)
17. 2 cubit pala bubuk/parut
18. 150 gr keju cheddar parut
19. Sesuai selera garam dan lada
20. Topping
21. Keju mozarella

Langkah-langkah untuk membuat Pasta Panggang (Penne Brulee)

1

Rebus pasta Penne sekitar 10 menit lalu tiriskan.

2

Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.

3

Masukkan ayam cincang, aduk sampai berubah warna.

4

Masukkan tomat cincang dan saus bolognese. Masak dengan api kecil.

5

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, lada dan oregano kering. Aduk sampai air agak menyusut.

6

Campur bahan bolognese ke Penne yang udah direbus

7

Masukkan ke loyang panggang

8

Masak dengan api kecil mentega, tunggu cair, lalu masukkan tepung terigu. Aduk dengan whisk.

9

Secara bertahap masukkan susu cair sambil terus aduk adonan. Lalu masukkan keju parut.

10

Masukkan bahan sauce Bechamel ke loyang panggang yang sudah diisi bahan bolognese dan Penne. Tabur dengan keju mozarella dan sedikit oregano.

11

Panggang di oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing ya.

12

Ini dia penampakan setelah matang..enak banget dimakan selagi hangat 😋

13

Boleh tambah saus sambal kalo suka..ini rasanya enak banget..😍