paha kambing panggang

Dipos pada February 25, 2022

paha kambing panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep paha kambing panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha kambing panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha kambing panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paha kambing panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat paha kambing panggang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak paha kambing panggang diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paha kambing panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat paha kambing panggang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari western food yang bumbunya simpel dan mudah cara memasaknya. Jadi bahan utama tetap dominan. Walo bumbu nya sederhana tapi tetep enak bgt loh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat paha kambing panggang:

  1. 1 buah kurleb 1kg paha kambing
  2. 1 buah wortel
  3. 1buah kentang
  4. 2 lembar daun salam
  5. 6 siung bawang putih jangan dikupas
  6. secukupnya daun basil segar untuk garnish
  7. Bahan perendam
  8. 6 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt daun basil kering
  11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat paha kambing panggang

1
Rendam paha kambing dalam bumbu perendam kurleb 15 menit.
2
Panaskan oven 180° c.
3
Potong wortel dan kentang ukuran besar lalu geprak bawang putih dan kulitnya.
4
Atur daun salam, wortel, kentang dan bawang putih di pinggan tahan panas atau loyang.
5
Letakkan paha kambing diatas sayuran.
6
Panggang kurleb 90 menit atau sampai kematangan yang diinginkan. Sambil sesekali dioles bumbu perendam.
7
Setelah matang keluarkan paha kambing dan taburi dengan daun basil segar.
8
Biarkan 15 menit lalu iris atau potong sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Test oven baru dengan membuat masakan yg suami minta bikinin dari dulu

4 orang
2 jam
Ayam panggang saos kecap

Ayam panggang saos kecap

Anak2 klo pada ngumpul paling senang klo dibikinkan ayam panggang saos kecap.....😅😋

AYAM PANGGANG GEPUK

AYAM PANGGANG GEPUK

terinspirasi saat beli bazaar ayam panggang, akhirx sy coba bikin sendiri..lebih hemat dan semua keluarga dapat menikmatinya juga

8 porsi
60 menit
Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Menu tempe melulu bingung d apain,ad bumbu ayam panggang instan BMM nganggur...kpikiran aj bkin menu baru.n trnyata anak suka

Ayam panggang kremes

Ayam panggang kremes

Bumbu ayam sering terbuang,jadi saya buat kremes aja...dan baru pertama kali buat makanan yg rasanya kaya lg makan di resto..hahaha..rasanya enak bgdd^^..

7 porsi
90 menit
Ayam Panggang Minang tanpa Santan

Ayam Panggang Minang tanpa Santan

Awalnya saya sudah niat dari sehari sebelumnya untuk masak ayam yang dipanggang dengan happycall. Biasanya saya pakai bumbu ala barat supaya praktis, tapi sering kali suami kurang suka. Akhirnya mau coba deh bikin ayam panggang happycall dengan bumbu Minang. Dan sebelum masak, saya baru sadar kalau di kulkas tidak ada stok santan dan asam kandis 😂.. Jadilah ini ayam panggang bumbu Minang tanpa santan, dan asam kandis diganti dengan belimbing wuluh yang tumbuh di halaman rumah.

3-4 porsi
40 menit
Ayam panggang saus sate padang

Ayam panggang saus sate padang

Resep ini saya coba-coba dan mix sendiri pakai ayam panggang..dan rasanyaa?? Nendangg bgdd^^..enaakkk..keluarga sy semuanyaa sukaa..senangnya.. :D

7 porsi
90 menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Ini kesukaannya anak-anak banget... Biasanya masak sosis cuma digoreng biasa tanpa bumbu. Kali ini ingin nyobain masak sosis pake bumbu teriyaki dari resepnya mba Winny (Indri Arwin) yang menang arisan recook KomBes minggu ini. Sosisnya enaaak, sudah pasti anak-anak suka dan ingin nambah makannya 😁. Ok, berikut resepnya... Selamat #MasakSekeluarga... Source: "Sosis Panggang Teriyaki" oleh Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

6 orang
45 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Lagi kepengen ayam panggang yg khas namanya ayam panggang wawa yg setau saya cm ada diradial palembang. Tp mau ksnnya jauh, akhirny cari2 dicookpad deh ktmlah sm resep asli dari mb rahma odhong cm diubah sedikit tanpa menggunakan asam jawa dan saos tomat dan beberapa bumbu lain. Ambil yg tersedia saja.Alhamdulillah mirip miriplah sm ayam panggang kesukaan. Thank you buat mb rahma ❤❤

Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara

Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara

Mencoba variasi lain buat masak ayam. Based on buku resep "Bakul Kuliner Populer Ayam Bakar" karangan Dewi Seosilo kluaran demedia jakarta 2013 dengan sedikit modifikasi. Happy cooking food lovers 💞

2 porsi
65 menit
Ayam panggang madu ♡♡

Ayam panggang madu ♡♡

sudah bosan dgn resep ayam yg biasa di masak di rumah..liat postingan mbak andini jadilah niat merecook dan syukurlah berhasil dan enak bangeeeet !!!

4 porsi
90 menit
Ayam Panggang Istimewa

Ayam Panggang Istimewa

Rasanya enak banget,, top banget klo orang Jepang bilang OISHI

5 porsi
60 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Kangen masakan indo niehh,, jadi iseng2 aja bikin ayam ayam panggang ...ehhh rasanya bukan kaya masakan indo ,tapi malah lebih ke Malay rasanya,, Tpi yaa ttp mantap😀 Selamat mencoba

Ayam panggang teflon penyet kemangi💓

Ayam panggang teflon penyet kemangi💓

Pengen ayam penyet tapi yang dibakar. Karena malas bakar2 akhirnya dipanggang pake teflon😁.

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ceritanya baru balik lagi ke jakarta, minyak goreng habis dan beras pas2an. Nyoba lahh ayam yg udah dibumbuin di baked aja, alhamdulillahhh rasanya layak utk dibagikan di cookpad 😊

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Yuukk buat ayam bakar sendiri di rumah^^ rasanya ga kalah sm yg di restoran loh..