Ayam panggang

Dipos pada March 1, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 8 siung bawang putih
  3. 4 buah bawang merah
  4. 1 bks ketumbar bubuk
  5. 1/2 sd teh lada bubuk
  6. 1/2 sd teh kunyit bubuk
  7. 1 ruas jahe geprek
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 1 serai geprek
  10. 1 sachet saus tiram
  11. 1 bulatan kecil gula merah
  12. 1 sd teh garam
  13. 2 sdk mkn kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Cuci ayam belah dada bikin ingkung ya..
2
Blender bumbu bawang putih bawang merah kunyit ketumbar lada sampai halus.siapkan panci presto masukan semua bumbu beri minyak goreng sdikit tumis sampai wangi lalu tambahkan air kira2 600ml lalu presto kurleb 45 menit api sedang ajja.sampai bumbu sisa sedikit ya..
3
Tiriskan ayam yg dipresto tdi lalu ambil sisa bumbu presto tambahkan bawang merah cincang n kecap manis sedikit gula pasir lalu oleskan ayam sampai rata.
4
Panaskan oven lalu siapkan loyang untuk tempat ayam lalu panggang kira2 40menit sampai bumbu meresap dan permukaan agak kering biar keset ayamnya..
5
Taraa...ayam panggang endezzzz siap santap
Ayam panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pengen ayam panggang tp ga ada oven atau pemanggang, jd cb pke teflon. Tp allhamdulillah jdi, trs enak bgt...

3 porsi
Ayam Gepuk Panggang

Ayam Gepuk Panggang

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Aka honey spicy roast chicken walaaah.. Belibet amat nyebutnya, ini salah satu favorit my husband, udah beberapa kali bikin rasanya sudah konsisten

Sayap Ayam Panggang Bbq Madu

Sayap Ayam Panggang Bbq Madu

Malem-malem buka kukpad dan liat sayap ayamnya jeng Helena, langsung kepincut. Ngebayanginnya saja sudah hhmmmm... Langsung besok paginya saya beli sayap ayam dan eksekusi. Seperti dugaan, syap ayam panggang ini rasanya istimewa... Ada sensasi asin gurih-gurihnya dari tepung balutan, lalu disertai rasa bbq yg khas plus manis-manis legit dari madu. Begitu matang, gak pake lama si sayap langsung habis... Ah, bisa2nya Big baby yang saya tawarin makan siang bilangnya ntar ntar, belum lapar... Tapi begitu nyicip sayap satu eh keterusan sampe habis, tanpa sentuh nasi. Hahaha dasar karnivor sejati! Oh ya bu ibu, resep aslinya jeng Helena pakai bumbu bubuk2an dan terigu. Saya ambil praktisnya saja pakai tepung bumbu jadi. Maklum sambil urus baby, masaknya musti cepet-cepetan. Yuk bu ibu bikin ini. Gampang kok buatnya.

Ayam Panggang Saus ala Thai kualitas Restoran

Ayam Panggang Saus ala Thai kualitas Restoran

Resep ini perpaduan cita rasa antara saus thai dan chinese. Sederhana tapi rasanya luar biasa tidak kalah dengan restoran bintang lima.

4 porsi
30 menit
Sayap panggang

Sayap panggang

Chicken baked rice

Chicken baked rice

Bismillah... Problematika mamak2 yg tiap hari masak, sering bingung "masak apa hari ini" sebelum tidur siang mikir apa yg bs sekalian utk sarapan plus bekal, dan tercetuslah masakan ini, udah lengkap ada sayur juga meski cuma secuprit 😂

Ayam Panggang Suka-Suka

Ayam Panggang Suka-Suka

Lama gak masak ayam nih.. Suami tercinta mintanya yg puedes... Yuk capcus Bunda.. Nih resep juga muncul tiba-tiba waktu menggoreng si ayam, hehe

4 porsi
45 menit
Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara

Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara

Mencoba variasi lain buat masak ayam. Based on buku resep "Bakul Kuliner Populer Ayam Bakar" karangan Dewi Seosilo kluaran demedia jakarta 2013 dengan sedikit modifikasi. Happy cooking food lovers 💞

2 porsi
65 menit
Sandwich dada panggang keju avocado--Southbeach Diet makan siang

Sandwich dada panggang keju avocado--Southbeach Diet makan siang

Laki-laki atau perempuan, we always on a diet! pasti sudah pernah mencoba setidaknya 1 jenis diet.. Ini patut banget dicoba,, personally saya makan ini selama seminggu penuh untuk diet south beach phase I, dan.. ga pernah bosan! Berat badan juga sukses turun 2kg:))) Dada ayam panggang bisa disiapkan sekali, untuk pemakaian seminggu.. cukup panggang dada ayam di oven, dan simpan dikulkas. Bagi ke dalam 5 porsi, simpan dalam plastik gula. Taruh 2 porsi di chiller dan 3 porsi di freezer.

Chicken Roasted Rosemary

Chicken Roasted Rosemary

Bumbu perpaduan Jowo & Londo 🤭

Ayam Panggang "Teflon"

Ayam Panggang "Teflon"

Steak ayam dan sosis panggang

Steak ayam dan sosis panggang

2 porsi
45 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Liat ada paha ayam di tukang sayur gede2,,ngiler deh,,.Cuma bosan sama ayam goreng,,alhasil di panggang di teflon aja..panggangnya ga lama2,,asal aja soalnya udh di ungkep lama,,jdi udh empuk bngt.

Kentang susu panggang

Kentang susu panggang

Dari minggu lalu kepengen masak kentang susu ini, tapi baru kesampaian hari ini, mumpung lagi cuti diisi dengan kegiatan yang produktif😁.Source by mba Firda @Journey_Me tapi ada beberapa yang saya modifikasi. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #kentang

4 porsi
60 - 90 menit
AYAM PANGGANG (diet hepatitis)

AYAM PANGGANG (diet hepatitis)

Nyari resep untuk diet hepatitis susah banget, akhirnya bikin resep sendiri aja dengan tidak menggunakan bahan yang tidak boleh dikonsumsi penderita, seperti minyak, santan, kol, timun, kacang merah, kacang tanah. Semoga bermanfaat.

8 porsi
30 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dulu waktu kecil suka bgt sama ayam panggang ini.. tapi berhubung masaknya rada lama jadi bikinnya jarang, sekalinya masak berasa special gituh.. hehe.. Begitu mulai belajar masak langsung deh minta ajarin sama nyokap cara bikin ayam panggang ini.. ternyata namanya Ayam Panggang Bumbu Rujak.. sekarang ini jadi salah satu resep andalan.. :) #ManisnyaCintaIbu

5 porsi
120 menit
Pasta Panggang (Penne Brulee)

Pasta Panggang (Penne Brulee)

Pengen bikin spagetti brulee tapi stok pastanya adanya yang jenis Penne. Tapi tetap bikin aja dengan resep Spagetti Brulee dari YouTube nya Luvita Ho. Hanya aku pake daging ayam cincang bukan sapi. Rasanya enak...👍 #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Oven tanpa MSG

Ayam Panggang Oven tanpa MSG

Hari ini pengen banget masak Ayam Panggang Oven yang simpel dan saya selipkan juga sayuran biar lebih mantap 😊. Hasilnya enak banget 🍗🍗🍗apalagi dengan nasi hangat🍚🍚🍚 makin mantap😍😍😍.

4-5 porsi
1 jam
Ayam Panggang Kecap (oven)

Ayam Panggang Kecap (oven)

Ngiler melihat ayam panggang dari resep cookpad @pondok uhud . Ada beberapa resep yang diubah karena ayamnya juga untuk lauk anak saya. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe merah seseleranya. 😄😄

3-4 orang
100 menit