Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam

Dipos pada April 2, 2022

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya shepherd's pie pakai daging merah seperti daging sapi atau domba, tapi hari ini saya mau bikin pakai ayam giling (biar lebih ekonomis). Bisa untuk meal prep atau stok di freezer. Waktu lagi sibuk atau malas masak, tinggal keluarkan dari kulkas dan panggang 🥧

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam:

  1. Bahan isian pie
  2. 500 g daging ayam giling
  3. 1 buah (5 sdm) wortel cincang, bisa diganti sayuran lain
  4. 1/2 buah (5 sdm) bawang bombay cincang
  5. 2 siung (1 sdm) bawang putih cincang
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  8. 1/2 sdt parsley (opsional)
  9. 1/2 sdt oregano (opsional)
  10. 3 sdm saos tomat
  11. 1 sdm tepung terigu
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. Bahan topping kentang
  14. 2-3 buah (500 g) kentang, kupas, cuci dan potong dadu
  15. 2 sdm (30 g) mentega
  16. 1/2 gelas (120 ml) susu
  17. 4 sdm (25 g) keju parut
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/4 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam

1
Membuat topping kentang: Siapkan panci, masukkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong, tambahkan air sampai kentang terendam dan sedikit garam. Rebus sampai matang dan mudah ditusuk dengan garpu, sekitar 20 menit.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 1
2
Selagi menunggu kita bisa menyiapkan bahan-bahan lainnya.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 2
3
Setelah kentang matang tiriskan dan tumbuk selagi panas. Punya saya cuma saya lumatkan dengan garpu. Tambahkan mentega, susu, keju, garam dan lada hitam. Aduk rata.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 3
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 3
4
Membuat isian pie: Panaskan sedikit minyak di panci dengan api sedang.
5
Masukkan ayam, garam dan lada hitam, tumis sampai matang dan berubah warna.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 5
6
Tambahkan bawang bombay, bawang putih, wortel, saos tomat, oregano dan parsley. Tumis sampai sayuran matang, sekitar 5 menit.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 6
7
Masukkan tepung terigu, aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 7
8
Membuat pie: Panaskan oven suhu 200°C. Masukkan isian ayam ke loyang. Saya pakai 2 loyang ukuran diameter 16 cm, tinggi 5 cm.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 8
9
Tutup dengan topping kentang di atasnya. Buat pola menggunakan garpu.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 9
10
Panggang di oven selama 15-20 menit dengan api atas. Kalau bagian atas sudah kering dan keemasan bisa dikeluarkan dari oven. Bisa juga dipanggang menggunakan air fryer suhu 180°C selama 10 menit.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 10
11
Sajikan selagi hangat.
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 11
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Masih punya beras basmati d rumah , cari2 resep d koleksi majalah lama saya akhirnya bikin nasi mandhi dari Yaman . Source resep majalah femina

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Maksi hari ini dsponsori oleh resep praktisnya mba @vaykitchen .. bikinnya simple tp tetap enak apalagi makan pake nasi anget, sambel mentah jeruk limo, lalapan 🤤 mantap.. Source : @vaykitchen #CSDepok_VayKitchen #CookpadCommunity_Depok

6 potong ayam
50 menit
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Dapat resep dari youtube Devina Hermawan, cuma disini saya skip kencur, karena saya kurang suka dengan rasa dan aroma kencur. Tapi rasa sdah best banget sih ini. Ayamnya lebih juicy, nendang sekali rasanya. Makan pakai nasi anget di tambah beberuk terong, mantul sekali. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang

Ayam bakar rosemary

Ayam bakar rosemary

Awalnya krn di kulkas adanya ayam dan rosemary.. sisaan kentang dan selada romaine... bingung dimasak apa.. akhirnya tercetuslah ide ayam ini

2 orang
1 jam
Sup Ayam Pasta

Sup Ayam Pasta

Suatu kali makan Chicken Pasta Soup di sebuah restoran makanan sehat. Lalu jd terinspirasi untuk membuat sendiri di rumah. Coba resep dari internet, dan dimodifikasi sedikit sesuai dgn selera Indonesia.

8 orang
1 jam 30 menit
04.2021.Chicken & Egg Salad

04.2021.Chicken & Egg Salad

One of my fave good food. Because good food is good mood🤩😍. Tidak pernah bosan makan makanan segar, sehat dan lezat seperti ini😊😉. . #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #GoodFood_NaluriHomemade #Masakan_NaluriHomemade #ChickenSalad_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

1 orang
Nasi bakar ayam pedas (no minyak, gula, santan dan tepung)

Nasi bakar ayam pedas (no minyak, gula, santan dan tepung)

Mari berkreasi lagi... Kang sayur tumben bawa daun pisang, mayan buat bungkus2 nasi biar ga bosen 🤪

Chicken Wings Bakar

Chicken Wings Bakar

Source: Dapur Kobe Punya stok sayap ayam cukup banyak, dibikin chicken wings bakar aja pake resep dari dapur kobe yang simple dan enak dong pastinya. Kuy ah dicobain. #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sate Ayam Padang

Sate Ayam Padang

Maen k Sumbar Minggu ini ... Mendarat d sate ayam Padang .. ngiler berat, belom komplit personil kang jajan bikin ndiri aja Source : mimi johana #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

60 tusuk
3 jam
31. Soto Ayam Lamongan

31. Soto Ayam Lamongan

Edisi kangen soto pas jaman kuliah di Jatinangor, akhirnya bikin resep ini lagi 🥰

4-5 orang
1 jam
Sate kari ayam

Sate kari ayam

IG saya #pawon soimut FB saya #sitikiranaolshop youtube saya #pawon soimut wall fb saya #pawon soimut untuk lebih jelasnyah lagi bisa buka link youtube saya disini 👉 https://youtu.be/WEIc0dRd--c

Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Recook resepnya mba frielingga sit.. Tapi ga sama sii ya, ada yg d skip bumbunya.. Pake seadanya d rumah aja.. Ini empuk banget emang, aku prnah bikin jg pake resep lain, empuk jg, 2-2nya sama2 pake susu uht.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas

Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas

Umm Zaid lagi senang bereksperimen dengan berbagai olahan ayam hmm cek ricek bumbu dapur terbesit lah ide untuk buat serundeng kelapa lengkuas mengobati rindu masakan mamah yang udah telebih dahulu menghadap Illahi Rabbi ❤ Miss You so Much Mom

10 orang
± 2 jam
Ayam Percik

Ayam Percik

Blum prnah mkan ayam percik yg aslinya. Tp mncoba recook resep Pak Chiensyn Kuliner. Lumayan uenak...mnurut lidahquhh... 😅🤭

Curried Chicken Stew

Curried Chicken Stew

2-3orang
Veggie Creamy Chicken Breast

Veggie Creamy Chicken Breast

Hai! Jadi ini adalah modifikasi resep dada ayam yang dicampur dengan bawang putih dan bertekstur creamy. Simple banget loh bikinnya🙂

2 orang
1 jam
Soto ayam #menudiet

Soto ayam #menudiet

2 orang
30 menit
#383. Ayam Pinadar (tanpa darah) khas Sumut Batak Toba

#383. Ayam Pinadar (tanpa darah) khas Sumut Batak Toba

Salah satu masakan khas suku batak yang populer di daerah Tapanuli, Sumatera Utara. Masakan ini biasanya diolah dengan memakai darah dari ayam itu sendiri yang dibekukan dengan asam. Tapi kali ini aku masak tanpa darah, tapi warna nya tetap seperti ketika mengolah nya dengan darah. Kalau jalan-jalan ke daerah Tapanuli atau pulang kampung, bisa dipastikan beberapa rumah makan pasti menyediakan menu ayam pinadar sebagai salah satu pilihan nya. Rasa dari ayam pinadar sendiri pedas getir, perpaduan dari cabe rawit & andaliman (bumbu nya orang batak, kalo orang-orang bilang 😆😆) Dan resep ini aku dapat dari mama mertua, yang pinadar nya selalu aku idolakan 😍😍. Selalu nambah-nambah soalnya kalo mertua udah masak ini ketika ada acara di rumah beliau. 👍👍 #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt

Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Cara buatnya gampang ga butuh banyak alat dan bahan tapi rasanya enak banget, bikin nagih.. aslinya bahan utamanya pork tapi karena ga bisa makan, pork diganti ayam bagian paha dicampur kulit ayam. Karena pork cenderung berlemak, setiap mau coba menu dengan pork substitusi paling pas ya ini: paha ayam+kulit ayam 😁 bisa juga daging sapi giling+kulit ayam, tapi lebih sering pake ayam, oh iya di resep pake angkak untuk pewarnanya, kalo gada bisa ganti pewarna makanan warna merah atau diskip aja gapapa, fungsinya cuma biar warna lebih merah cantik kayak aslinya yang menggunakan pork

6 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam Pariaman

Sate Ayam Pariaman

Sate khas Sumatra Baratnya sy pilih pariaman punya yang warnanya kemerahan karena penambahan cabai. Sekalian mengobati kangen, karena baru sekali makan yang Pariaman. Kalau yang kuning, udah sering banget, berhubung 2 penjual sate Padang dekat rumah bumbunya kuning semua. Pertama kenalan dengan sate Pariaman itu duluuu banget. Pernah rame-rame ditraktir teman dekat rumahnya, sekaligus dikasih tau, kalau asal daerah di Sumatra Baratnya yg menentukan sate padang menjadi kuning atau merah. Sate Ayam Pariaman yang menggunakan resep Dapua Uni Heni (Sate Ayam Pariaman) adalah resep #comboanjangsana_tambociyek punya #cookpadcommunity_bogor yang menjelajah resep masakan khas Sumatra Barat di minggu ini. Bumbu sate padang, yang kunimg atau yang merah sama enaknya. Sama-sama wangi dan hangat yang sedap dari rempahnya, bedanya ini agak pedas. Dua-duanya sy suka...🤤 Seperti yang pernah diajarin teman sy dulu saat makan sate pariaman, kali ini selain didampingi lontong, keripik singkong balado ikutan nimbrung buat dicolek-colek sama bumbunya.. Nyam..🤤🤭

2 porsi