Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Dipos pada April 7, 2022

Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara buatnya gampang ga butuh banyak alat dan bahan tapi rasanya enak banget, bikin nagih.. aslinya bahan utamanya pork tapi karena ga bisa makan, pork diganti ayam bagian paha dicampur kulit ayam. Karena pork cenderung berlemak, setiap mau coba menu dengan pork substitusi paling pas ya ini: paha ayam+kulit ayam 😁 bisa juga daging sapi giling+kulit ayam, tapi lebih sering pake ayam, oh iya di resep pake angkak untuk pewarnanya, kalo gada bisa ganti pewarna makanan warna merah atau diskip aja gapapa, fungsinya cuma biar warna lebih merah cantik kayak aslinya yang menggunakan pork

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal:

  1. 500 gr paha ayam cincang
  2. 300 gr kulit ayam giling
  3. 6 sdm madu
  4. 5 sdm kecap ikan
  5. 5 sdm kecap asin
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm ngo hiong bubuk
  9. 1 sdm cabe bubuk
  10. 1 sdm bawang putih bubuk
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 2 sdm angkak (beri 4 sdm air panas, hancurkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

1
Campur semua bahan menjadi satu di dalam 1 baskom hingga tercampur rata. Marinasi adonan di dalam kulkas minimal 1 jam maksimal semalaman, semakin lama warna semakin merah dan bumbu semakin meresap ke ayam.
2
Panaskan oven dengan suhu 200 C api atas bawah. Siapkan loyang dan baking sheet, masukan adonan ayam ratakan dan buat setipis mungkin (max 2 mm). Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 20 menit atau hingga bagian atas mulai kecoklatan.
3
Setelah 20 menit, balik dan letakkan di cooling track, masukkan cooling track ke dalam oven, panggang lagi dengan api atas suhu 250 C selama 5 menit atau hingga kecoklatan dan matang sempurna.
4
Setelah matang, potong-potong sesuai selera. Dendeng bisa juga disimpan di freezer dan tinggal dipanaskan sebentar di kompor saat ingin dimakan. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

kalo mau selesai sampai di step ungkep juga bisa. Jadi ayam bacem dehh

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Cocok buat suasana pagi ini yg mendung gerimis...,selamat beraktifitas bunda..nasinya nasi liwet jd harum aroma khas ditambah ayam suwir trs dibakar.wangi dr nasi liwetnya sama daun dibakar hmmm.makan 1 bks langsung kenyang.saya tidak pandai membungkus pakai daun pisang jadi y sebisanya saya saja. Yg penting rasa tetep wenak ya..

Baked Kentang Keju Sederhana

Baked Kentang Keju Sederhana

rasa kentang yang netral membuat bunda menjadi lebih mudah untuk berkreasi. #MurahMeriah

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Hari ini GoDa TC. Ngetim sama Mimi, kita kasih nama tim STEAMBOAT (kolaboraSi chrisTinE Ama Mimi Bikin gOyang dApur isTimewa). Ngetim sama mimi dibikin asyik woles las les, ngomong pake boso manggung, marai enyong kangen urip neng ndeso, haha. Ngga pake pikir lama, kita sepakat bikin sate lilit ayam. Kita modif dikit. Resep asli pake udang, kita full pake ayam ajah. Dah lama penasaran sama sate lilit ini yang rasanya kaya apa sih kok tusukannya pake sereh, tapi mo bikin aja ga niat2, hihi. Akhire baru terealisasi. Rasanya?? Coba gih, nagih!😋 Source : Sukmawati_rs #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_steamboat #GodaTC_ntin #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #LihaiRecook6_Semarang #PilkadaCookpad_Anny #CookpadCommunity_Semarang

Baked Zuchini

Baked Zuchini

Penampilannya seperti Sushie he .. he

10 Pcs
Oseng Sayur Ayam Suwir

Oseng Sayur Ayam Suwir

Versi lainnya Korean BBQ yang sudah pernah saya bikin. Tapi yang ini pakai ayam dan lebih sederhana bumbunya. Dimakan pake nasi, 1 sendok sudah lauk ada semua, protein hewani dan sayurannya. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

salah satu makanan favorit pak suami, karena pak suami termasuk orang yg paling suka masakan yg manis, sekian lama minta dibikinin ayam bakar baru kemarin akhirnya memberanikan diri untuk masak ayam bakar 🤭 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Resepnya adaptasi dari resep CR COOK tapi aku sedikit modifikasi. Rasanya enak banget dan aku makan barengan sambal terasi. Cocok buat teman makan nasi saat berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Chicken Steak Rumahan

Chicken Steak Rumahan

6 orang
1 jam
Ayam penyet

Ayam penyet

ada ayam tp pengen bikin masakan yg beda. soalnya biasanya di gulai, semur, goreng, kalasan. jdnya bikin ayam penyet deh

6 orang
> 1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Yuk bikin makanan untuk keluarga. Makanan ini cocok untuk makan siang malam atau pagi. Dijamin semua orang psti suka sama yang satu ini. Follow akun ig aku untuk dapatin ressp lainnya @jr_baking18

1 ekor ayam
Day. 299 Stuffed Chicken Nugget Bun (15 month+)

Day. 299 Stuffed Chicken Nugget Bun (15 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Ini 1 potong hotdog bun dibagi 2 untuk sarapan dan makan siang ya. Sisa tumisannya disimpan untuk makan malam. Panggang nya sekalian banyak buat orang rumah. Tentunya dengan isian yg berbeda untuk orang dewasa ya. Resep di bawah untuk porsi nak bayi aja ya. Inspirasi: acara TV Unik Enak. #GA_TheNextLevel

Ayam Iloni Khas Gorontalo

Ayam Iloni Khas Gorontalo

Source : Endang Pratiwi (Recook Cicilia Salamony) Coba bikin olahan ayam khas Gorontalo. Pake bumbu kayumanis dan daun pandan menambah aroma yang cukup kuat. Resep asli pake jinten tapi saya skip, karena ngga punya. Udah pesan sama tuksay ngga dibawa2in 😁 Saya tulis porsi yang saya bikin aja ya. Untuk selengkapnya (versi 1 ekor ayam utuh) silakan visit di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/14658665-ayam-iloni-khas-gorontalo?invite_token=pmZGUkNrLH522Z7pbC6nwV8M&shared_at=1615605907 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 potong
40 menit
Sup Krim Ayam Jamur

Sup Krim Ayam Jamur

Bismillah, Cuaca dingin hujan gini enak makan yang hangat-hangat, salah satunya sup krim ayam jamur ini, sebagian saya lanjut buat bikin Zuppa soup jg, tinggal kasih topping pastry siap masak lalu panggang. Sumber resep dari YouTube ibu Fatmah Bahalwan. #PejuangGoldenApron3

10 porsi
1 jam 30 menit