Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Iloni Khas Gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Iloni Khas Gorontalo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Iloni Khas Gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Iloni Khas Gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Iloni Khas Gorontalo adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Iloni Khas Gorontalo diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Iloni Khas Gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Iloni Khas Gorontalo memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Endang Pratiwi (Recook Cicilia Salamony) Coba bikin olahan ayam khas Gorontalo. Pake bumbu kayumanis dan daun pandan menambah aroma yang cukup kuat. Resep asli pake jinten tapi saya skip, karena ngga punya. Udah pesan sama tuksay ngga dibawa2in 😁 Saya tulis porsi yang saya bikin aja ya. Untuk selengkapnya (versi 1 ekor ayam utuh) silakan visit di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/14658665-ayam-iloni-khas-gorontalo?invite_token=pmZGUkNrLH522Z7pbC6nwV8M&shared_at=1615605907 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Iloni Khas Gorontalo:
- 4 ptg ayam (saya ayam negri)
- 1-2 sdm air jeruk nipis
- 1 lembar daun pandan
- 1 batang sereh, geprek
- 1 sdm santan kental (kara. aslinya pake fiber creme)
- 1 ruas kecil jahe, geprek
- 1/2 sdt kayumanis bubuk (yg kurang suka aromanya bisa dikurangi)
- jinten (saya skip)
- 1/3 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam/ kaldu bubuk (optional)
- 50 ml air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit merah
- 1/3 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Iloni Khas Gorontalo
