Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk bikin makanan untuk keluarga. Makanan ini cocok untuk makan siang malam atau pagi. Dijamin semua orang psti suka sama yang satu ini. Follow akun ig aku untuk dapatin ressp lainnya @jr_baking18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. Bahan:
  2. 1 ekor Ayam Kampung
  3. 2 bh jeruk nipis
  4. 2 btg serai geprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 2 cm lengkuas
  8. 4 sdm madu
  9. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. 250 ml santan
  12. secukupnya Air
  13. BUMBU HALUS:
  14. 8 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 5 bh cabe merah
  17. 2 bh cabe rawit merah
  18. 2 cm jahe
  19. 2 cm kunyit bakar
  20. 1 sdm ketumbar sangrai
  21. 3 butir kemiri sangrai
  22. 1 sdm merica butiran
  23. Bumbu olesan:
  24. 2 sdm madu
  25. 1 sdm air
  26. 1/2 sdm kecap manis
  27. 1/2 sdm saus tiram
  28. 1 sdt bubuk cabe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Bersihkan ayam, potong 4 bagian. Beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas.
2
Panaskan minyak tumis bahan halus sampai wangi masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata.
3
Masukkan ayam aduk sampai berubah warna baru masukkan santan, air secukupnya dan air asam jawa, tambahkan garam, madu dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
4
Angkat dan panggang bolak balik sambil di olesi sisa bumbu dan bumbu olesan.
Ayam Bakar Madu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken steak teriyaki

Chicken steak teriyaki

Olahan ayam untuk variasi bekal yg dimasak cepat dan sederhana

1orang
15menit
Homemade Abon Ayam

Homemade Abon Ayam

Source : Dapur OemahDanish #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ayam Kubis tumis Mayonaise

Ayam Kubis tumis Mayonaise

Source : Akari Papa Olahan simple, rasanya enak sekali

4 org
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

hai, jangan lupa untuk recook resep aku ya dan setelah masak resep aku kalian bisa tag di instagram aku @nabilaillaa. Terimakasih 🙏🏻😊

6 Orang
1 jam 45 menit
Ayam Kentang Keju Mozarella

Ayam Kentang Keju Mozarella

Yuhuuu balik lagii masih dengan menu kentangnya 😁 jangan bosen2 yaa 🤭 yuuk monggo di coba resepnya ini enak bangeett sih perpaduan kentang dgn keju dan mozarella rasanya mantaappp👍 saya suka sekaliii #PejuangGoldenApron3

2 orang
Ayam Bakar Madu Ala Bunda Ica

Ayam Bakar Madu Ala Bunda Ica

Bismillah semoga resep ayam bakar madu cocok dengan Bunda-bunda yang lainnya ya... kalo udah Recook, kabari ya Bun.... semoga bermanfaat...

5 orang
30 - 45 menit
Chicken Breast Grill

Chicken Breast Grill

Masih dalam rangka masak makanan sehat dan super simple, dada ayam panggang utk diet... yuk dicobain 😘

Roasted Rice With Escargots Wong Coco

Roasted Rice With Escargots Wong Coco

Perpaduan cita rasa masakan tradisonal dengan cita rasa berkelas Escargots Wongcoco yang tidak akan bisa terlupakan

Honey Garlic Chicken Wings

Honey Garlic Chicken Wings

Yang suka chicken wingsnya Pi*** H*t pasti suka juga sama chicken wings ini. Rasa manis dan gurihnya balance! Tapi tetap ya waktu masak harus selalu cek rasanya, karena tiap orang standar di lidahnya beda-beda. Tinggal tambahin garam/ madu waktu koreksi rasa.

5 orang
marinasi 1 malam, masak 1 jam
Ayam Taliwang (recook mba Niar)

Ayam Taliwang (recook mba Niar)

Bismillaah Recook kedua mba Niar Arifudin Kali pertama masak ayam taliwang. Ternyata enak 😆😆 #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

7 potong
60 menit
Honey sesame chicken wings/sayap ayam wijen saus madu

Honey sesame chicken wings/sayap ayam wijen saus madu

Resep by mba#Arum_Kusuma #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Asliii enakkk mudahh simpell Udh bgt aja pada intinya mh🤗🤗🤗🤗🤗😁🤤🤤🤤🤤

Bistik Bola-Bola Ayam

Bistik Bola-Bola Ayam

Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

Tiba2 aj pengen nasi bakar.... lgs dehh masuk dapur bikin😄

Ayam napinadar khas batak

Ayam napinadar khas batak

5 orang
1 jam
Home made roasted lamb

Home made roasted lamb

Menu idul adha kemaren hasil recook dari cookpad nya mba fitri dan baru sempet post sekarang

Ayam bakar madu sambel seger

Ayam bakar madu sambel seger

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Selama ini demen banget ke resto india nyari makanan ini. Berhubung mahal 😄 jd pengen coba bikin sendiri. Ternyata rempah2nya murah kok diracik sendiri sesuai eksperimen resep. Beli di tokopedia. Yuk dicoba..tyt gampang kok #kedapuraja

4 porsi
1jam
Kambing oven

Kambing oven

resep favorit suami terutama waktu idul adha..katanya sih empuk banget plus ga bau kambing..dimakan pake saus kacang pake sambal kecap aja juga enak yummy

Dendeng Ayam Coin

Dendeng Ayam Coin

Bisa buat laukan.. bisa juga buat cemilan.. Manis² gurih gmn gt rasanya 😁

4 org
1 jam
Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Masih ada sisa tahu putih, cemplungin k sup ayam sederhana ini. enak dan sehat apalagi menggunakan ayam kampung kualitas bagus membuat kuah kaldunya makin lebih nikmat, Anak suka banget.