Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Chasu toping Ramen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Chasu toping Ramen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Chasu toping Ramen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Chasu toping Ramen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Chasu toping Ramen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Chasu toping Ramen memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum... Satu lagi yg jadi pelengkap makan ramen, apalagi klo bukan daging chasu. klo ramen asli Japan, daging chasu ini dibuat dari Pork belly, yg bnyk lemaknya, gurih pas dimasak. Karena Pork ini haram, makanya diganti pake daging yg Halal, yaitu daging ayam paha tanpa tulang/boneless yg tekstur dagingnya juicy juga krna ada lemaknya. ayuk buat mam, rasanya beneran umami.. Source : chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Chasu toping Ramen:
- 6 potong boneless paha atas ayam (aku pake 5)
- 800 ml air
- 50 ml minyak canola
- potong Benang kasur,
- Bumbu tumis :
- 100 gr bwg bombay, potong
- 55 gr bawang putih utuh dgn kulit, potong
- 2 btg daun bawang, potong
- 20 gr konbu / dry kelp
- 2 buah jamur shitake
- Bumbu lain :
- 50 ml kecap asin
- 50 ml jus apel
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdm gula
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Chasu toping Ramen
