Ayam panggang bumbu bacem

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu bacem memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

akhirnya nemu resep ayam panggang yang pas banget di hati. trima kasih resepnya bunda inary https://cookpad.com/id/resep/14602651-ayam-panggang-bumbu-bacem?invite_token=LkyAab6EHfKjB8pw24geX8KS&shared_at=1626755205

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu bacem:

500 gr ayam
125 gr gula merah (iris halus)
2 sdm air asam jawa
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1 ruas jari lengkuas (geprek)
2 lembar daun salam
375 ml air
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdm biji ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu bacem

Siapkan semua bahan dan bumbu halus

Dalam wajan masukkan ayam, bumbu halus,lengkuas daun salam gula merah air asam jawa, kaldu bubuk dan garam remas dan aduk rata ayam dan bumbu supaya meyerap, lalu marinasi selama 30menit. Setelah 30menit tambahkan air, masak sampai matang dan air mengering (saat memasak ayam wajannya ditutup)

Setelah airnya asat (habis) bumbu mengental (nah ini bumbu yang mengental enak bener sampai saya jilatin), matikan api. Berikutnya panggang dengan api kecil sampai kering pada bagian atas ayam (saya menggunakan teflon dialasi dengan tatakan besi). saat memanggang tambahkan bumbu bacem yg sudah asat biar ayam panggangnya semakin lezat dan berasa bumbunya. Setelah ayam mengering dan warna kecoklatan matikan api angkat dan sajikan

Ayam panggang bumbu bacem siap untuk dinikmati dengan nasi hangat dan cocolan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang manis teflon

Beli ayam panggang di warung pinggir jalan dan manggang ayam nya gosong nggk bisa dimakan, dan ketika aku complain si tukang ayam bilangnya emang udah kaya gitu cara manggangnya, yaudahlah ya aku juga nggk tega dripada dia rugi mnding aku aja yg agak mubadzir 😥.. Dan setelah dicoba sendiri gosong/enggaknya ayam trgantung ketlatenan yg manggang.. So, buat pngalaman aja kalau beli di tempat yg bukan langganan 😔

Rice bowl Paha Ayam Panggang

Ola sobat cookpad ini rice bowl ala saya ,sayurnya jg gampang banget masaknya

6 - 7 org

15 menit

Ayam panggang oven ala saya 🐔 🐓 🍗

Ini adalah kali kedua saya buat ayam panggang oven utuh karena anak-anak suka pas buat pertama makanya buat lagi dgn penyesuaian bumbu dari sebelumnya pake kecap manis sekarang ganti pakai madu dan menurut saya bumbunya tdk terlalu asin spt percobaan pertama, ayam panggang ini sangat cocok untuk yg sedang diet karena tanpa minyak dan bisa disantap tanpa nasi cukup dgn kentang panggang dan sayuran rebusnya sehat Kan...😊tanpa berlama-lama lagi ayo kita mulai buat💪

4 orang

2 jam

Ayam panggang(menu diet)

#tanpaminyakgoreng #tanpagulapasir

2 orang

Ayam Panggang Banjar

Source: Munawarah Bismillah Ayahnya request ayam bakar Banjar saya belum pernah buat. Pas banget ada acara cooksnapKalSel Minggu ini.. langsung deh cus cari menu yang pas buat permintaan pak su yang lagi ultah.. Allhamdullilah paksu seneng lahap makannya.. barakallah fii umrik sayang ❤️🥰 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

4 orang

35 menit

Ayam ungkep panggang bumbu kecap

4 porsi

Dada ayam panggang teflon cocok untuk diet

Ceritanya lagi coba diet. Pengen banyakin protein biar olahraga nya berhasil ngebentuk otot 🤭Wish Me Luck 😁 Ayam panggang ini minim bumbu dan minim minyak ya.

2 orang

20 menit

Ayam Panggang Cabai Ijo

Hari ini saya pakai Bumbu Dasar Hijau, saya masak jadi Ayam Panggang. Pakai teflon kok jadi praktis. Tinggal rendam saja dan panggang ayamnya. Saya menggunakan paha atas tanpa tulang, mau diganti dengan dada silahkan saja. Saya sajikan dengan nasi putih hangat, saus daun bawang dan telur. Ayam nya sendiri sudah agak pedas dari Bumbu Dasar Hijau nya, tapi mau disajikan dengan sambal mantap juga. Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook”

Ayam panggang masak kencur

Postingan pertama di tahun 2022. Menu kreasi saya dari sisa ayam panggang malam tahun baru..ternyata enak..si adek sampai nambah..dan minta besok dibuatin lagi...😁😁..mama nya bilang kita tunggu klo ada sisa ayam panggang lagi 😀😀 Benaran enak loh..aroma kencur dan daun jeruk di atas nasi anget...boleh dicoba ya bu

Ayam filet panggang asam manis

Requestnya teteh netta Maaf lupa dari awal bumbu 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam panggang bumbu gurih

Source : @nyonyarecipe

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son

Assalamualaikum wr wb.. Pengen coba Ayam Panggang "beda".... Maka jatuhlah pilihan pada Ayam Panggang Bumbu Kacang dari chanel Mom n Son Cooking. Hmmmm.. rasanya mantap betul dan buttery.... Aroma jeruknya menyeruak kemana2. Aromanya segaaaarrr.... Jadi Memang beda dari ayam panggang dari resep2 terdahulu. Terimakasih "Mom and Son Cooking"...resepnya sudah menginspirasi. Mari simak resepnya... Source :Mom and Son Cooking

4 potong

Ayam Panggang Kecap Rempah

Resep perdana di Golden Batik Apron, terinspirasi dari resep Bebek Peking (serupa tapi tak sama 😃). Hanya menggunakan sedikit bumbu, tapi tetap maknyus. Masih di oven, wanginya udah kemana-mana 😍😍. Cemunguuudd...sampai minggu ke 52 💪💪. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

🌷 Bismillah,....... Kalau ke PH, krucil2 pasti pesen Chicken Wings. Sebegitu doyannya mereka pada olahan ayam saus BBQ ini 😄 Searching2 akhirnya ketemu resepnya chef Davina Hermawan ini. Tentu dengan bbrp penyesuaian 🙏😊 Di resep asli, setelah di marinasi lgsng di panggang di oven, kalau saya setelah dimarinasi saya ungkep ayamnya tanpa ditambah air, baru di panggang sebentar spy lebih yakin kalau ayamnya matang sempurna 😊 Rasanya enak, gurih, manis, sedikit pedas (disesuaikan dgn selera), begitu mateng langsung di sikat habis krucil2 (duo AAS) 😍😍😍 Resep asli ada di link berikut 👇 https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=JrwGHB7w5NZN6Xi3tzA8KEiL&shared_at=1614474038 #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam Panggang Madu Gochujjang

Umm Zaid lagi senang berkreasi dengan berbagai olahan ayam. Karena penasaran dengan saus Gochujjang terciptalah kreasi ayam panggang madu gochujjang. Oh iya untuk saus gochujjang ini kita mesti teliti ya apakah mengandung alkohol atau tidak kebetulan merk yang Kikkoman ini halal. Happy Cooking! Semoga bisa bermanfaat

6 orang

1 jam 50 menit

Ayam Panggang Teflon

Bikin ayam panggang yg special enak dan mudah bikinnya. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

Sayap Ayam Panggang Teflon ala Pizza Hut

Dengan sayap ayam yang terjangkau, kita bisa mengkreasikan hidangan ala resto untuk keluarga. Salah satu contohnya adalah sayap ayam panggang teflon ala Pizza Hut. Bahannya terjangkau, prosesnya praktis, tapi rasa nggak kalah sama restoran 😍. Sumber: Chicken Wings ala Pizza Hut oleh Mrs. Tans (Panggang Teflon), dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/13631545-chicken-wings-ala-pizza-hut-panggang-teflon?invite_token=iStZtMyce1Ub15bvwhCzgFVv&shared_at=1614401667 Yuk masak lagi! 👩🏻‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk39 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarAyam #ayamberjemur #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman

22. Opor Ayam Panggang Jepara #video

Comment : another sopisticate culinary Negri ini.. it’s complexity simplify #week22 Beberapa hari ini adik bungsu saya merengek minta agar hidangan lebaran bikin Opor Ayam, putri saya bilang “Mommy gak bisa bikin Opor, kalau Opor minta Mama (adik sy lainnya) saja, opornya enak”. Opor sy gak pernah pas dilidah anak”, apalagi Muse hidangan Lebaran saya adalah Nasi Biryani Kambing dan Rendang. Melihat Posting Maam Keko Risti, jadi teringat puluhan tahun yg lalu saat menemani Paksu Reses di Jepara, culinary opor Ayam Jago yg dipanggang dengan santan nya yang gurih, bahkan biasanya kami membawa pulang ke Jakarta dalam kendi yang sdh disiapkan Penjualnya.. Aigoo, Masya Allah enaknya.. Sepintas kelihatan agak rumit pembuatannya karena harus dipanggang dulu, seperti halnya Ayam Lodo Tulungagung, proses ini menjadi identitas penting untuk disebut khas Jepara, so don’t skip.. cek videonya 🤩 #Recook_Keko_Risti #MasakanJepara #Jepara #breakfasting #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #VideoLangkah

Ayam panggang (Air fryer) 氣炸鍋烤雞

Ayam panggang saos barbeque

Dapat resep ini dari chef bara, resep saos ini enak banget, dijamin anak² pasti suka. Bisa juga untuk bumbu sosis bakar ❤❤❤

8 orang

1 jam 30 menit

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis