Ayam Panggang Kecap Rempah

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Panggang Kecap Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap Rempah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep perdana di Golden Batik Apron, terinspirasi dari resep Bebek Peking (serupa tapi tak sama ๐Ÿ˜ƒ). Hanya menggunakan sedikit bumbu, tapi tetap maknyus. Masih di oven, wanginya udah kemana-mana ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Cemunguuudd...sampai minggu ke 52 ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap Rempah:

  1. 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 2 batang daun bawang, iris kasar
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm margarin untuk olesan (opsional)
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih (ukuran besar)
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt merica butiran
  13. 2 buah cengkeh
  14. Sedikit kayumanis
  15. Sedikit pala

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap Rempah

1
Siapkan bahan.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 1
2
Cuci bersih ayam, beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih kembali.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 2
3
Haluskan semua bahan bumbu halus. Campur dan aduk rata kecap manis, kecap asin dan minyak wijen.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 3
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 3
4
Bumbui ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, garam dan 2 sdm campuran kecap (sisanya untuk olesan). Taruh dalam lemari es, diamkan lebih kurang selama 1 jam agar bumbu meresap. Setelah 1 jam, keluarkan ayam dari lemari es, taruh di wadah alumunium foil, beri taburan daun bawang.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 4
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 4
5
Panaskan oven, panggang ayam selama 30 menit lalu balik, oles dengan sisa bumbu. Panggang kembali hingga matang.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 5
6
Setelah matang, keluarkan dari oven, langsung oles dengan margarin dan taburi irisan daun bawang.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 6
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Masih seputaran menu diet niihh mak, monggo silahkan kalau mau mencoba ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6 porsi
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Sedap mak, tinggal cocol sambel , kebetuln karena kepagian bikinnya, belum sempat nyambel

Ayam kecap panggang oven

Ayam kecap panggang oven

Sumber : Corrie Permadi Selalu suka yg di bakar2 atau panggang krn sedikit mengurangi konsumsi minyak2 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
50 menit
Ayam Panggang Mentega

Ayam Panggang Mentega

Seperti biasa, pada req dmasakin ayam bakar, biasa nya ala" padang.. Searching" deh resep ayam bakar/panggang, nemu resep dari mba @Rini Damayanti cookpaders Bekasi dengan bumbu yg minimalis, tapi gak kalah enak ko.. Makasih ide nya mba๐Ÿค— #GowesBecak_KeBekasi #Cookpadcommunity_jakarta

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Chicken & Peas Bake (Ayam panggang kacang polong)

Chicken & Peas Bake (Ayam panggang kacang polong)

Cocok buat last minute dinner. Keluarin stok di freezer, campur2, masuk oven. Jadi! Takarannya dikira2 saja karena saking gampangnya.

2 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Selamat pagi... Apa kabar cookpaders semuanya... Edisi bobol tabungan... Entah kapan resep ini saya buat karena sudah lama ada di draf untuk simpan ga_thenextlevel. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Ayam Panggang

Ayam Panggang

nemu resep di tiktoknya neng ayi dan setelah recook enak bangeet

4 orang
90 menit
Ayam panggang bikin anak nagih

Ayam panggang bikin anak nagih

Bosen masak ayam cuma gitu2 aja.. Karena si kecil udah doyan sambel, kali ini Masak ayam panggang aja deh..

6 porsi
Ayam Panggang Wonogiri (oven)

Ayam Panggang Wonogiri (oven)

Kangen makan ayam panggang bun tapi situasi ditengah pandemi begini tidak memungkinkan untuk pulang kampung. Ini resep hasil tutorial bersama budhe di kampung. Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat โ˜บ

1 ekor
Menu Hemat Akhir Bulan (Sayur Labu Santan,Ayam Panggang, Bakwan)

Menu Hemat Akhir Bulan (Sayur Labu Santan,Ayam Panggang, Bakwan)

Mau tetap makan enak di akhir bulan? Menu ini bisa jadi referensi ๐Ÿ˜ Resep ayam panggang saus tiram dari : Dapur Kobe #cookpadcommunity_solo #15ribumasakapa #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3

3 orang
1 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pertama makan ayam panggang ini ketika membantu teman yang sedang ada acara di rumahnya. Kemudian saya minta resepnya. Teman saya bermurah hati untuk membagi resep ayam panggang ini. Sekarang ini jadi menu kesukaan di rumah. Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera, kalau suka pedas tinggal tambahkan cabai rawit. Ayam panggang ini cocok dimakan bersama urap- urap, orem-orem tahu tempe dan rempeyek ๐Ÿคค #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarAyam

9 potong
60 menit
Ayam Panggang Saus Kari Kental

Ayam Panggang Saus Kari Kental

Mencoba berkreasi dgn dada ayam.. biasanya cuma dibikin chicken katsu atau disuwir.. ๐Ÿ˜ #septemberceria #weekendchallenge #kelapa_klangenanku #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3

2 orang
40 menit
Ayam panggang Mentega#DapoerMmAnnaRohana

Ayam panggang Mentega#DapoerMmAnnaRohana

#GowesBecak_keBekasi #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_Bekasi #CommunityBekasi_AyamBakarmentega #cooksnapRiniDamayanti(AgestiKichen) Masih muter muter di Bekasi Aku Mao mampir kerumah Sahabat aku juga Waktu Di golden Apron 2 dulu Kali ini Ke rumah mba Rini Damayanti Aku mau cobain resep Ayam Bakar mentega nya yang endol banget Semoga sukak yah mah Yukk... sambil di gowes terus becak nya #DapoerMmAnnaRohana

5.potong besar
1.jam
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Resep ini sebelumnya pernah dibuat oleh mertua saya, dan sekarang saya buat berdasarkan 2 masukan resep yang saya shering jadi lebih enak.

6 potong
2 jam
Ayam Panggang Acar Mayo (Menu Diet Ringan)

Ayam Panggang Acar Mayo (Menu Diet Ringan)

Mau diet tp gamau ribet. Bisa dicoba menunya. Enak, kenyang, gak bikin nambah berat badan ๐Ÿ˜‹ Kuy masak!

2 orang
15 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Selamat tahun baru Cookpaders๐Ÿค—๐ŸฅณSemoga tahun ini lebih baik dari tahun kmrn..dan semoga pandemi segera berakhir yha,aamiin๐Ÿคฒ Utk tahun baru an Mamah CP kasih ide bikin kreasi BBQan niey yg enaaak..garing di luar lembut 'n juicy di dalam..Ayam Panggang Simpel. Jadi pengen bikin lageee๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Jakarta