Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resepnya Mbak Susi Agung. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 buah tomat potong kasar
- 2 sendok makan gula merah
- 400 mili air (sesuaikan kebutuhan)
- 1 sendok teh air asam jawa
- Garam, gula, kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 4 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh terasi matang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak
