Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok ayam lagi banyak, kalau sibuk pasti diungkep saja. Kali ini waktu mamah sedikit luang, bikin ayam bumbu rujak ala budeku😍😘. Pedas, gurih dan mantap. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 1 ekor ayam (16 potong)
  2. 1 sdt garam (Selera)
  3. 30 gr gula merah
  4. 400 ml air
  5. Bumbu halus:
  6. 6 bh bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 bh cabai merah beaar
  9. 12 bh cabai rawit (selera)
  10. 7 bh kemiri
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 2 ruas jari kunyit
  14. Bumbu Cemplung:
  15. 2 lbr daun jeruk
  16. 4 lbr daun salam
  17. 1 btg serai
  18. 3 biji asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Siapkan bahan-bahannya. Ayam diberi garam dan perasan jeruk, setelah diaduk lalu biarkan selama 15 menit. Lalu bilas kembali ayamnya.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung, masukkan ayam aduk merata.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 2
3
Tambahkan air, gula merah dan garam. Biarkan hingga ayam matang dan bumbu menyerap hingga airnya tinggal sedikit (gunakan api kompor kecil). Koreksi rasa.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 3
4
Siapkan teflon beri olesan margarin lalu panggang ayam bumbu rujak diatasnya, sambil sesekali dioles dengan sisa kuah bumbu ayam. Biarkan sesaat sambil dibalik balik, hingga hasil pangganganterihat cantik dan kering peemukaannya.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 4
5
Angkat dan sajikan bersama lalapan, sambal dan nasi putih. Pasti yummy nya😘😍
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 5
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 5
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang kampung simpel

Ayam panggang kampung simpel

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan Hari ini kluarga ngumpul enaknya di bikinksn ayam bakar yg super simpel aja bun .

Ayam Taliwang panggang

Ayam Taliwang panggang

Punya stock ayam potong di freezer kayaknya enak dibuat ayam taliwang

Ayam Panggang Beer / Soda

Ayam Panggang Beer / Soda

Ayam panggang ini enak banget rasanya, kaya akan bumbu rempah-rempah. Dagingnya pun lembut dan juicy. Untuk versi halalnya, ganti beer dengan sprite atau air soda atau ginger ale ya...

3 porsi
1 jam
Ayam panggang praktis banget

Ayam panggang praktis banget

Resep ayam panggang super praktis. Saya suka pakai bumbu cap ibu ini, cocok di lidah. Tapi kurang tau apakah di indonesia dijual, Karena ibu saya cari, tapi belum ketemu.

Ayam panggang

Ayam panggang

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

rame-rame
lumayan lama 🤭
Ayam Panggang Saos Pedas Manis

Ayam Panggang Saos Pedas Manis

4-5 Porsi
1 jam
Ayam panggang kunyit

Ayam panggang kunyit

Bismillahirrahmanirrahim,.. Jum'at 4 September 2020 Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan,.kali ini bikin ayam pangga kunyit resep dari Ig mba mia #masakanmomduor #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #PilkadaCookpad_Ayuputri

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Karena lagi clean eating 2 bulan jadi sementara resep yg saya share bakalan resep sehat dulu ya. Untuk lauk sy pilih dada ayam. Dlm seminggu sy makan 1 kali saja dada ayam karna ayam boiler ga sehat, suntikannya. Selebihnya saya pilih ayam kampung. Maafkan masak pagi" keburu pergi buat bekel jd ga sempat moto deh, lupa mau moto yg di t4 makan 🤭🙏. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Chicken Wings Panggang

Chicken Wings Panggang

Bila tidak punya banyak waktu buat memasak, ini bisa dijadikan alternatif. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

07. Ayam Panggang Rosemary (Rosemary Roasted Chicken)

07. Ayam Panggang Rosemary (Rosemary Roasted Chicken)

Ingin masak sesuatu yang baru yg belum pernah dimasak untuk anak-anak, akhirnya terpilih ayam panggang dengan bumbu rosemary ini dan berhasil.. Wanginya Rosemary merebak sampai serumah 😍😍… anak2 juga suka sampai habis tinggal tulang saja.. 😋😋😋

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Ala Bumbu Tawan

Ayam Panggang Ala Bumbu Tawan

Senin 18 Januari 2021 (Minggu Ke Dua Puluh Tiga) Anak bilang kangen sama ayam goreng tawan. Akhirnya bikin juga walaupun butuh proses yang lama untuk ayam ini, demi anak. Hehehe... Cuma karna saya belum bisa konsumsi gorengan akhirnya ayam saya oven saja dan anak bilang tetap enak 😀 #PejuangGoldenApron3

1 ekor ayam
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Masih ingat ayam panggang yang kerap dijual di supermarket besar? Ini mirip, malah lebih mantap rasanya krn campuran lemon, rosemary dan bawang putih sangat cocok menghasilkan ayam panggang yg gurih dan wangi 🙏 #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

utk sekeluarga
1 jam
Ayam fillet panggang diet

Ayam fillet panggang diet

Ayam Panggang Terasi

Ayam Panggang Terasi

Selasa, 7 September 2021 Recook dari YouTube Eddy Siswanto

Ayam telur bacem panggang

Ayam telur bacem panggang

Edisi kangen jogja, biasanya kalo pulang ke jogja di masakin ini sama mbah dan bude, dengan modifikasi sedikit hehe.. Semoga menginspirasi :)

Ayam Panggang (Oven)

Ayam Panggang (Oven)

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bikin ayam panggang dengan resep yang sederhana 👍🏻

2 orang
30 menit
Bekal Suami "Ayam Panggang Madu"

Bekal Suami "Ayam Panggang Madu"

Siapa yg suaminya nggak kebagian WFH? Sini kita toss dulu mom. Bismillah, bekal salah satu bentuk ikhtiar saya mom agar suami dapat asupan makanan yg aman dan sehat tentunya.

Kentang Keju Panggang isi ayam Bakso

Kentang Keju Panggang isi ayam Bakso

Bismillah 19-02-2022 kembali meramaikan semarak clover yg bertemakan kreasi keju buat tersayang. Kali ni kreasi keju saya terinspirasi berawal menonton Ig nya tarif_petisi yg ada kentangnya di isi sama ayam. Awalnya bingung karena nga ngerti bahasanya😂🤦tapi terus ditonton Di pelajari dikit2. dan akhirnya saya pun berkreasi sesuai dengan isi dapur saya N sesuai bajet saya juga donk. Karena susah dapat bahan iya juga sih😁 Mikir n di pikir akhirnya isiannya saya olah dari ayam sama bakso. Kebetulan itu yg ad stok. Wal hasil jadilah Kentang Keju Panggang Isi Ayam Bakso. Rasanya klo di tanya sama saya jelas enak, ada rasa pedas2 gitu, gurih n pastinya yummi masuk mulut😂😂😂 Persembahan saya buat makan malam paksu. Pas banget temanya keju buat yg tersayang.😂😍 Selamat mencoba moms🥰 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #PejuangGoldenBatikApron

Ayam panggang saus gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Tak terasa sudah mau ulang tahun Paders yang kelima dan sudah hampir setahun lebih aku bergabung di wag nya. Tantangan di ulang tahun kali ini agak beda dan bikin bingung karena harus menebak masakan favorit mincan ya mana. Untuk membuat ayam gochujang ini aku sampe order sausnya pakai gojek, duh spesial deh abang gojek cuma nganterin satu botol doang, xixixi. Kalo ayam gochujang ini insyaalloh pasti favorit teh @wildawily soalnya satu fansnya drakor, dua sampe bikin saus gochujang homemade di resepnya, malah belum sempet dibuat masakan korea udah abis buat makan mie. Semoga tebakan aku bener ya, Amiin. Selamat ulang tahun Paders, jaya selalu, kompak terus dan menginspirasi cookpaders untuk selalu memasak dan menulis resep di cookpad. Sumber : @opibun #Paders_HiFive #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia