Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah rame-rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang diperkirakan sekitar lumayan lama 🤭.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:
- 2 ekor ayam boiler, potong 10
- 2-3 bks bumbu racik ayam goreng
- Secukupnya air, hingga seluruh ayam terendam
- Bumbu olesan :
- 8 buah cabe merah besar, buang biji
- 20 butir (kecil) bawang merah
- 8 siung bawang putih
- sejempol jahe
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 batang sereh (skip, gak ada stok)
- 5 lembar daun jeruk (skip lagi, gak ada stok 🤭)
- sesuai selera Kecap manis
- sesuai selera Gula merah,garam dan kaldu bubuk
- Sedikit air
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang
