Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik

Dipos pada April 20, 2022

Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persediaan buat sahur. Bisa di panggang atau di goreng, atau bisa langsung dinikmati dengan kuahnya. Cocok buat pecinta pedas. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik:

  1. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 1/2 lonjor tempe potong sesuai selera
  3. 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng
  4. 1 batang sereh digeprek
  5. 1 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 cm lengkuas dimemarkan
  8. 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  9. Secukupnya gula dan garam
  10. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik

1
Dalam kuali/wajan masukkan ayam dan tempe yang sudah di potong. Masukkan semua bumbu kecuali cabe rawit. Tambahkan air.
Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik - Step 1
2
Masak dengan api sedang hingga air berkurang setengah. Uleg cabe rawit dan masukkan ke dalam rebusan. Masak kembali sampai matang. Cek rasa.
3
Untuk air sesuai selera, kalau saya suka agak nyemek. Angkat, bisa langsung disajikan atau di goreng/di panggang lebih dulu.
Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

250. Ayam bakar saus margarin

250. Ayam bakar saus margarin

Judulnya asal saja y, yg penting intinya ini ayam bakar yg diberi campuran saus & margarin 😊. Untuk bumbu awal saya pke bumbu ayam ungkep yg pernah saya post sebelumnya hanya dikurangi sedikit takaran garamnya❀ Alhamdulillah, kmrn dpt pesanan 2 ekor ayam bakar buat acara syukuran rumah baru πŸ˜„.. foto saya ambil seadanya saja, karena sdh mau dikirim πŸ˜ŠπŸ™

Tumis Ayam Shiokoji dengan Kubis dan Lobak

Tumis Ayam Shiokoji dengan Kubis dan Lobak

Akhir-akhir ini saya senang sekali menggunakan bumbu shiokoji. Bukan hanya karena mudah tapi juga sangat sehat karena mengandung banyak probiotik yang bisa membuat kita lebih sehat. Kali ini saya memakai shiokoji sebagai bahan untuk memarinasi daging ayam. Ayam akan menjadi lebih empuk, tekstur lembut. Tidak perlu memberi bumbu apalagi cukup shiokoji saja #fermentasi #probiotik #shikoji

4 orang
15 menit
Potato Vege Baked

Potato Vege Baked

Potato Vege Baked

Ungkepan ayam dan tahu dengan shoyu (kecap asin Jepang)

Ungkepan ayam dan tahu dengan shoyu (kecap asin Jepang)

Ini ungkepan ala2 Jepang 😁,setelah ini biasanya sy panggang atau langsung di makan bgtu saja juga enak,dengan bumbu yg sangat simpel namun ini enak krn di masak dengan api kecil dan semua bumbu meresap,dan pastinya tanpa minyak juga ,jadi lbh sehat .sekaligus merayakan even minggu ini ,cocok sekali untuk persediaan ya bunda ❀️ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
50 menit
Ayam lodho khas Jawa timur

Ayam lodho khas Jawa timur

Cocok juga nih buat pelengkap menu idul Adha nanti, kuah nya kental dan gurih cocok disantap dengan lontong atau pun ketupat Source : chef Arnold #posbarIDAMAN #PPKM

Baked Macaroni Schotel

Baked Macaroni Schotel

6 porsi
1 jam
Simple Chicken Wrap

Simple Chicken Wrap

Ide awalnya krn pandemi mau jajan kebab tapi mau yang homemade jadi coba buat sendiri

2-3 org
45 menit
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Selamat malam,arisan recook sudah di kocok lagi,dan kali ini jatahnya mba winny,resep nya enak banget,cocok di lidah kelurga,mirip pula sma yg di warung2 ayam bakar🀀 Ga perlu keluar rmh,bisa masak sendri aja dirumah,mantapppπŸ˜‰ Sumber resep dari Indri Arwin : https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=7myWUFAEYpdNH5u7H985K7MB&shared_at=1608728397 #RecookResepWinny #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
60 menit
Sweet sour spicy chicken wings

Sweet sour spicy chicken wings

Senin, 7 desember 2020. Ada sayap ayam di kulkas, di bikin chicken wings ala pizza hut udah pernah, jadi bikin versi lain πŸ˜‹ Source: aulia rokhana alfath #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

2 orang
30 menit
Ayam bumbu kuning recook dri mommy AL

Ayam bumbu kuning recook dri mommy AL

Belajar untuk masak cepat saat di dapur. Salah satunya bumbu kuning ini. Satu resep bisa di buat untuk 3 ekor ayam. Rasanya juga enak sama baunya harum. Mommy AL selalu ngasih tips simpel tapi enak.

6 orang
20-30menit
Ayam Nanban Jepang

Ayam Nanban Jepang

Sueger e ini ayam, sedapp rasanya .. inspirasi dari Akari papa, katanya bisa bertahan di kulkas selama 3 hari tapi dalam sekejap ludes hehe .. Ada modifikasi pelengkapnya karena tak ada paprika, supaya tampilan masakan jadi cantik kutambahkan potongan nanas, tomat chery, dan cabe merah buang biji yang kuiris2 panjang. Kuah kurasa terlalu banyak cuka jadi kugunakan separuh dari resep asli. Sedangkan jumlah saus kurasa terlalu sedikit, jadi kubuat 2 x banyaknya. #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
1 jam
Cajun Chicken Tortilla Wrap

Cajun Chicken Tortilla Wrap

Sesekali ingin makan sesuatu yang ala resto or beli alias yang ga melulu makanan rumahan. Kalo beli kebab takut ga higienis, ya udah akhirnya bikinlah makanan ini. Simpel tapi ngenyangin dan lumayan enak lah menurutku wkwkkwkw

1 porsi
10 menit
Nasi Bakar Tuna Ayam

Nasi Bakar Tuna Ayam

Ikan tuna banyak dan seger bgt di Sorong gaess. Orang sini bilangnya ikan ekor kuning ...

Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

Pertama kalinya coba sate padang ayam... Alhamdulillah enak πŸ‘πŸ‘ source : yulidaertik #PekanPosbarManisGurih

Ayam Kuning Bakar

Ayam Kuning Bakar

Hai moms.. untuk masakan ini disarankan pake ayam negri/pejantan ya moms.. Kalo suka pedes perbandingan saus tomat dan saus sambalnya terbalik aja atau disesuaikan selera πŸ™‚ Happy cooking!

4 orang
1 jam
Ayam grill ala kedubrak

Ayam grill ala kedubrak

Marinatenya dr semalam sekitar jam 8, panggangnya tadi pagi bwt sarapan πŸ˜…, bumbunya meresap sampai ke daging belakang πŸ˜‚ postingnya jam segini 😁. Resep marinate ini di adaptasi dr mami Nunki

6-7 orang
1-30 menit
243. Spicy Chicken Wings

243. Spicy Chicken Wings

Source: Tintin rayner #CookpadCommunity_Bekasi