Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedes manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedes manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedes manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedes manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedes manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedes manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menunya ayam bakar hari ini, sudah lama gk bikin, dirumah paling suka ayam bakar buatan sendiri, daripada beli, karena bumbunya lebih meresap sampe dalem2nya dagingnya empuk, dengan rasa pedes manis,cuma ya harus sabar kalau masak ayam bakar, karena ngumgkepnya lama, kalau cuma sebentr blm meresap, digedein apinya cepet gosong dalemnya blm berasa, manggangnya pake teflon karena gk punya lahan luas buat manggang pake bara,asepnya kemna mana #ayambakarpedesmanis #ayambakar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedes manis:
- 1 ekor ayam kira2 berat 1 kg potong 8/sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bks santan kara 65ml
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 btng sere geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- Sedikit air asam jawa
- 1 keping gula merah+ 1 sdt gula pasir
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedes manis
