Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper ayam bakar memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper ayam bakar:
- 300 gr beras ketan
- 300 ml santan
- 2 lembar daun pandan
- Secukupnya garam
- Isian
- 250 gr dada ayam
- 50 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam+kaldu+ gula
- Bumbu halus
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 2 buah kemiri
- 2 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Lemper ayam bakar
