Ayam Bakar Bumbu Merah

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar Bumbu Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Merah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa...bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Resep ini hasil eksperimen ibukku pas aku kecil n kebawa sampe skrng karena anak2 n suami jg pada suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 10 cabe merah
  4. 10 rawit atau sesuai selera (skip Aja klo g suka pedes)
  5. 3-5 cm kencur
  6. 6 bawang putih
  7. 1 tomat
  8. Sedikit terasi
  9. 2 butir kemiri
  10. Gula garam dan sedikit gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah

1
Potong ayam sesuai selera, mau diutuhin juga boleh. Cuci bersih n rebus 15 menit di air mendidih supaya kotorannya keluar.
2
Blender semua bumbu kecuali daun jeruk.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu n masukkan daun jeruk. Tumis sampe benar2 matang biar tdk langu.
4
Tambahkan segelas air, biarkan mendidih kemudian masukkan ayam.n ungkep sampe bumbu meresap.
5
Angkat ayam dan bakar pake oven/arang/teflon.
6
Nikmati ayam bakar bumbu merah dengan lalapan atau urap2. Selamat mencoba๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Kuah Kacang

Sate Ayam Kuah Kacang

5 Orang
2 Jam
Home made roasted lamb

Home made roasted lamb

Menu idul adha kemaren hasil recook dari cookpad nya mba fitri dan baru sempet post sekarang

Ayam paniki ternate

Ayam paniki ternate

Kocokan pokcoy kali ini jatuh pada bu yeni mulyani @SeruniPI95 yang punya hajat untuk kedua putrinya. Semoga kedua putrinya diberi kemudahan oleh Allah dan dijadikan mereka sbg putri" yg sholihah. ุงูŽู„ู„ู‡ู… ุตูŽู„ู‘ู ุนูŽู„ูŽู‰ ุณูŽูŠู‘ูุฏูู†ูŽุง ู…ูุญูŽู…ู‘ูŽุฏู ูˆูŽุนูŽู„ูŽู‰ ุขู„ู ุณูŽูŠู‘ูุฏูู†ูŽุง ู…ูุญูŽู…ู‘ูŽุฏู ุตูŽู„ูŽุงุฉู‹ ุชูู†ู’ุฌููŠู’ู†ูŽุง ุจูู‡ูŽุง ู…ูู†ู’ ุฌูŽู…ููŠู’ุนู ุงู„ู’ุฃูŽู‡ู’ูˆูŽุงู„ู ูˆูŽุงู„ู’ุขููŽุงุชูุŒ ูˆูŽุชูŽู‚ู’ุถููŠู’ ู„ูŽู†ูŽุง ุจูู‡ูŽุง ุฌูŽู…ููŠู’ุนูŽ ุงู„ู’ุญูŽุงุฌูŽุงุชูุŒ ูˆูŽุชูุทูŽู‡ู‘ูุฑูู†ูŽุง ุจูู‡ูŽุง ู…ูู†ู’ ุฌูŽู…ููŠู’ุนู ุงู„ุณู‘ูŽูŠู‘ูุฆูŽุงุชูุŒ ูˆูŽุชูŽุฑู’ููŽุนูู†ูŽุง ุจูู‡ูŽุง ุนูู†ู’ุฏูŽูƒูŽ ุฃูŽุนู’ู„ูŽู‰ ุงู„ุฏู‘ูŽุฑูŽุฌูŽุงุชูุŒ ูˆูŽุชูุจูŽู„ู‘ูุบูู†ูŽุง ุจูู‡ูŽุง ุฃูŽู‚ู’ุตูŽู‰ ุงู„ู’ุบูŽุงูŠูŽุงุชู ู…ูู†ู’ ุฌูŽู…ููŠู’ุนู ุงู„ู’ุฎูŽูŠู’ุฑูŽุงุชู ูููŠู’ ุงู„ู’ุญูŽูŠูŽุงุฉู ูˆูŽุจูŽุนู’ุฏูŽ ุงู„ู’ู…ูŽู…ูŽุงุชู.ุงูฐู…ููŠู’ู† Terima kasih resepnya bu #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

45 menit
Paha ayam kecap

Paha ayam kecap

Ayam kecap ini enak bgt..blh dicoba bunda.. Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
45menit
Ayam bakar bumbu bali

Ayam bakar bumbu bali

yesterday we going and have a small picnic i went together with my friends and enjoy my cooked for lunch with them Happy Weekend and Stay Healthy with Healthy Food

Tandoori Chicken Spicy

Tandoori Chicken Spicy

Ayam Tandoori masakan khas punjabi mengapa dinamai Ayam Tandoori ? Karena secaraย tradisional, ayam dimasak dalamย ovenย bawah tanah(disebutย Tandoorย di India) denganย suhuย tinggi. Tetapi, karena kemajuan zaman, masakan ini bisa disiapkan hanya dengan alat pemanggang biasa.. Rasa ayam ini gurihhh, rempahnya terasa meresap sampai dalam dagingnya, enak bangettt. Kering di luar tapi lembut dan juicy di dalam Dan biasanya ayam tandoori ini disajikan bersama Roti Naan * Untuk resep roti naan bs scroll ke bawah sebelum resep Ayam Tandoori๐Ÿ˜‰. Bikin yuk moms, untuk variasi sajian olahan ayam๐Ÿ˜ #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #AyamTandoori #TandooriChicken #masakanindia #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbarAyam

2 orang
1 jam
Oseng Sayur Ayam Suwir

Oseng Sayur Ayam Suwir

Versi lainnya Korean BBQ yang sudah pernah saya bikin. Tapi yang ini pakai ayam dan lebih sederhana bumbunya. Dimakan pake nasi, 1 sendok sudah lauk ada semua, protein hewani dan sayurannya. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Meramaikan #cpbali_jaensajan ๐Ÿ˜ Foto seadanya karena lg di kampung. Pas pengen ayam betutu ada Mba Devi yg post, lgsg recook aja deh. Wlpn punyaku kemerahan krn kebanyakan cabe dan disini serai nya ga segemuk2 dan seseger di Bali. Yg penting rasanya enakk...nanti di bali masak lagi yg bener ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_bali

4 porsi
1 jam
Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Minggu ini Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu dari Jakarta yaitu mba Ade. Mba Ade sharing tentang cara pengemasan makanan loh. Alhamdulillah berguna banget untuk yang punya bakulan dan yang berencana punya usaha. Nah sbg ucapan Terima kasih kami dari Coookpad Community Sumbar dikasih tugas untuk mecooksnap resepnya mba Ade. Pilihan saya jatuh ke Ayam Bakakak ini. Walaupun umumnya ayam bakakak di bikin utuh 1 ekor saya bikin secukupnya aja. Karena cuma berdua di rumah. Kalau di bikin 1 ekor pasti mubazir. Hehehe Yuuuk cobain.. Source : @dapurade50 #Bainai_DapurAde #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanCooksnap

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source @Dapur B'Wish #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

8 potong
70 menit
Pizza Oven Alakadarnya ๐Ÿ˜

Pizza Oven Alakadarnya ๐Ÿ˜

Hai kak.. Buat kalian yg suka memasak ingin coba resep dari saya jga gpp dicoba saja ya.. Ini resep alakadarnya, jika mau menambah kan bahan silahkan karna saya jga suka mencoba resep ๐Ÿ˜„ kritik dan saran saya terima. Terimakasih, selamat mencoba ya.. ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‰

8 potong
Nasi Bakar Ayam Kecap

Nasi Bakar Ayam Kecap

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Baked Potatoes (double process)

Baked Potatoes (double process)

saya aja biasa beli kentang cuma 1/2 kg kalo belanja, eh.. ini suami beli kentang dieng malah 1 kg dari Olshop ๐Ÿ˜…. Awalnya cuma mau bikin Baked Wedges Potaoes, karena jelas ga bakal digoreng karena doi sedang diet. Tapi, liat pas liat iklan Baked Potato nya Wend*s, jadi tergoda untuk nyoba bikin sendiri. Kalo liat resep2 di Tasty dan semacamnya, untuk melunakkan kentangnya dipanggang juga pakai oven. Tapi ini saya coba pakai kukus aja lah... itung2 hemat listrik ๐Ÿ˜‚ daaan.... bisa disimpan di kulkas, untuk dihangatkan kembali atau dipanggang buat sarapan dan bekal sekolah anak + ngantor suami lhoo.... #sarapanku #cookpadcommunity_bogor

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Resepnya adaptasi dari resep CR COOK tapi aku sedikit modifikasi. Rasanya enak banget dan aku makan barengan sambal terasi. Cocok buat teman makan nasi saat berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Seafood Risotto with Baked Cheese

Seafood Risotto with Baked Cheese

Intinya adalah memanfaatkan bahan2 yang ada di kulkas sesuai selera kita, dan biar skalian jadi satu masak berasnya..semua dicampur2 jadilah risotto... yg penting udahannya suami bilang enakk..hoho #beraniberkreasi

Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar

Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar

Tadi nya mau bikin sate ayam saja tapi masih ada kikil waktu bikin tumisan...ya sudah dibikin sate juga...iih mantaaap sore" makan sate...teee sateee taiyeeeuu๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Pepes tahu ayam saus tiram simpel

Pepes tahu ayam saus tiram simpel

Karena suami habis sakit dan harus diet minyak dan lemak daging merah... jadi menu makanan kebanyakan dikukus... jadi deh alternatif menu bikin pepes

2 porsi
30 menit
Mentai Rice Chicken

Mentai Rice Chicken

Bismillah Entah ini bikin bulan berapa hahaha Mentai rice tapi tanpa tobiko,yaaah begitulah klw sudah terimbas kearifan lokal ๐Ÿ˜‚โœŒ Buuut utk rasanyaaaaaa Hmmmmm dicoba dl maaaaak Enduuul lhooo #CookSnap_BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #mentairice #chickenmentairice #resepaniss #dapurkilo9_bpn #seleranusantara #japanesefood #olahannasi #olahanayam

Honey BBQ Wings

Honey BBQ Wings

Ngasal tp enak bgt langsung diserbu ludes sama orang rumah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ dimakan pake mayones lebih mantap.. Namanya sayap ayam, bisa utk lauk maupun snack ya.. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
1.5 jam
Ayam Bakar Nikmat

Ayam Bakar Nikmat

Ayam bakar favorit keluarga, makannya di temani sambal yang rasanya pedas manis, di tambah lalapan dan tempe goreng.. Nikmatnya.. Mari makan...

4 - 6 orang
1 jam