Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakakak Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakakak Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakakak Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakakak Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakakak Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakakak Bumbu Bacem memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu dari Jakarta yaitu mba Ade. Mba Ade sharing tentang cara pengemasan makanan loh. Alhamdulillah berguna banget untuk yang punya bakulan dan yang berencana punya usaha. Nah sbg ucapan Terima kasih kami dari Coookpad Community Sumbar dikasih tugas untuk mecooksnap resepnya mba Ade. Pilihan saya jatuh ke Ayam Bakakak ini. Walaupun umumnya ayam bakakak di bikin utuh 1 ekor saya bikin secukupnya aja. Karena cuma berdua di rumah. Kalau di bikin 1 ekor pasti mubazir. Hehehe Yuuuk cobain.. Source : @dapurade50 #Bainai_DapurAde #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanCooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakakak Bumbu Bacem:

  1. 4 potong ayam
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. Bumbu dihaluskan:
  4. 3 buah cabe merah keriting
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 cm jahe
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 buah tomat
  10. 1/2 sdt gula merah
  11. Secukupnya Garam
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 batang sereh
  14. 1 lembar daun salam
  15. 1 lembar daun jeruk
  16. minyak goreng secukupnya utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakakak Bumbu Bacem

1
Bersihkan ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 1
2
Haluskan bumbu.
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 2
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 2
3
Tumis hingga harum, masukkan batang sereh, daun jeruk dan daun salam
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 3
4
Masukkan ayam dan bumbu2, tambahkan air
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 4
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 4
5
Masak dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 5
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 5
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 5
6
Oles panggangan dengan margarin lalu panggang ayam, bolak balik, oles2 dengan bumbu ungkepnya hingga warnanya kecoklatan. Sajikan dengan sambal
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 6
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 6
Ayam Bakakak Bumbu Bacem - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

09. Sate lilit ayam

09. Sate lilit ayam

Ko kangenn yaa pengen sate lilit.. Waktu liburan ke Bali jajan sate lilit di pasar kuta buat sarapan cuma aku makan sate lilit ikan.. pengen coba dengan bahan dasar ayam supaya anak2 juga lebih masuk (anak pertamaku agak picky ga kaya ade nya 🤭) yuuu kita coba bikin sate lilit ala sunda heheee..

4 - 5 porsi
± 45 menit
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Selama ini demen banget ke resto india nyari makanan ini. Berhubung mahal 😄 jd pengen coba bikin sendiri. Ternyata rempah2nya murah kok diracik sendiri sesuai eksperimen resep. Beli di tokopedia. Yuk dicoba..tyt gampang kok #kedapuraja

4 porsi
1jam
Chicken Cream Soup

Chicken Cream Soup

Bismillah ..ikutan posbar #PekanRayaAyam ...aku tuh suporter nya #AyamBerendam, aku bikin resep ini aja yang simpel banget,seumur umur baru nyobain chicken Cream Soup,ternyata endol banget apalagi kalo di tambah sama pelengkapnya roti tawar panggang ,pasti lebih endol 😁🤭 Source : @arindazikri #pejuangholdenapron3 #chickencreamsoup #masakasyik #cookpadindonesia

5 porsi
30 menit
Ayam Bakar Khas Minang

Ayam Bakar Khas Minang

Senin, 24 Mei 2021 Source : Intan Vf Kesukaan anak2 nih..biasanya dahulu mama mertua beli bumbu udh ready, tinggal sreng2 jadi, tapi sy kali ini pingin coba buat sendiri bumbunya.. biasa nyontek nih dicp 😜, punya uni intan, pokoknya hasilnya mantap deh, anak2 ngabisin nasi 😅, & pasti ayamnya jg ludesss, rencananya buat stok lauk 2 hari kedepan, tp kyknya besok jg udh abis nih 🤗😅 must try👍👍👍 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bosan dgn masakan goreng2 dan tumis-tumis.. Ini resep ueenak mantep rasanya pas dilidah.. Suami suka

3 orang
1 jam
Sate ayam teflon ngirit

Sate ayam teflon ngirit

Punya dada ayam fillet...ngirit drpd jajan...buat sate sendiri bisa jadi 10 tusuk..mayan deh...

1-2org
20mnt
Lemper ayam bakar

Lemper ayam bakar

Grilled Chicken Mushroom

Grilled Chicken Mushroom

2 porsi
Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi

Pepes Ayam Tahu tanpa kemangi

Ada kelebihan daun pisang kemaren, jadinya pakai untuk pepes ayam dan tahu. Pepes ini tanpa kemangi (saya ga terlalu suka kemangi untuk pepes). Sebagai gantinya saya pakai jamur shitake untuk aroma.

Sate Ayam bumbu Kacang

Sate Ayam bumbu Kacang

1 porsi
27. Nasi bakar ayam suwir

27. Nasi bakar ayam suwir

Terinspirasi resep Dr devina hermawan YG Nasi bakar tempe tapi Saya modifikasi lagi sesuai kebutuhan, maka Sy pun bergegas cari bahan2 YG siap dieksekusi. Pas bertepatan Saya sedang vegan, akhirnya sy nyari Bahan YG bisa skalian buat vegan dan buat keluarga non vegan. Cm wkt bikin bungkusan vegan Saya hanya pake telor Aja. Ayam suir untuk non vegan (Saya pisahkan cabenya utk telor balado kemudian baru campuran ayam suir sehingga YG ayam suwir Saya tdk B's icip lagi) , tapi suami blg enak banget Dan gurih. Next mgkn sy Akan recook lagi YG non vegan (dgn tambahan terasi) . Pasti muantapppp....

9-10 porsi
2 jam
Katsu Baked Rice

Katsu Baked Rice

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Haloo buibu Weekend ini mau masak apa? Nihh aku kasih ide buat dinner nanti malam ya. Malming di rumah aja, jangan kemana2. Jaga kesehatan dan jangan lupa tetap patuhi protokol kesehatan. Ayam bakar sngat mudah sekali masaknya. Bahan yang mudah didapat tentunya. Selamat mencoba yaa❤😊 #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya

2 porsi
1 jam
Sate Taichan Ayam

Sate Taichan Ayam

Di rumah, klo ud bikin sate, pasti nasi magic com cepet abisnya. So, saya jd semangat kalo bikin sate. Kali ini saya bikin sate taichan resep dari Mbak Susana Gracia. Ud lama bikin ini bbrp kali (dan dah lamaaa ini resep mangkal di draft 😅), tapi baru sekarang publish resepnya, pas banget buat setoran pekan raya ayam.. Untuk sambalnya saya sesuaikan dengan selera di rumah yang ngga suka pedes. Hasilnya yang pasti satenya enaakk.. Klo dibakar pake bakaran beneran dengan arang batok kelapa pasti aromanya lebih eksotis. Ngga percaya? Yuks cobain.. 😘👌🏻 Source : Susana Gracia #GA_TheNextLevel #Week39 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

131.Burger Ayam Kentang

131.Burger Ayam Kentang

Assalaamu'alaykum ,,, Bikin burger sehat ternyata mudah ya mom tanpa ulen2 dan nunggu proses rotinya yang lumayan menguras waktu dan tenaga ya😍nah ini solusi yang ekonomis banget yaitu menggunakan 🥔 iya kentang🤩auto minta terus neh anak2 loh mom🤭 Sc: MacheKitchen #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Tandoori Chicken Spicy

Tandoori Chicken Spicy

Ayam Tandoori masakan khas punjabi mengapa dinamai Ayam Tandoori ? Karena secara tradisional, ayam dimasak dalam oven bawah tanah(disebut Tandoor di India) dengan suhu tinggi. Tetapi, karena kemajuan zaman, masakan ini bisa disiapkan hanya dengan alat pemanggang biasa.. Rasa ayam ini gurihhh, rempahnya terasa meresap sampai dalam dagingnya, enak bangettt. Kering di luar tapi lembut dan juicy di dalam Dan biasanya ayam tandoori ini disajikan bersama Roti Naan * Untuk resep roti naan bs scroll ke bawah sebelum resep Ayam Tandoori😉. Bikin yuk moms, untuk variasi sajian olahan ayam😍 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #AyamTandoori #TandooriChicken #masakanindia #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbarAyam

2 orang
1 jam
Chicken Wings ala PHD

Chicken Wings ala PHD

Cuuusss .. yang endeuss endeuss mantul mantuul 🤤🤤

Chicken Steak

Chicken Steak

Ada sisa kentang dari masak-masak kemarin. Terus ada dada ayam juga. Okelah aku akan olah saja jadi chicken steak biar makan ala western hahaa.

1 orang
30-45 menit
Sate Manis Kulit Ayam

Sate Manis Kulit Ayam

22/09/2021 (443).....menu sederhana hari ini (23/08/2021) oseng rebung ebi pedas,tempe goreng dan sate manis kulit ayam. Jujur baru pertama kali ini sy makan kulit ayam dan ternyata anak2 sy suka bgt sampe rebutan,pas mateng lgs ludes di serbu sampe sy bikin lg krn anak2 sy pd suka,begitu habis lgs bikin lg,untung msh punya stok kulit ayam. Kulit ayam udh sy rebus sebelumnya kmrn krn sekalian sy merebus dada ayam #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Opor kari ayam

Opor kari ayam

Maunya opor tp biasanya kalau bikin krg apa gitu ya campur sekalian dg bumbu kari