Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadi nya mau bikin sate ayam saja tapi masih ada kikil waktu bikin tumisan...ya sudah dibikin sate juga...iih mantaaap sore" makan sate...teee sateee taiyeeeuu๐๐๐ #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar:
- 500 gr ayam fillet potong" kotak
- 250 gr kikil sdh direbus potong kotak
- Tusuk sate secukup nya
- Bahan sambal kacang :
- 150-200 gr kacang tanah (sy tanpa kulit)
- 10 bh cabe keriting
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 btr kemiri
- 75 gr gula merah
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt garam/sesuai selera
- 2 ibu jari asam jawa
- 350-400 ml air
- Bumbu marinasi & panggang :
- 3 sdm minyak
- 1/2 sdt lada bubuk
- 6-7 sdm kecap manis
- Olesan terakhir + kan 3 sdm bumbu kacang
- Acar :
- 1 bh wortel potong kotak
- 2 bh Timun buang biji potong kotaj
- 3 siung bawang merah diiris
- 15 cabe rawit hijau/sesuai selera
- 200 ml air
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm cuka
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar
