Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Dipos pada April 9, 2022

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam weekend bersama keluarga ditemani dengan ayam bakar. Suka sekali dengan rasanya, bumbunya meresap dan benar2 kerasa. Anak-anak pun suka dengan rasanya yang manis gurih seperti sate maranggi... Source : Angken Keenan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi:

  1. 1 ekor ayam, potong 8 atau 10
  2. 2 buah jeruk nipis / jeruk kunci
  3. 1 sdm garam untuk marinasi
  4. 75 gr gula merah sisir
  5. 1 gelas air
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 ruas lengkuas
  11. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  12. Bahan olesan:
  13. 1 sdm margarin
  14. 3-4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

1
Kucuri ayam dengan jeruk nipis/ jeruk kunci dan 1 sdm garam. Diamkan 10 menit kemudian bilas bersih. Tumis bumbu halus hingga harum.
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 1
2
Masukkan ayam, beri 1 gelas air. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 2
3
Masak hingga air sat, bumbu meresap, dan ayam empuk.Jangan lupa test rasa. Angkat dan letakkan ayam di loyang yang sudah dialasi dengan alumunium foil. Oleskan sisa bumbu yang ada di wajan ke ayam.
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 3
4
Siapkan bahan olesan,campurkan margarin dan kecap manis secukupnya.
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 4
5
Oven dengan api atas bawah. Bolak balik ayam sambil diolesi dengan bahan olesan.
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 5
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 5
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 5
6
Oven hingga mendapatkan efek bakaran pada permukaan ayam. Ini saya panggang pakai oven biar lebih cepat dan praktis. Bisa dipanggang di gril atau di teflon ya.
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 6
7
Angkat ayam bakar dari oven.
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 7
8
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi siap disajikan dengan sambal dan lalapan πŸ‘
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Rice and Cheese Casserole

Baked Rice and Cheese Casserole

Menu kolaborasi antara Indonesia dan Perancis seperti saya dengan hubby supaya bs menyesuaikan lidah masing2 πŸ˜‹πŸ˜‹

Sop ayam Waingapu

Sop ayam Waingapu

So simple, so yummy πŸ˜‹πŸ€€ Source : @wawianimade dengan tambahan tomat ceri #PekanPosbar #KuahBening

Pizza teflon/oven simply

Pizza teflon/oven simply

Suka pizza dari SD, kenapa gak coba bikin sendiri kan. Jualan ini juga boleh yak. Jangan lupa, margarin dan garam jangan ditambahkan di awal yaa bun #JemputRejeki

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Enak banget, bumbunya pas dan meresap dengan baik. Ini pakai paha ayam negeri, jika ada dan suka, masak dengan 1 ekor ayam kampung sepertinya lebih enak. Menurut ci jun xander kitchen ini rasanya udah kayak di resto padang. Dan Benaran emang mirip sama ayam bakar dirumah makan padang, bakalan diulang bikinnya ❀️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Chicken Floss Cookies (kukis abon)

Chicken Floss Cookies (kukis abon)

Source : Dhiah Oddie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sate Ayam Cola

Sate Ayam Cola

Semarak minggu ini ada Give away dr Mba @tatta_manyund , temanya cooksnap resep beliau. Saya sdh lama penasaran sama rasa sate ini ternyata rasanya enaak beneran looh. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Kaldu ayam bubuk non MSG

Kaldu ayam bubuk non MSG

Selagi ada kesempatan ut membuat sesuatu.. Segera saja di buat... 😘😘😘 Saya dapat resep dr hasil berkelana di youtube.. Ehm namanya mbak Nini..terima kasih resepnya.. Tapi minta maaf ut resep ini saya tidak sempat ut foto foto.. Krn hp smntr dipakai anak gadis ut ulangan πŸ™πŸ™πŸ™

Bistik Ayam

Bistik Ayam

Menu favorit suami, gabosen2 mam ayam muluπŸ˜… jd chef harus siap siaga masak olahan ayamπŸ”πŸ”πŸ”

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa...bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Resep ini hasil eksperimen ibukku pas aku kecil n kebawa sampe skrng karena anak2 n suami jg pada suka.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Mini Baked Potato #FF

Mini Baked Potato #FF

Beberapa hari ini lagi pengen ngolah kentang tapi nggak digoreng, dan lagi sedikit ngurangin minyak ceritanya... Jadi ya gini cobain memanfaatkan bahan yang ada #FF

Ayam taliwang

Ayam taliwang

Suka banget sama ayam bakar taliwang. Bumbunya beda aja rasa nya. Pas sekalian mau isi door freezer di cita rasa atjeh, jd aku buatin sekalian ayam taliwang yang di pack vakum. Tinggal panggang. Ini enak banget empuk empuk empuk

174. Ayam Pedas Khas Banyuwangi

174. Ayam Pedas Khas Banyuwangi

#Mbois_JATIMAyaminLove #CookSnap #CoboyWani #CoboyMbois #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya Inspirasi resep : Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/14562595-ayam-kampung-pedas-khas-banyuwangi?invite_token=dTbzp7F6ZJps78EJEad5xTvQ&shared_at=1623519470 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sumber : Nanik Cahyani Hernowo Te..ayam...Mari kita nyate buk ibu,pasti semua suka yaaa sama makanan yang satu ini di padukan dengan bumbu kacang...ada yang suka sambel kecap dan ada juga yang suka dengan bumbu kacang..bumbu nya selera masing yaa buk ibuπŸ˜πŸ˜‹..tapi kalau saya suka bumbu kacang kalau sate nya yaaa sate ayam...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Bogor

Sate Ayam Bumbu Kacang Ala Dapur Saya 😍

Sate Ayam Bumbu Kacang Ala Dapur Saya 😍

No idea for today's menu🀣🀣

Sate ayam kecap

Sate ayam kecap

Tee sateee.... siapa yg suka sate ayam? Ini salah satu makanan favorit serumahπŸ˜„ makannya dicocol sambel kecap aja udah nikmat bgt... bikinnya jg gampang kokπŸ˜‰

Honey Garlic Chicken Wings

Honey Garlic Chicken Wings

3 orang
30 menit
Piknik Roll Ayam Jamur

Piknik Roll Ayam Jamur

#Recook #PiknikRoll #PiknikRollAyamJamur #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #ResepKandidat_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Lilis_Dapoer Tara

Nasi bakar ayam suwir kemangi-menu diet SIMPLE ENAK NO MINYAK

Nasi bakar ayam suwir kemangi-menu diet SIMPLE ENAK NO MINYAK

Hai mommies Nah kemarin dah share cara buat ayam suwir daun kemangi Nah dibakar ma nasi makin enak mommies Jom recook

2 porsi
30 menit