Sate ayam kecap

Dipos pada April 9, 2022

Sate ayam kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tee sateee.... siapa yg suka sate ayam? Ini salah satu makanan favorit serumah😄 makannya dicocol sambel kecap aja udah nikmat bgt... bikinnya jg gampang kok😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam kecap:

  1. 500 gr paha ayam tanpa tulang
  2. Air jeruk lemon/nipis
  3. Bumbu marinasi/bumbu halus :
  4. 5 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt merica
  8. 4 butir kemiri
  9. Secukupnya garam
  10. 2 sdm gula merah
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 4 sdm kecap manis
  13. Bahan olesan
  14. 3 sdm margarin, lelehlan
  15. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam kecap

1
Cuci bersih ayam, potong2 dadu. Beri air jeruk lemon/nipis, diamkan sebentar. Cuci bersih kembali.
Sate ayam kecap - Step 1
2
Tumis bumbu halus hg matang, masukkan gula merah dan kecap. Matikan kompor.
Sate ayam kecap - Step 2
Sate ayam kecap - Step 2
Sate ayam kecap - Step 2
3
Masukkan ayam, balur ayam dg bumbu smp rata. Diamkan min 1 jam/ semalaman hg bumbu meresap.
Sate ayam kecap - Step 3
4
Tusuk daging ayam ke tusukan sate. Panggang dg api kecil/sedang, oles dg bahan olesan bolak balik.
Sate ayam kecap - Step 4
Sate ayam kecap - Step 4
5
Sajikan dg sambal kecap.
Sate ayam kecap - Step 5
Sate ayam kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam

Biasanya shepherd's pie pakai daging merah seperti daging sapi atau domba, tapi hari ini saya mau bikin pakai ayam giling (biar lebih ekonomis). Bisa untuk meal prep atau stok di freezer. Waktu lagi sibuk atau malas masak, tinggal keluarkan dari kulkas dan panggang 🥧

4 porsi
60 menit
Roti Tawar Isi Ragout Ayam (35)

Roti Tawar Isi Ragout Ayam (35)

Awalnya mau buat risoles isi ragout.. Tapi ketika ragout sudah matang ternyata emak malas untuk buat kulit risolesnya, jadilah pakai jurus andalan "roti tawar" 😁😁 Ternyata kemauan belum tentu diikuti dengan kemampuan ya... 😁😁 #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_kuedanroti

Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Cara buatnya gampang ga butuh banyak alat dan bahan tapi rasanya enak banget, bikin nagih.. aslinya bahan utamanya pork tapi karena ga bisa makan, pork diganti ayam bagian paha dicampur kulit ayam. Karena pork cenderung berlemak, setiap mau coba menu dengan pork substitusi paling pas ya ini: paha ayam+kulit ayam 😁 bisa juga daging sapi giling+kulit ayam, tapi lebih sering pake ayam, oh iya di resep pake angkak untuk pewarnanya, kalo gada bisa ganti pewarna makanan warna merah atau diskip aja gapapa, fungsinya cuma biar warna lebih merah cantik kayak aslinya yang menggunakan pork

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga

jalan2 ke Manado ah. kangen banget sm masakan khas Manado, yg terkenal dgn pedas dan kaya rempah. meskipunnn cabe dan para teman2nya lagi mahal, tetep yaa masak harus berani bumbu biar enaa🙌🏼 “Ayam Bakar Tuturuga” ini biasa disebut opor Manado karena bumbunya berwarna kuning kental seperti opor pada umumnya. yg membedakan, hanya ada tambahan rempah spt serai, daun jeruk, dan daun pandan. supeeerr wangiiii😍 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_BumbuKuningku #PejuangGoldenApron3

Ayam Rarang Khas Lombok

Ayam Rarang Khas Lombok

Masih di Indonesia Timur, jelajah resepnya ke Pulau Lombok. Tak hanya Ayam Taliwang saja yang terkenal, namun ada Ayam Rarang. Sajian khas yang identik dengan taste pedas Pulau Lombok memang begitu menggugah selera. Karena itu sangat banyak peminatnya yang berburu kuliner khas langsung icip kesana. Berhubung masih pandemi, lebih baik kita coba dirumah aja deh yuk, selamat mencoba Cookpaders! Terinspirasi dari resepnya mbak @dapurade50 🤗 #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasNTT #MenuNusantara #MasakanKhasLombok #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Cordero asado a las finas hierbas/Baked lamb in spices

Cordero asado a las finas hierbas/Baked lamb in spices

Husband favorite dish...kalo ke supermarket selalu dia duluan yg ambil lamb leg nya dan masukin ke keranjang belanjaan 🙁

The Best Caesar Salad with Grilled Chicken

The Best Caesar Salad with Grilled Chicken

Sesuai dengan aslinya, Caesar salad terdiri dari romaine atau cos lettuce, crouton dan saus Worcestershire: bawang putih, kuning telur, mustard, jus lemon, dan keju Parmesan. Untuk salad Caesar ini saya juga menambahkan dada ayam panggang yang hangat dan 🥓 yang renyah. Tidak ada makan malam seenak Anda membuatnya sendiri. Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle dan saya modifikasi 1) cara memasak roti, daging dan ayam, 2) mengganti keju parmesan dg keju cheddar, 3) bumbu ayam panggang yg agak pedas sedikit, 4) jenis roti yang low GI agar lebih sehat. Happy cooking and enjoy your dinner! #WRSRecipe #HealthyFood #DiRumahAja #KeDapurAja #JelajahResep #JelajahResepSehat

1 orang
30 menit
Ayam goreng fillet bumbu KFC

Ayam goreng fillet bumbu KFC

Resep kesenangan anak di rumah, kriuknya tahan lama dan tidak boros minyak goreng.

3 orang
Ayam bakar khas solo

Ayam bakar khas solo

#SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang ##GA_TheNextLevel

Sate Ayam bumbu kacang instan

Sate Ayam bumbu kacang instan

Biasanya kalau mau makan sate, mesti beli 😁 tapi kok kepikiran mau bikin yaa...? Lalu aku lagi gak kepengen repot sama bikin bumbu kacang sendiri, jadilah pakai bumbu kacang instan, ternyata enak juga 😍

10-15 orang
1 jam
Sate ayam

Sate ayam

punya ayam 1/4kg jadi 22 tusuk pngn makan sate gk pny uang beli nya.. hehehe jd buat sendiri aja bun

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Anak anak suka sekali dengan lauk ayam. Tapi kalau menu ayam goreng terus, mamak nya bosan masaknya 🤣. Anak anak mah oke saja. Bongkar resep cookpad, ketemu resep ayam bakar madu nya mbak @devi_destriana. Alhamdulillah, pas bahan tersedia semua di rumah. Cuzz bikin 😀 Ternyata semua sukkaaa 🤩. Resep ini bisa dibikin frozen juga. Tinggal simpan per porsi makan dan dibekukan. Nanti kalau mau makan, defrost dulu 30menit sebelum nya, baru dipanggang. Selamat mencoba 💕

4-5orang
30menit
Ayam Adun Khas Madura

Ayam Adun Khas Madura

6 porsi
1 jam
Pizza Oven Homemade

Pizza Oven Homemade

Resep ini bisa diteflon..trick diteflon..saat adonan masuk ke teflon beri sedikit minyak dan masak adonan sampai matang n balik.baru diisi .(kenapa dibalik, agar matang sampai dalam)dan jgn lupa sebelum adonan dioven / diteflon.ditusuk2 sama garpu..agar tdk mengembang..

2 loyang
Ayam bakar

Ayam bakar

#ayambakar #BAKAR #142

7 porsi
Ayam lodho

Ayam lodho

Bingung mau masak ayam ap,coba bikin ayam lodho khas Jawa timur, soalnya d Riau ngk ad,rasanya mantap

MeatLoaf Ayam Brokoli Keju

MeatLoaf Ayam Brokoli Keju

Oke. Anak saya yang picky eater adalah fansnya brokoli. Dan dia suka banget sama nugget brokoli keju buatan Fiesta. Saya mencoba membuatnya beberapa waktu lalu. Walau suami approve, anak saya belum terima. "Terlalu banyak brokolinya!" katanya. Rasa brokolinya memang dominan banget ada rasa langu, mungkin karena saya masukan brokoli mentah pada adonan. Percobaan kedua, brokolinya saya rebus dulu setengah matang. Dan si anak approve dong. Seneng deh.

1 loyang 10x20 porsi
45 menit